Set as Homepage Favorite this site

B.Malaysia 中文

CARI Infonet › Portal ›Ladylista› Makanan › Lihat artikel

[RESIPI] Daging Masak Kicap

10-3-2015 05:58 PM| Diterbitkan: CMFreporter| Dilihat: 6115| Komen: 2

Description: Jom tuka menu masakan. Apa kata cuba masakan ini malam ini.

BAHANNYA:-

1/2 kilo daging (dihiris nipis)

6 tangkai kacang panjang (dipotong serong)

2 ulas bawang besar (dihiris nipis)

3 biji cili besar (dipotong serong)

1/2 sudu kecil serbuk kunyit

1 sudu besar kicap pekat (atau boleh mengikut selera anda)

10 sudu besar kicap manis (atau boleh mengikut selera anda)

sedikit gula

1/4 sudu kecil serbuk kulit kayu manis

1/2 sudu kecil serbuk ketumbar

1/2 sudu kecil serbuk lada sulah

1 kuntum bunga lawang

3 biji buah pelaga

Bahan tumbuk/kisar:- 1/2 inci halia muda, 3 ulas bawang kecil, 2 ulas bawang putih

sedikit minyak

CARANYA:-

Panaskan minyak dan tumis buah pelaga dan bunga lawang hingga wangi.
Masukkan bahan tumbuk/kisar tadi.Kacau.
Masukkan daging. Diikuti serbuk kunyit, serbuk kulit kayu manis, serbuk ketumbar dan serbuk lada sulah. Kacau sebati dan biarkan sehingga air daging keluar sambil kacau sekali sekala.
Anda boleh memilih dua cara. Pertama: biarkan sehingga masakan pecah minyak, iaitu air daging kering. Kedua: Menggunakan air daging ( teruskan langkah 5 apabila daging sudah mengeluarkan air)
Masukkan kacang panjang, cili, bawang, kicap pekat dan kicap manis. Jika anda ingin menambah sedikit gula juga boleh.
Kacau sebentar dan sedia untuk dihidang.

Favorites Shares Invite

Prev.:[RESIPI] Itik Goreng PandanNext:[Resipi] Sup Cendawan

ADVERTISEMENT

Anda Mungkin Meminati

• Hilangkan Hamis Kambing Dan Lemak

• [RESIPI] Rendang Padang

• [RESIPI] Ikan Siakap Stim Halia

• [Resipi] Rojak Bandung Kuah Petis

• [RESIPI] Itik Goreng Pandan

• [Resipi] Sup Cendawan

• Nasi Kukus 'Terbaik' Di Kuala Lumpur

• 4 Restoran Paling Top Yang Buat Pelanggan Beratur

• Cara Buat Smores Dip

• [Resipi] Gegelang Bawang Rangup

• Ayam Panggang Berlemon

Komen Terbaru

Quote Ddion 8-4-2015 04:19 PM: ai kurang rajin masak2 byk rempah. bestnya kalau org lain masakkan heeee...

Quote wafeloren 13-3-2015 11:30 AM: kalau mak aku masak ade kuah2 rempah ratus yang wallawehh!!sedap

Lihat semua komen(2)

Kategori Berkaitan

Sub-category

REVIEW

ADVERTISEMENT

Artikel Terpanas Minggu ini

Sporting Ikut Tema, Fazura Dan Tengku Permaisuri Selangor Curi Tumpuan Hadir Konsert Melly Goeslaw Pakai Baju Sekolah: 2023-02-05 28197 437

"Saya Ada LV, Balenciaga, Prada Dan Banyak Lagi.. Ada Harga RM14,000 Tapi Nak Jual RM1,000 je.." Neelofa Nak Jual Koleks: 2023-02-05 18442 252

"Comel Baju Sekolah Tokti.. Sekolah Mana Tu?", Siti Nurhaliza Hadir Pakai Uniform Sekolah Di Konsert Melly Goeslaw: 2023-02-05 11495 170

Sampai Terlentang, Tunggang-Terbalik Main Bola Gergasi! Ira Kazar Hamil Ke Tak?: 2023-02-07 10592 70

Bekas Tunang Zarina Anjoulie Dah Kahwin Lima Kali? Video Cium Mulut Dengan Wanita Tersebar: 2023-02-08 9465 119

Famili Duo : Anak Jamal Abdillah, Zaki Dan Yamani Dinobatkan Sebagai Juara , Bawa Pulang RM100,000: 2023-02-06 9302 148

"Go Come On! Alahai Cepatlah, Aduh,” Suami Tengking, Cakap Kasar Paksa Main Lato-Lato, Fatin Afeefa Nampak Tertekan: 2023-02-03 9219 90

Azwan Kombos Mohon Maaf Pada Isteri, Mengaku Kahwin Lain Dan Ada Anak Luar Nikah! Rupa-Rupanya....: 2023-02-06 8930 58

"Tak Payah Berkias, Be Gentle, Sebut Nama Dan Kemukakan Bukti," Fizo Omar Sound Mawar Karim, Ajak Naik Mahkamah: 2023-02-08 8739 118

Guru Besar Meninggal Dunia Dalam Bilik Hotel Ketika Berzina Dengan Cikgu Wanita: 2023-02-03 4880 28

ADVERTISEMENT

Cari Dot My FB

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Mobile|Archiver|Mobile*default|CARI Infonet

9-2-2023 02:44 PM GMT+8 , Processed in 0.152889 second(s), 23 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top