~♠BERsantai sambil BERkuiz @PAHANG[Berpinats]♠~

cintan66 · Post time 19-9-2008 06:25 PM

dah seharian rendam tu......terlampau kembang tak sedap pulak tacang tu

masarju · Post time 19-9-2008 07:04 PM

SOALAN 10

a. Apa dia?:cool:
b. Tepek resipinya.:flower:

=========================================================

cintan66 · Post time 19-9-2008 07:07 PM

10. baulu

Bahulu

Bahan-Bahan:
1 mangkuk telur ayam
1 mangkuk gula pasir
setengah kg. tepung gandum
sedikit minyak.
acuan kuih bahulu

Cara:

Goreng tepung sampai masak. Tanda masak tepung tidak melekat pada kuali.Agar kuih jadi ringan.Panaskan acuan yang telah disapu sedikit minyak dalam ketuhar pada suhu 200 darjah agar bahulu tidak melekat.Pukul telur dan gula sampai kembang.Setelah kembang asingkan sedikit dan campurkan tepung sedik demi sedikit dalam bekas yang berlainan mengikut bilangan acuan.Masak sehingga selesai.

cintan66 · Post time 19-9-2008 07:08 PM

selamat berbuka puasa

offline

masarju · Post time 19-9-2008 10:15 PM

Originally posted by cintan66 at 19-9-2008 06:25 PM
dah seharian rendam tu......terlampau kembang tak sedap pulak tacang tu

Tp lagi kembang lagi rasa lemak

tangopapa · Post time 19-9-2008 10:56 PM

dah bg .....

klu sape tak dapat lg cakap ye

tangopapa · Post time 19-9-2008 11:01 PM

soklan 10 ni, 100 kredit.....

adly26 · Post time 20-9-2008 01:29 AM

Jawapan soklan 10 = SAMOSA

Resepinya :

Bahan-bahan

* Kulit popia saiz besar secukupnya
* Minyak untuk menggoreng
* >> INTI <<
* 1 cawan daging kisar
* 500g ubi kentang-potong dadu
* 1 labu bawang besar-potong dadu
* 2 ulas bawang putih-cincang
* 1 sudu besar rempah kari
* garam secukupnya
* gula secukupnya
* 1 tangkai daun kari (optional)
* sedikit minyak untuk menumis

Cara-cara

1. >>Sediakan Inti:
2. Panaskan minyak dan tumis bawang dan daun kari sehingga wangi
3. Masukkan rempah kari biar sehingga garing
4. Masukkan daging. Kacau sehingga daging tak berketul.
5. Kemudian masukkan kentang, garam, gula dan sedikit air
6. Masak sehingga kering dan kentang empuk. Padamkan api. *** Kentang kalau nak cepat empuk bolehlah direbus dulu - 2/3 masak.
7. Ambik kulit popia. Potong 3. ( 1 keping kulit popia akan jadi 3 keping)
8. Ambik satu keping kecil kulit popia. Masukkan inti. Lipat-lipatkan biar jadi bentuk segitiga. Pada hujungnya boleh lekatkan dengan air atau telur putih. Buat sampai habis
9. Goreng dalam minyak penuh dengan api sederhana panas

cintan66 · Post time 20-9-2008 08:35 AM

Ad lama tak nampak........sibuk lagi ke?

masarju · Post time 20-9-2008 09:54 AM

Originally posted by tangopapa at 19-9-2008 11:01 PM
soklan 10 ni, 100 kredit.....

Bnyk tu :pompom:
kt tn yg buat SOALAN xder ke?:2cool::cf:

tangkaijering · Post time 20-9-2008 10:52 AM

10....
karipap

masarju · Post time 20-9-2008 10:52 AM

Originally posted by adly26 at 20-9-2008 01:29 AM

Jawapan soklan 10 = SAMOSA

Resepinya :

Bahan-bahan

* Kulit popia saiz besar secukupnya
* Minyak untuk menggoreng
...