CARI Infonet

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Ladylista Makanan Lihat artikel

Homemade Pretzel Lembut

2-6-2015 03:50 PM| Diterbitkan: CMFreporter| Dilihat: 2682| Komen: 4

Description: Nikmati ia sementara panas...


Bahan:

2 1 / 4 tsp yis kering (1 paket standard)
1 air suam cawan
1 sudu besar mentega tawar, dicairkan

1 gula tsp
1 garam tsp
3 biji cawan tepung serba guna + sehingga 3 / 4  cawan lebih jika diperlukan
2 cawan air
6 sudu besar serbuk soda
1 sudu besar garam kasar, untuk taburan diatas
6 sudu besar mentega masin, dicairkan

Cara Penyediaan

• Panaskaan ketuhar pada suhu 475 darjah dan sediakan bekas beserta kertas pembakar kek

• Campurkan yis dengan air suam dan gula dan putarkan didalam mesin pemutar sehingga adunan menjadi berbusa/kembang.

• Campurkan garam dan butter yang dicairkan

• Tambah 1 cawan tepung sehingga adunan tidak lagi melekat. (Kandungan tepung bergantung pada suhu keadaan sekeliling).

• Jika anda tekan pada adunan, dan ia kenyal kembali, ia menunjukkan tanda sebati.

• Bulat kan menjadi doh yang kecil dan biarkan doh selama 15 minit.

• Dalam periuk lain, panaskan 2 cawan air bersama dengan serbuk soda. Apabila baking soda telarut, padam dan biarkan ia menyejuk pada suhu biasa.

• Selepas 15 minit, doh tadi sudah sedia untuk dibentukkan dan bentuk seperti pretzel dan larutkan doh yang sudah dibentuk ke dalam air baking soda tadi.

• Tapis air tersebut selepas 2 minit, dan letak di dalam bekas untuk dibakar selama 8 - minit atau sehingga ia berwarna keemasan.

Walllaaaaaa~~

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini

Komen Terbaru

Quote clarizsa 4-6-2015 05:55 PM
ye....................
Quote CMFreporter 2-6-2015 06:17 PM
clarizsa: Mksud i gmbar step by step...
thanks Clarizsa kalau ada nanti saya share.. lagi senang ada gambar kan
Quote clarizsa 2-6-2015 04:43 PM
Mksud i gmbar step by step...
Quote clarizsa 2-6-2015 04:43 PM
Resepi jer? Xde gambar? Wallaaa ape nya... huhu

Lihat semua komen(4)

Sub-category


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

22-5-2024 04:12 PM GMT+8 , Processed in 0.127801 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top