CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Kenyal-kenyal Bakso, Lazatnya..

19-4-2016 12:56 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 3867| Komen: 3

Description: Untuk menikmati bebola dagingnya yang lebih segar dan enak, penyediaan sendiri lebih baik.

Oleh Adib ZA

(Sumber foto: Carian google)

Siapa yang tak tertawan dengan hidangan bakso yang dipenuhi dengan bebola daging. Lazatnya!

Untuk menikmati bebola dagingnya yang lebih segar dan enak, penyediaan sendiri lebih baik.

Ini kerana anda boleh mengawal nisbah daging dan juga rempah ratusnya sendiri. Jom cuba resipi bakso ini yang dipetik dari laman Rasa.

Bahan-bahan:

500 gm mi kuning | dicelur seketika

500gm daging kisar

3 biji telur

150gm bawang merah | dikisar

100gm bawang putih | dikisar

50gm serbuk jintan manis | dikisar

30gm serbuk jintan putih | dikisar

20gm serbuk ketumbar | dikisar

5gm kulit kayu manis

5gm bunga lawang

5gm bunga cengkih

1.5 liter air

1 sudu makan garam

1 sudu makan gula

Cara-caranya:

1. Untuk membuat bakso, campurkan bahan kisar bersama daging hancur, telur, bawang merah serta bawang putih rata. Gaul hingga sebati dan kepalkan menjadi bentuk bebola. Ketepikan.

2. Untuk sup, panaskan minyak dan tumiskan bawang putih, bawang merah, jintan manis, serbuk jintan putih, serbuk ketumbar serta kulit kayu manis, bunga lawang dan juga bunga cengkih.

3. Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.

4. Masukkan bebola daging yang telah dibuat tadi dan perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Biarkan mendidih dan pastikan bakso telah masak.

5. Hidangkan panas-panas bersama mi kuning. - CARI Infonet

Sumber resipi: Rasa.my

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Kandi Kelapa- Kuih Beraneka Warna Kaum IndiaNext:Roti Bakar Milo Bersalut Nestum, Simple Dan Sangat Sedap

Anda Mungkin Meminati

• Roti Bakar Milo Bersalut Nestum, Simple Dan Sangat Sedap

• Ikuti Kisah Brader 'Pyscho' Pelanggan Supaya Beli Aiskrim Coklat Susu Ini

• Husband Suka Karipap, Tapi Susah Buat! Pakai Roti Pun Boleh

• Resipi Bihun Belacan! Enak Tapi Awas Kepada Yang Alergi

• Resepi Sambal Sotong Kering Yang Enak Dan Mudah

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote krustykrab 19-4-2016 01:00 PM: eeeee...makanan indong....

Quote irwansuhadi 19-4-2016 03:34 PM: teringat gambar bakso daging tikus....

Quote sherry70 20-4-2016 01:02 AM: Edited by sherry70 at 20-4-2016 01:08 AM

tak blh lupa mie bakso dan lain2 makanan cara meka sedia kan , saya da lihat n nampak sendiri cara pembuatan nya ,lepas to terus tak percaya org indon nya preparation of food .not a good experience

Lihat semua komen(3)