CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: zazizu

ANEKA KEK LOBAK [CARROT CAKE]

  [Copy link]
Post time 25-7-2005 10:03 AM | Show all posts
Originally posted by sarah at 25-7-2005 09:09 AM:


wuhuuuu.... ok lah tu k.bebop. Bubuh coco pun sedap kan!
congratsssss coz berjaya buat carrot cake tu :pompom: :pompom:


tq sarah....:tq: memang lagi sedap carrot cake kalau campur coco....akceli kek sarah ni naik tinggi menggunung ye....:cak:  mungkin pasal guna soda bikar yg agak banyak....akak guna loyang 9" so permukaan atas tu tak rata...kalau ada kengkawan yg nak cuba buat kek ni, nak cantik guna loyang 10", tak de lah naik tinggi.  Dan lagi kek ni akceli lebih sedap simpan dlm fridge untuk satu malam, the next day baru lebih moist.  On the first day, kek sarah ni agak kering jugak, tapi bila akak bawak rumah mak semalam, semua puji sedap dan moist....akak cam tak caya tapi bila akak rasa...wow...betul ckp my family....very de moist.....:clap:  marilah kengkawan cuba buat kek sarah ni....:pompom:

oppsss lupa lak nak ckp, akak pun potong 2 kek sarah ni dah sapu cheese cream kat bhg tgh then tutup then sapu part atas pulak...memang adunan cheese tu dpt banyak....memang berbaloi....dan puas hati punyerrr...:clap:
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 25-7-2005 10:15 AM | Show all posts
sig dah buat

tapi betul kek ni mcm keras sikit kan?
Reply

Use magic Report

Post time 25-7-2005 10:27 AM | Show all posts
wah bebop dan buat carrot cake...kite pun nak cuba tapi tak berani...bahan2 dah beli..tapi takut tak jadi la....insyaallah akan cuba gak buat...
Reply

Use magic Report

Post time 25-7-2005 04:30 PM | Show all posts
sig,,,memang permukaan atas dia tu agak keras dan texture lepas masak pun agak kering tapi spt yg saya ckp tadi, bila 2nd day elok dan cantik je texture kek sarah ni....moist lagik...

faz,,,,jgn takut nak cuba....kalau ikut bebetul resepi tuh....ok dan sedap....errmm...sedap pada tekak saya lah...tak tau lah tekak org lain....heheheh....dan lagi saya selalu tanya pendapat family, sebab dorang tu memang memilih bab makan kek.....
Reply

Use magic Report

sarah This user has been deleted
Post time 25-7-2005 05:32 PM | Show all posts
betul tu k.bop....
sig, memang permukaan dia garing sikit. tapi selepas letak topping cheese & disimpan beberapa hari kek tu semakin moist.

faziraniq, try laa dulu kek ni, insya-Allah.... sedap.
Reply

Use magic Report

Post time 26-7-2005 10:08 AM | Show all posts
Originally posted by sarah at 25-7-2005 05:32 PM:
betul tu k.bop....
sig, memang permukaan dia garing sikit. tapi selepas letak topping cheese & disimpan beberapa hari kek tu semakin moist.

faziraniq, try laa dulu kek ni, insya-Allah.... s ...



hmmm betul la

dah 2 hari kek ni semakin sedap...hehehehe

:hug:

agak2 berapa hari boleh tahan yea?
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 26-7-2005 12:31 PM | Show all posts
best nyer nak cuba gak...weekend nie baru boleh cuma...tapi nak tanya u all cream cheese tu bentuk camner....kat mana nak beli kat supermarket biasa ada tak?
Reply

Use magic Report

Post time 26-7-2005 02:49 PM | Show all posts
Originally posted by sig at 26-7-2005 10:08 AM:



hmmm betul la

dah 2 hari kek ni semakin sedap...hehehehe

:hug:

agak2 berapa hari boleh tahan yea?



hah...kan dah cakap....moist kan....:cak:  akak nyer ada lagi 4 potong kat fridge, tadi bawak opis bagi kawan rasa...still ok....:pompom:  kek ni memang boleh tahan dlm seminggu tapi selalunya kalau kek yg guna minyak ni lama2 kek tu akan ada bau tengik.

[ Last edited by bebop on 26-7-2005 at 02:56 PM ]
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 26-7-2005 02:53 PM | Show all posts
Originally posted by faziraniq at 26-7-2005 12:31 PM:
best nyer nak cuba gak...weekend nie baru boleh cuma...tapi nak tanya u all cream cheese tu bentuk camner....kat mana nak beli kat supermarket biasa ada tak?



faz,  cream cheese tu mcm bentuk butter gak....kalau kat supermarket dorang jual 250 gm seketul....selalunya brand philadelphia....
Reply

Use magic Report

Post time 26-7-2005 05:48 PM | Show all posts
Originally posted by bebop at 26-7-2005 14:53:



faz,  cream cheese tu mcm bentuk butter gak....kalau kat supermarket dorang jual 250 gm seketul....selalunya brand philadelphia....



tq:tq::tq::tq::tq::tq:
Reply

Use magic Report

Post time 30-7-2005 10:03 AM | Show all posts
Originally posted by bebop at 25-7-2005 10:03 AM:


tq sarah....:tq: memang lagi sedap carrot cake kalau campur coco....akceli kek sarah ni naik tinggi menggunung ye....:cak:  mungkin pasal guna soda bikar yg agak banyak....akak gun ...


bebop..masa nak bubuh dalam fridge tu..masukkan kek yang masih dalam loyang ker atau yang dah siap bubuh frosting? kalau yang masih dalam loyang..atas dia nak bubuh foil ker?
Reply

