CARI Infonet

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CARI Infonet Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Ayam Kampung Goreng, Ringkas Namun Cukup Menggiurkan

10-4-2017 05:26 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 31826| Komen: 25|Original author: Oleh: Adib Za

Description: Ayam kampung goreng sering dijadikan menu bersantap di penanggah untuk majlis kenduri

Ayam kampung goreng sering dijadikan menu bersantap di penanggah untuk majlis kenduri, memang sedap dimakan bersama ulam dan juga sambal belacan. 


Daging ayam kampung lebih enak kerana ia lebih organik dan tiada unsur suntikan hormon seperti ayam komersial yang lain. Meskipun teksturnya lebih liat, ia tetap mempunyai keistimewaan yang tersendiri.

Kini ayam kampung goreng turut menjadi pilihan warga kota di restoran-restoran besar. Memang sangat menambat selera. Namun jika ada masa nanti, bolehlah cuba membuatnya sendiri, lagi puas. Jom cuba! 

Foto: Bondaqeen Blog
Bahan 1 (dikisar)
1 inci Halia
1 inci Kunyit hidup
3 batang serai

5 ulas bawang putih

Bahan 2
Beberapa ketul ayam kampung (4 atau 5)
½ sudu jintan manis
½ sudu jintan putih
1 sudu ketumbar
1 biji telur
daun kari
garam

Cara-caranya:

1. Perap ayam dengan semua bahan 1 yg dikisar dan bahan 2 selama 45 minit atau sejam.

2. Dengan api yang sederhana, goreng ayam tadi sehingga garing.

3. Sedia dihidang ! sedap dimakan ketika masih panas. - CARI


Kredit resepi: Blog Kamiayamkampung 
23

Bagus
26

Marah
13

Terkejut
10

Sedih
17

Lawak
24

Bosan

Friends Rank (113 people)

  • Lawak

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote zawara 10-4-2017 05:47 PM
ni kalau guna ayam biasa pon sdp jgk tu
Quote siskepoh 10-4-2017 06:12 PM
ayam kg is my fvrite. even isi sikit tp mkn dgn belacan+tempoyak mmg da best
Quote cik-jaja 10-4-2017 06:13 PM
suka curi ayam masa tengah rewang..panas2 rangup tapi isinya basah..perghh
Quote dubuk 10-4-2017 06:29 PM
sedapnyaaaa nak ratahhh
Quote diss69 10-4-2017 07:14 PM
sdpnya aym kampong...
Quote KuewTeuwKungFu 10-4-2017 08:02 PM
Wowwww sedapnyer
Quote DeeHanania 11-4-2017 08:57 AM
Ayam Kampung, sedap!!!
Quote chinta89 11-4-2017 10:35 AM
yummy!
Quote febreze 11-4-2017 10:17 PM
gulai cili api ayam kmpung + nangka.. yammehhh!!
Quote lesprincesse 11-4-2017 10:36 PM
sedapppppppp besok mmg kena cari ayam kampung
Quote Lagubestbest 12-4-2017 04:25 AM
Lebih organik?

Quote Ammar80 12-4-2017 05:33 AM
Waoo nmpk sedap mudah dan ringkas ..kena cuba ni
Quote cheergirlz 12-4-2017 08:42 AM
bole cuba..nie
Quote 32kW 12-4-2017 10:03 AM
Lagubestbest replied at 12-4-2017 04:25 AM
Lebih organik?

Kalau nak organic ke cari free range chicken
Quote Gadis_sarawak 12-4-2017 11:10 AM
Eh lapar pulak...
Quote Leo_Gurlz 12-4-2017 12:09 PM
Sedapnyaaa ayam kampung goreng. Dapat nasi panas2 sambal sikit cukup dahhh
Quote nisako 12-4-2017 12:20 PM
sedapnyeee
Quote nisako 12-4-2017 12:20 PM
lapo pulak tgk ni
Quote Lagubestbest 12-4-2017 04:25 PM
32kW replied at 12-4-2017 10:03 AM
Kalau nak organic ke cari free range chicken

Free range?


Lihat semua komen(25)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CARI Infonet

28-2-2024 03:04 PM GMT+8 , Processed in 0.073783 second(s), 48 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top