Koleksi Foto : Buah-buahan

reddots

tak tau nak buat apa mlm ni.. so aku ronda2 terjumpa la benang ni.. saja nak share;
buah kembayau - kalau kat sarawak, di panggil buah dabai.

[img] [/img]
ni buah yang dah ready nak 'masak'-
buah yg berbelang tu ready nak masak as masak rendam ngan air panas..lepas rendam beberapa minit, baru bleh makan..
kalau yg masih hitam tu, tu kira dah matang dari pohon..
credit http://bandar360.blogspot.com/2007_01_01_archive.html


[img] [/img]
yang ni lak biji buah kembayau... keras mcm batu.. tp boleh di belah..
[img] [/img]
bila dibelah, nampak la isi  putih  kehijauan... boleh makan.. sedap..rasa lemak2 gitew..
credit to : http://seninet.blogspot.com/2010_01_01_archive.html

nak clear lagi;
[img] ?w=500&h=371[/img]
credit to:http://mysarawak.wordpress.com/2008/07/09/dabai-fruit/
[img] ?w=500&h=375[/img]
yg ni lak, kembayau fresh..
credit to :http://mysarawak.wordpress.com/2008/07/09/dabai-fruit/

[img] [/img]
pohon kembayau.. tak clear sangat.
credit to: http://desixtyeight.blogspot.com/

reddots

eh lupa lak.. kalau kat tempat aku ni, kembayau di makan cicah ngan gula atau garam...selain tu boleh buat mcm tempoyak .. tempoyak kembayau..

kalau kat sarawak rasanya ada yg buat paste.. boleh buat nasi goreng kembayau..

reddots

kembayau ni buah bermusim... selalu jual 1 mangkuk $3. (tah ,brapa berat pun tak tau, mangkuk slalu tuk letak bubur tu)
buah ni kalau beli ,masuk plastik, plastik tu tak boleh ikat ketat... kalau dah masuk keta, simpan kat bonet, ikatan plastik tu biar di lepas dan biar buah ni menghirup udara.. kalau tak, buah boleh lemas,



[size=85%]Kembayau, Scientific Name Canarium odontophyllum.

reddots

buah tampoi




[img] [/img]

credit to: http://desixtyeight.blogspot.com/

ni buah tampoi.. juga buah bermusim... isi mcm buah rambai... aku tak suka buah ni..
sbb menyusahkan kalau nak makan.. hisap sikit jer, dah tu buang.. kekadang ada yg malas tu, telan je biji dia... kalau perut tak hadam, alamat kena buasir la tu..

cmf_blingblings

kembayau ni buah bermusim... selalu jual 1 mangkuk $3. (tah ,brapa berat pun tak tau, mangkuk slalu  ...
reddots Post at 15-10-2011 23:45

thank you reddots, banyak info you bagi, tak pernah jumpa dan tahu akan kewujudan buah ke kacang ni....kalau dikommercialkan tentu jd mahal macam pecan nut,,mana tahu kan..

reddots

thank you reddots, banyak info you bagi, tak pernah jumpa dan tahu akan kewujudan buah ke kacang ni. ...
cmf_blingblings Post at 15-10-2011 23:52

welcome  
kat brunei ni tak tau la, mcm tak de ura2 nak komersial kan.. tp kat sarawak mmg ada  la,sbb derang ada pasarkan as dabai paste..

tp kalau kembayau ni, utk di borneo ni mmg famous la, cuma nama berbeze.. kalau kat sabah tak sure apa nama dia..tp kalau di daerah persisiran brunei, sama je derang panggil buah kembayau...

and tak tau la plak buah ni kategori kacang ke hapa.. isi bila dah masak-rendam air panas, akan menjadi lecek.. dan lemak2..


