BULAN PUASA DAH DATANG..

krukx

aku kalau bulan puasa suka makan lauk kering2 je

krukx

Sambal ikan bilis & kacang tanah -(boleh tahan 2-3 hari simpan dalam tupperware)

bahan2:
ikan bilis
kacang tanah
cili kering + bawang besar + garlic di kisar ( bahan kisar)*
*boleh gantikan dgn cili boh kalau malas

Cara:-

goreng kacang tanah, ikan bilis, sampai garing & ketepikan
lebihan minyak tu digunakan utk tumis bahan kisar sampai garing & naik minyak
tambah gula, garam, asam keping (boleh gantikan dgn sos tomato)
last masuk kacang tanah & ikan bilis & gaul rata sampai sebati

siapp

Noraslinda

krukx posted on 14-7-2013 09:39 PM
Sambal ikan bilis & kacang tanah -(boleh tahan 2-3 hari simpan dalam tupperware)

bahan2:

mcm menarik je..hehe

krukx

Noraslinda posted on 14-7-2013 09:41 PM
mcm menarik je..hehe

paling penting lada kisar/cili boh tu kena betul2 garing. kalau tak ikan bilis & kacang tanah yg dah digoreng garing tu jadi lemau. kalau tak nak letak asam keping boleh ganti dgn sos tomato utk bagi masam2 sikit