Use magic Report

Post time 30-7-2005 11:50 AM | Show all posts
Originally posted by coyotemawi at 30-7-2005 10:03 AM:


bebop..masa nak bubuh dalam fridge tu..masukkan kek yang masih dalam loyang ker atau yang dah siap bubuh frosting? kalau yang masih dalam loyang..atas dia nak bubuh foil ker?



hi coyote......  i bubuh dlm fridge bila dah siap make-up kan kek tu....:bgrin:  yes,,,dah siap buh frosting then taruk dlm fridge.  Kalau nak taruk masa masih dlm loyang, tak yah cover ngan foil paper pun tak pe....
Reply

Use magic Report

Post time 30-7-2005 02:24 PM | Show all posts
Originally posted by bebop at 30-7-2005 11:50 AM:



hi coyote......  i bubuh dlm fridge bila dah siap make-up kan kek tu....:bgrin:  yes,,,dah siap buh frosting then taruk dlm fridge.  Kalau nak taruk masa masih dlm loyang, t ...

bebop..satu lagi ni..sebb sat lagi nak buat carrot cake ni..camna nak belah 2 kek tu untuk bubuh cream cheese kat tengah2 tu? guna apa? camna cara dia? yang dalam resipi sarah tu kan..telur kuning tu dia tak pukul beria2 sangat kan ker? dia cuma pukul putih telur aje kan?  then ..carrot tak payah kukuskan..walnut dia kalu tak payah roast tak pa ker?
Reply

Use magic Report

Post time 31-7-2005 01:42 AM | Show all posts
PUAS HATI!! KUI 12 BAKED CAKE..NI DAH PUKUI 2 MASIH DALAM OVEN LAGI!!!
Reply

Use magic Report

Post time 31-7-2005 02:59 PM | Show all posts
first of all..tima kasih yang tidak terhingga kepada warga fnr.. kerana dari sini saya dah dapat 2 resipi yang sangat sedap dan yang paling penting sangat senang untuk dibuat..special thanks n love :love: to kakliza for the advise..bebop :love:for the marveles choc cake's recipe....sarah :love:for the nice carrot cake's recipe..baiduri..:love: for the information on laksa sarawak..noormasri for the information on air mawar ninoz..:love: for all infos n recipes in digest .. well.. i hope fnr will active foreva!!!:pompom: long live FNR!!:pray:
Reply

Use magic Report

Post time 31-7-2005 04:17 PM | Show all posts
Originally posted by coyotemawi at 31-7-2005 02:59 PM:
first of all..tima kasih yang tidak terhingga kepada warga fnr.. kerana dari sini saya dah dapat 2 resipi yang sangat sedap dan yang paling penting sangat senang untuk dibuat..specia ...



yeahhh...akhirnya berjaya jugak u buat carrot cake sarah ni....:clap:  dan saya nak mintak maap bebanyak sebab tak dpt jawab pertanyaan coyote semalam....ok lah tu kan....dah pandai pun.... :cak: tahniah buat coyote.....:solute::pompom:

p/s...akceli carrot tu kalau nak masak sekejab or kukus pun boleh gak, i think noormasri ada ckp mcm ni dulu.  dan kacang tu pun lebih elok di panggang terlebih dahulu, baru rangup bila kita makan kek tu.
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


sarah This user has been deleted
Post time 1-8-2005 08:41 AM | Show all posts
sorry coz dah lama tak jenguk forum nih.
betul kata k.bebap tuh:
carrot: boleh pakai yg fresh atau kukus dulu
walnut: boleh pakai yg fresh atau dipanggang dulu, tapi lebih sedap dipanggang dulu laaa.

congrats mawi coz berjaya buat carrot cake tu...

ff: congrats gak coz berjaya masuk final AF :lol :lol :lol
Reply

Use magic Report

Post time 1-8-2005 11:52 PM | Show all posts
Originally posted by sarah at 1-8-2005 08:41 AM:
sorry coz dah lama tak jenguk forum nih.
betul kata k.bebap tuh:
carrot: boleh pakai yg fresh atau kukus dulu
walnut: boleh pakai yg fresh atau dipanggang dulu, tapi lebih sedap dipanggang dulu  ...



tima kasih sarah...mmg sedap2 u all nya resipi kat sini..:love:
tak menang tangan dibuatnya..sebelah pegang senduk..sebelah pegang mikrofon hehehhe:jeler:
anyway anyhow..thnks again..and dunt forget to watch me in the AF final next saturday 6 aug..yesss!!!ff:
Reply

Use magic Report

Post time 2-8-2005 11:42 AM | Show all posts
Originally posted by sarah at 1-8-2005 08:41 AM:
sorry coz dah lama tak jenguk forum nih.
betul kata k.bebap tuh:
carrot: boleh pakai yg fresh atau kukus dulu
walnut: boleh pakai yg fresh atau dipanggang dulu, tapi lebih sedap dipanggang dulu  ...



sarah....yg akak bold tu lain mcm je bunyi nyer.....mcm dah nak dekat ngn debab......:bgrin:

psstt...memang debab pung....:cak:
Reply

Use magic Report

Post time 2-8-2005 05:55 PM | Show all posts
Sarah...last week Inai buat carrot cake Sarah ni...buat 1/2 portion je...alhamdulillah sedap dan moist sangat...suka sangat Inai...tapi tulah anak2 tak berapa suka sangat...tak tau sbb ape:hmm: Inai guna dark brown sugar...jadi gelap pulak cake tu:lol...tu yg malu ambik gambo... lenkali kalau ada apa2 function mesti nak buat sekali lagi dan yg pastinya mesti bergambo:bgrin: Anyway thanks for forwarding the delicious recipe

[archived]

[ Last edited by NoorMasri on 3-8-2005 at 01:39 AM ]
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

20-5-2024 02:50 AM GMT+8 , Processed in 0.253740 second(s), 40 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list