* fuhhh teliur la plak di tengah malam ni.. huhuhuh...

cmf_blingblings

buah tampoi




[/img]

credit to:

ni buah tampoi.. juga buah bermusim... isi mcm buah ra ...
reddots Post at 15-10-2011 23:51

dah lama tak nampak buah tampoi ni, aku suka makan tp itulah macam kau kata tak puaslah, kulit selonggok yg ditelan cikit jah

reddots

buah tarap

credit to: http://blog.travelpod.com/travel ... nside-the-tarap.jpg

zoom in:
[img] [/img]
credit: http://joes-garden.blogspot.com/

isi buah tarap


ni pun buah local brunei.. tp not my fav...isi dia manis.. tak suka makan direct dari buah tu..
lebih afdol dicucur...mcm buat goreng pisang.. tu baru berkesan makan...


selain tu, bagi buah yg belum matang, boleh di buat gulai... gmbr gulai buah tarap belum terjumpa, tp ada terjumpa yg ni

[img]





































[/img]
ni hidangan masyarakat Banjar di Kalimantan Selatan.. derang pun sebut buah ni buah tarap... *heheheh alamat kena warning la ni, buah tarap hak milik indonesia..:@
credit to http://hasanzainuddin.wordpress. ... r-balangan/j-tarap/
kulit buah tarap

reddots

ok, mata pun dah ngantuk.. nanti ada masa aku sambung * kalau rajin nak turun tamu next week.. boleh snap2 gmbr local fruits..

SONofODIN

kitul

ok, mata pun dah ngantuk.. nanti ada masa aku sambung * kalau rajin nak turun tamu next week.. boleh ...
reddots Post at 16-10-2011 00:06

tamu?.... wah!!bestnyeeeee

yusai

Tak de la pula gambar buah2 exotic cam reddots .........
So Kelapa lagi la ye ...

cmf_blingblings

kitul

tq titikmerah... very informative

reddots

tamu?.... wah!!bestnyeeeee
kitul Post at 16-10-2011 20:08

u penah turun tamu ke??

reddots

Reply 172# yusai


    ini kelapa gading kan? atau aku silap nama ni?

reddots

buah PENGALABAN. kalau kat banjarbasin sebut KALANGKALA..

hehhe buah ni tatau nak rate rasa isi dia camne..

dulu2 masa kecik, mak aku peram buah ni bawah katil, bungkus ngan kain kau!!..
bila dah cukup matang, masa nak makan, kena rendam dulu ngan air suam -sama kaedah mcm buah kembayau tu... tapi sebelum merendam, buah tu kena pukul2 manja dulu dgn senduk  biar memar sikit... bila masak, isi uli ngan nasi.. mcm tu la alkisah nya..
aku tak suka mkn buah ni.. tp baru2 ni aku tibai je mkn mcm mkn buah rambutan tak de masa nak uli2 dgn nasi dah.. hahaha

cmf_blingblings

buah PENGALABAN. kalau kat banjarbasin sebut KALANGKALA..

hehhe buah ni tatau nak rate rasa i ...
reddots Post at 17-10-2011 19:05

seriously mmg buah ni aku tak pernah jumpa....macam rupa pokoknya?

Tak silap aku dalam kartoon tom n jerry ada gak nut yg rupanya nak sama tp warna lain maklumlah nama pun gambar kartoon..dr mana dapat buah ni?

reddots

seriously mmg buah ni aku tak pernah jumpa....macam rupa pokoknya?

Tak silap aku dalam kartoo ...
cmf_blingblings Post at 18-10-2011 20:56

    kat tom and jerry tu lain kot..buah ni lokal buah Borneo..sebab gambar tu pun aku cilok dari blogger kalimantan selatan..katanya buah asli dari Banjarmasin... heheheh dia blom tau la tu, buah tu pun ada kat Brunei, sabah... sarawak mungkin area dekat Brunei ...mungkin...
dan buah ni kategori buah hutan.. tp dulu ada jer tertanam depan rumah.. pohon tinggi menjulang... bila dah masak, pokok nampak ladies sangat, sebab buah kaler pink...

reddots

[img] [/img]

[img] [/img]
pohon pengalaban
http://dunia-abde.blogspot.com/2 ... uah-khas-pulau.html


[img] [/img]
cara nak makan, buah di celur dulu ngan air panas