Rock Buns

Nur68 · Post time 18-12-2008 02:00 PM

Wah...never thought to see rock buns again, first time wat rock buns dlm kelas Homescience masa form 2 in 1982...wat lak masa exam, hangit seketul dua, nasib baik pass.....tak pernah lagi wat lepas tu...tp resepi kat buku Homescience masih simpan...alahai nostalgianya.....

Nur68 · Post time 18-12-2008 02:55 PM

nanti sy cari buku homescience dan tepek resepi di sini, rasanya sama kot dgn resepi kakak Bai tu...

Baiduri Othman · Post time 18-12-2008 06:30 PM

Thanx Nur. Memang rock buns yg dia selalu buat guna recipe dr. buku tu. Tak sabar nak tengok recipe tu. Project buat rock buns on this weekend. InsyaAllah nak show off kat korang semua.

BTW, saya ada collect some recipes on Christmas cookies. Belum try lagi. Kalau dah cuba baru berani paste kat sini.

duyong95 · Post time 18-12-2008 11:54 PM

aku buat rock bun taim form 3 amik sains rumahtangga....

ninoZ · Post time 19-12-2008 12:35 AM

lagi satu yang pemes masa SRT nih kek permaisuri and madeline
till now me carik acuan madeline..dah tak dak org juai

Baiduri Othman · Post time 19-12-2008 08:34 AM

Ninoz, ada recipe tak? Recipes lama sedap. Even kek lapis org zaman dulu lagi sedap dr. yg sekarang ni. Raya lepas ada buat kek kacang. Ni recipe org dulu. Simple je tapi sedap sgt2.

Thanx Ninoz.

cupcakes · Post time 19-12-2008 09:01 AM

ko amik sains rumahtangga ker..

tak sangka aku..

cupcakes · Post time 19-12-2008 09:02 AM

teringat masa sekolah menengah kwn2 yg ambik SRT selau bawak balik makanan, yang paling cup ingat cupcake butterfly..mmg sedap lah..

ninoZ · Post time 19-12-2008 10:49 AM

resepi madeline & kek permaisuri ka?
nanti kita post kat thread kek butter..ade jumpa dah resepi ikut buku teks srt dolu...

ninoZ · Post time 19-12-2008 10:51 AM

kek permaisuri tu lah kita kerat sket atas dia jadik kek cawan butterfly kan?

fuhhh...off topic
hahahahaha

cupcakes · Post time 19-12-2008 11:04 AM

off topic..

ye.ye..kek tulah..ohhh kek permaisuri namanyer
teringat-ingat kat kek tu sampai sekarang

saper2 ada resipi tu tak???
alamak sorry..ni dah lari dr tajuk asal..

BTW, sedap ke rock buns tu..ni jenis chewy or rangup??

[ Last edited by cupcakes at 19-12-2008 11:15 AM ]

cupcakes · Post time 19-12-2008 11:15 AM

*off topic*

dah tgk resipi tu di thread butter cake..TQ very much

cahayaimani · Post time 19-12-2008 11:27 AM

Originally posted by Baiduri Othman at 19-12-2008 08:34 AM
Ninoz, ada recipe tak? Recipes lama sedap. Even kek lapis org zaman dulu lagi sedap dr. yg sekarang ni. Raya lepas ada buat kek kacang. Ni recipe org dulu. Simple je tapi sedap sgt2.

Thanx Ninoz.

nak resepi kek kacang boleh...?

Baiduri Othman · Post time 19-12-2008 06:42 PM

Khas utk cahayaimani, ni dia recipe Kek Kacang. Nantilah saya paste gambar okay. Kek ni bila masak kacang tu semua naik atas. Jadi mcm kek lapis. Memang sedap & bahan2 murah je.

Kek Kacang

Bahan2nya
3/4 gelas mentega
8 biji telur
Gula sama bnyk dgn telur
2 sudu makan tepung
Kacang tanah digoreng tanpa minyak & ditumbuk (slm 1/4 kg or lebih sikit)

Cara2 membuatnya:
Mentega & gula dipukul sampai kembang. Baru masuk telur, tepung & kacang & pukul sampai rata. Bakar dlm oven hingga masak.

PS. Yg bwh kek warna-warni tu kek kacang. Yg sebelah tu Kek Madu Kemenyan.

[ Last edited by Baiduri Othman at 19-12-2008 10:14 PM ]

Baiduri Othman · Post time 19-12-2008 06:44 PM

Yup. Tak pernah dengar lagi kek2 tu. Psl buku teks kakak saya tu - saya rasa tak ada lagilah. Dia sendiri tak pernah salin. Saya ada salin dlm buku ttp buku tu dah hilang.

Baiduri Othman · Post time 19-12-2008 06:46 PM

Alrite esok on buat rock buns.

cahayaimani · Post time 19-12-2008 06:51 PM

thanks

btw, gelas tu besar mana...? atau mentega berapa gram...?
sis guna kacang tu banyak mana...?
gula sama banyak dgn telur means timbang dgn berat yg sama ye..?
tepung tu tepung gandum ek..?

maaf banyak tanya