|
|
♠♣ Borak @ Ilusi - Vol. 14 - Ilusi & Ilustrasi ♣♠
[Copy link]
|
|
|
amiraira posted on 11-8-2014 11:51 AM 
ooo...ok
mama paham el
hehehe..
semalam ujan lebat kan..
festime ujan lebat..arini sejuk
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
duniaku85 posted on 11-8-2014 01:08 PM
kepci la plg craving..
bau dia tak boleh belah..
plg best mash potato dia..sedap
betul3..
suka giler mash potato dia..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lavender_aqua posted on 11-8-2014 01:15 PM
betul3..
suka giler mash potato dia..
tp klau buat sendiri pun sedap gak..
pastu mkn dgn kambing bakar..perghh dapp
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
duniaku85 posted on 11-8-2014 01:17 PM
tp klau buat sendiri pun sedap gak..
pastu mkn dgn kambing bakar..perghh dapp
ada resepi ke?
teringin buat sendiri mash potato ni..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lavender_aqua posted on 11-8-2014 01:23 PM
ada resepi ke?
teringin buat sendiri mash potato ni..
el reti buat mash potato je..gravy tak reti sgt..
Bahan-bahan Resepi Kentang Putar (Kentang):
-8 biji kentang
-1 kotak kecil susu segar
-sedikit butter (anggaran 2-3 sudu besar)
-secukup rasa serbuk lada hitam dan lada sulah
Cara-caranya
1. Kentang dikupas kulitnya dan dipotong sama besar
2. Masukkan kentang ke dalam periuk dan rebus dengan air yang secukupnya sehingga kentang tenggelam. Rebus dalam masa lebih kurang 20 minit.
3. Bila kentang sudah empuk, toskan air.
4. Masukkan sedikit butter dalam kentang dan lenyek.
5. Masukkan lada sulah dan lada hitam mengikut citarasa. Kalau nak pedas boleh letak lebih.
6. Tuangkan susu sikit demi sedikit (ikut citarasa sebab fungsi susu ini untuk buat mashed potato rasa berlemak dan gebu) dan lenyek lagi sehingga rata.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lavender_aqua posted on 11-8-2014 01:23 PM
ada resepi ke?
teringin buat sendiri mash potato ni..
ni resepi gravy hasil google 
Bahan-bahan Resepi Sos (Gravy) Kentang Putar:
1 labu bawang besar (ditumbuk)
2 ulas bawang putih (ditumbuk)
4 sudu butter
2 sudu tepung jagung (bancuh dengan sedikit air panas)
2 kiub ayam knorr
secukup rasa serbuk lada hitam dan sulah
2 1/2 cawan air
Cara-caranya
1. Cairkan butter dalam kuali dan tumiskan bawang. Biarkan dia caramelized (bertukar warna sedikit perang (warna caramel))
2. Masukkan bancuhan tepung jagung dan tumis sehingga tepung jadi warna coklat atau sehingga warna sos yang korang suka.
3. Masukkan air dan kacau sehingga sebati.
4. Masukkan kiub ayam dan juga masukkan sekali lada hitam dan lada sulah secukup rasa mengikut citarasa.
5. Kalau kuah terlalu pekat, tambahkan lagi sedikit air.
6. Kacau sehingga rata dan tutup api. Jika sos kentang putar berketul, masukkan sos ke dalam blender dan blend sampai tak berketul. Siap, hidangkan sos yang dah siap bersama kentang putar.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
duniaku85 posted on 11-8-2014 01:29 PM
el reti buat mash potato je..gravy tak reti sgt..
gravy tu main attention...
ok tq..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lavender_aqua posted on 11-8-2014 01:31 PM
gravy tu main attention...
ok tq..
senang je kan nk buat tu..
tp aritu el makan mash potato tanpa gravy dia..
el makan mash potato dgn kambing bakar dan sos bbq...
pun sodapp 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
duniaku85 posted on 11-8-2014 01:31 PM
ni resepi gravy hasil google
Kentang Putar, emhmm malam ni admin nak buat -MN-
Bahan-bahan ( 5 orang )
Bahan A untuk kentang putar
5 biji kentang dibuang kulit dan dipotong 4
Sedikit lada hitam(kalu nk pedas bubuh la lebih)
Garam secukup rasa
1 sudu susu pekat manis
Bahan B UNTUK SOS.
4 sudu besar tepung gandum
5 sudu besar mentega
Sedikit lada
Cara-cara
- Rebus kentang sehingga empuk masuk kan garam sedikit. 1. Tos kan air dam lenyekkan, guna hand mixer putar kentang sehingga halus.masuk kan lada hitam dan susu.
- Kentang dah siap...untuk sos pulak..
1.rebus bawang merah,lobak merah dan kiub ayam dalam 10 minit 2.tos kan air rebusan td.
3.masuk kan mentega kedlm kuali dgn api yg kecil,kemudian msk kan tepung gandum,kacau jgn bergentel
4.masuk kan air rebusan td,bersama lada hitam,sos tiram dan beberapa titil kicap pekat.kacau2 dan dah siap
ni jumpa dari page penmerah.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
duniaku85 posted on 11-8-2014 01:32 PM
senang je kan nk buat tu..
tp aritu el makan mash potato tanpa gravy dia..
el makan mash potato ...
terliur pulak..
mujur bukan bulan pose..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lavender_aqua posted on 11-8-2014 01:33 PM
Kentang Putar, emhmm malam ni admin nak buat -MN-
Bahan-bahan ( 5 orang )
hhuuhu gravy ni mmg mcm2 version kan..
janji kne tekak..
sedap plak bila teringat2..
aqua tak g lunch ke?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lavender_aqua posted on 11-8-2014 01:33 PM
terliur pulak..
mujur bukan bulan pose..
hahaha..
tp el puasa 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
duniaku85 posted on 11-8-2014 01:35 PM
hahaha..
tp el puasa
alamak...
rasa nak mkn kfc la cani..
amik snack plate...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
duniaku85 posted on 11-8-2014 01:34 PM
hhuuhu gravy ni mmg mcm2 version kan..
janji kne tekak..
sedap plak bila teringat2..
tunggu org sampai tak gi lunch..
time ni pi lunch dah ramai kat cafe tu...
confirm takde meja kosong..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lavender_aqua posted on 11-8-2014 01:39 PM
alamak...
rasa nak mkn kfc la cani..
ekekeke..
tak boleh..kepci pun kne boikot
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lavender_aqua posted on 11-8-2014 01:40 PM
tunggu org sampai tak gi lunch..
time ni pi lunch dah ramai kat cafe tu...
ooo tggu ofismate g lunch sesama ke?
tak lapar?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
duniaku85 posted on 11-8-2014 01:41 PM
ekekeke..
tak boleh..kepci pun kne boikot
tak kira nak juga...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
duniaku85 posted on 11-8-2014 01:42 PM
ooo tggu ofismate g lunch sesama ke?
tak lapar?
makan sendiri2 je..
malas tunggu dorang..
suka makan luar, kopak la aqua..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lavender_aqua posted on 11-8-2014 01:48 PM
tak kira nak juga...
ekekeke..
beli la..
alang beli tu makan bg puas..kang nt kne repeat lg
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lavender_aqua posted on 11-8-2014 01:49 PM
makan sendiri2 je..
malas tunggu dorang..
btl2..
klau makan ramai2 susah sket..
masing2 nk ikut selera sendiri
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 11-8-2014 01:10 PM
