Post time 7-2-2022 02:56 PMFrom the mobile phone|Show all posts
And i nak ckp mknan nusantara..spore..indonesia..msia dan thailand sdp2 ya including kari2 dia..yg x sdp adalah kari jepun klu ikut tekak i sbb x kick pedas...hambar rasa tapi sbb tu kot mrk sihat dan pjg umur...tasteless rasa...huhu .
Post time 7-2-2022 03:31 PMFrom the mobile phone|Show all posts
Masa kocik dulu kalau balik kampung
Tengok makngah giling rempah kari
Layannn aje atas pangkin buluh
Dah siap giling…tumis masak dalam peyok claypot
Masuk ikan semilang
Cabai besor tomato bendi
Makan nasi lauk semata tu aje
Tapi sodapnya ya tuhannnnn
Post time 7-2-2022 04:09 PMFrom the mobile phone|Show all posts
Tak lah org Singapore taste hauk gitu. Lagilah kalau masakan nusantara kena eqv balance btw spice n herbs. Ia Adalah digambarkan sbg makanan enak yang menyihatkan ie unsur perubatan Dr gabungan herbs n spice tu .gabungan makanan ,budaya Dan kesihatan . Macam makan singgang ke sup bila Tak sihat etc. Tetapi sekarang makanan ialah viral..rasa buatan dengan perasa buatan,pewarna dsb buat kan masakan itu indah dimata Tak selesa dibadan.
Tak gemor tul org yang suka2 claim resepi cam nasi kak wok,nasi Kandar tapi rasa entah apa2
Orang Thai panggil curry kita masalman curry. My neighbour kat Perth dulu Thai ulu banat, almost everyday masak green curry ni tapi dia buat from scratch. One time i buat curry kita bagi dia, dia cakap oh ni masalman curry. Dia sendiri cakap bila duduk Australia terkejut dia tengok green curry kat sana semua campur segala sayur carrot etc kalau kat siam, just terung burung tu je.