CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Resipi Mudah Pes Ikan Bakar, Memang Power Macam Dekat Restoran!

18-6-2018 10:34 AM| Diterbitkan: Cari-Faizal| Dilihat: 7521| Komen: 8|Original author: Oleh: Faizal

Tentu ramai yang tercari-cari resipi mudah untuk membuat pes atau rempah ikan bakar. Kalau di Johor, ikan bakar yang disajikan di restoran memang agak berbeza kerana ikan diperap dengan pes istimewa dan beraroma.


Jom cuba resepi pes ikan bakar hasil perkongsian dari Facebook Puan Habeebah Md Daud yang sesuai digunakan untuk apa sahaja jenis ikan. Yang paling popular ialah ikan siakap dan pari! Ah, kecur liur dibuatnya.



Resipi Pes Ikan Bakar

Bahan-bahan

2 inchi lengkuas
3 inci halia
5 btg serai
8 bj Bawang merah
1bj bawang holland
1sudu udang kering @ jika xde guna
belacan
8 bj cili padi. - boleh tambah kalau nak lg pedas berapi
3 bj cili merah
3 helai limau purut

Cara-cara membuatnya

1. Kisar semua bahan sampai lumat.
2. Tumis dengan minyak yang agak banyak, kemudian masukkan cili boh atau cili kisar 4-5 sudu.
3. Masukkan garam gula. Serbuk perasa + asam keping .
4. Tumis sampai pecah minyak. Siap!

**Nak bakar ikan, lumurkan sahaja atas ikan, bungkus dalam kerajang aluminium. Balut bagi kemas dan bakar atas dapur.

**Udang dan sotong juga sesuai.

**Tahan sehingga 1-2minggu di luar peti ais.

Selamat mencuba! - CARI

24

Bagus
12

Marah
26

Terkejut
18

Sedih
10

Lawak
23

Bosan

Friends Rank (113 people)

  • Terkejut

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote febreze 18-6-2018 04:42 PM
dah try aritu..memang sedapppp merewciksss~~~
Quote sakinahxpdc 23-6-2018 05:20 AM
wow sedapnyeee
Quote munchkin 24-6-2018 03:25 AM
Nak cubalah nanti
Quote icha80 24-6-2018 04:36 PM
Sedapnya.. kalau dapat kerang bakar yg kulit dah terbuka pastu siram sambal mcm ni kat atas mmg syok..kat johor gak selalu ada..
Kt bazar ramadhan area selangor byk yg letak smbal bakar skali..
Quote misscendol 25-6-2018 11:38 AM
WAH.... NNT BOLEH BUAT
Quote arsasa 3-7-2018 02:07 PM
kena try nie..
Quote airmineral 5-7-2018 09:27 AM
da try! memang sedapppp
Quote sapasapa 14-5-2021 05:32 PM
Wah boleh cuba ni...thanks for sharing TT!!

Lihat semua komen(8)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

22-11-2024 02:33 AM GMT+8 , Processed in 0.033908 second(s), 23 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top