CARI Infonet

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CARI Infonet Portal Ladylista Makanan Lihat artikel

Resipi Telur Castard Savory

27-5-2015 03:55 PM| Diterbitkan: CMFreporter| Dilihat: 2116| Komen: 0

Description: Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan pukul...

Bahan-Bahan:
1 biji telur 
125 ml air 
30 gm pes ikan/daging cincang 
½ keping tauhu putih yang lembut
1 tangkai daun bawang 1 tangkai daun ketumbar
½ sudu minyak 
Sedikit serbuk lada sulah 
½ sudu kicap cair 
¼ sudu garam

Cara:
Jerangkan pengkukus. Sediakan pes daging/ikan. Bubuh perasa,iaitu minyak,sos & lada sulah pada daging/ikan. Sediakan telur & mangkuk kastard.Pecahkan telur ke dalam mangkuk & pukul perlahan-lahan. Lecekkan tauhu dengan garpu. Sapu mengkuk kastard dengan minyak. Sediakan kastard.Campurkan sekali daging/ikan yang telah dibubuh perasa & tauhu yang telah dilecek dengan telur yang dipukul & gaul rata-rata. Tuangkan ke dalam mangkuk kastard. Tutup mengkuk kastard dengan menjadi kertas minyak & kukus selama 1/2 jam hingga kastard dengan menjadi pepejal. Hiaskan dengan daun bawang & daun ketumbar. Hidangkan semasa panas.

Cadangan Hidangan:
2 orang saja

Tambahan:
Kecilkan api semasa mengukus supaya pemukaan kartard menjadi licin.

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen Terbaru

Sub-category


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|CARI Infonet

5-6-2023 01:41 AM GMT+8 , Processed in 0.059556 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top