CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Ladylista Makanan Lihat artikel

Hilangkan Hamis Kambing Dan Lemak

11-2-2015 01:24 PM| Diterbitkan: CMFreporter| Dilihat: 2513| Komen: 1

Description: Masukkan tepung gandum ke dalam air anggaran secawan. Lepas tu rendam kepingan kambing ke dalam bekas/besen.

Buang Lemak pada daging :
1. Cuci daging atau ayam dahulu agar bersih.
2. Perapkan daging atau ayam tadi dengan tepung gandum.
3. Biarkannya terperap dalam tempoh 30 minit ke 1 jam.
4. Kemudian, barulah anda boleh memasak daging tersebut.
Ini kerana, lemak daging tersebut memang akan berkurang semasa anda memasaknya.

Mengurangkan Bau Hamis Kambing :
1. Masukkan tepung gandum ke dalam air anggaran secawan. Lepas tu rendam kepingan kambing ke dalam bekas/besen. 
2. Cuci hingga bersih segala tepung pada kepingan daging.
3. Kemudian perahkan jus lemon ke atas kepingan daging. Biarkan selama setengah jam.

4. Sekiranya daging kambing hendak digunakan untuk masakan barat, bilas dengan cara lalukan daging kat air paip. (Aroma lemon dan rasa masam-masam sikit akan menambah kelazatan masakan barat tersebut. Sekiranya daging kambing hendak di masak dengan resepi tradisional hendaklah dicuci bersih.)

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini

Komen Terbaru

Quote munchkin 11-2-2015 08:58 PM
Rendam dalam yoghurt or susu pun boleh jugak

Lihat semua komen(1)

Sub-category


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

23-6-2024 09:46 PM GMT+8 , Processed in 0.092914 second(s), 38 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top