CARI Infonet

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Ladylista Makanan Lihat artikel

Butter Prawn Super Pedas

18-5-2015 08:00 PM| Diterbitkan: CMFreporter| Dilihat: 3008| Komen: 1

Description: Sesuai dimakan dengan nasi putih panas/nasi beriani.

Bahan-Bahan:
Udang Besar/Udang Galah 1kg 
Cili Merah 1 tangkai (dihiris-potong serong) 
Cili Padi 9-10 tangkai (dihiris-potong serong) 
Bawang Besar 4 biji (dihiris) 
Bawang Putih 2 ulas (dihiris) 
Mentega 1 buku 
Daun Kari 2 tangkai 
Tomato Saiz kecil/sederhana 1 biji (dipotong dadu) 
Telur 1 biji 
Susu tepung 2 sudu makan 
Sedikit serbuk kunyit 
Sedikit garam

Cara:
1. Udang dibersihkan dengan memotong separuh bahagian kepala. Kulit jangan dibuang.Basuh dan toskan airnya. 
2. Lumurkan bersama kunyit dan garam dan biarkan seketika. 
3. Gunakan mentega untuk menggoreng udang tersebut. 
4. Apabila telah garing dan kekuningan, barulah diangkat dan diketepikan. Jangan diangkat selagi belum garing. 

5. Dengan menggunakan baki minyak mentega tadi, masukkan bawang besar yang telah dihiris.Goreng seketika.Sehingga garing. Barulah dimasukkan bawang putih, cili merah dan cili padi bersama-sama daun kari.Goreng seketika sehingga naik bau. Masukkan tomato. 
6. Masukkan kembali udang yang telah digoreng tadi.Gaul rata. 
7. Masukkan telur ayam tadi ke dalam masakan. Gaul kembali dengan cepat sehingga menyaluti kesemua udang. 
8. Taburkan susu tepung tadi. 
9. Bolehlah diangkat. 



Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini

Komen Terbaru

Quote de_ikea 28-5-2015 06:57 AM
Komen: gambar makanan kkdg tidak selari dgn ingredients yang nyatakan.

Lihat semua komen(1)

Sub-category


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

18-5-2024 09:41 AM GMT+8 , Processed in 0.032621 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top