View: 29667|Reply: 37
|
[Tempatan]
PMX dihidang ubi kayu kukus di rumah terbuka Speaker Johari yang cadangkan kita makan ubi kayu.Anda nak coba?
[Copy link]
|
|
Edited by YgBenar at 12-4-2024 12:17 AM
SHAH ALAM – Hidangan ubi kayu kukus bersama kelapa parut antara juadah yang disediakan di majlis rumah terbuka Aidilfitri Yang Dipertua Dewan Rakyat, Tan Sri Johari Abdul di kediaman rasminya di Kuala Lumpur pada Khamis.
Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar Ibrahim berkata, beliau dan isteri, Dr Wan Azizah juga dihidangkan dengan beberapa menu lain seperti lemang, rendang, mi rebus, mi goreng, aneka kuih-muih serta cendol.
“Usai ziarah di Hospital Kuala Lumpur (HKL), saya dan Azizah terus ke kediaman rasmi Yang Dipertua Dewan Rakyat, Tan Sri Johari Abdul bagi memenuhi undangan rumah terbuka beliau dan isteri.
“Saya juga sempat bersalaman dan bertegur sapa dengan tetamu yang hadir sambil dijamu pelbagai juadah menarik termasuk ubi kayu kukus dan kelapa parut.
“Gunakan peluang sempena Aidilfitri ini untuk mengunjungi sanak saudara serta teman-teman,” katanya menerusi satu hantaran di Facebook.
Pada 6 April lalu, Johari dilapor mencadangkan supaya orang ramai menjadikan ubi kayu sebagai sumber alternatif untuk karbohidrat.
Beliau berkata demikian susulan kekurangan bekalan beras putih tempatan (BPT) dalam negara yang mengalami isu dan masih dalam proses penyelesaian.
“Kalau beras menjadi isu, apa tujuan beras kita makan. Tujuan untuk mendapatkan karbohidrat. Saya merasakan ada tak alternatif lain sementara kita nak selesaikan isu beras.
“Contoh saya pernah berbincang dengan beberapa Ahli Parlimen Sarawak. Sarawak tanam ubi kayu yang digunakan sebagai makanan tambahan, sebab ubi kayu ini khasiatnya hebat dibandingkan dengan gula yang ada dalam beras, ubi kayu jauh lebih rendah,” ujarnya.
Menurut Johari, meneroka sumber makanan tempatan alternatif boleh menjadi satu cara untuk mengurangkan pergantungan kepada import.
SumberSinarHarian |
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Jangan lupa nanti bikin campaign untuk memperkenalkan ubi kayu menjadai makanan pokok bangsa melayu mahawangsa dan bangsa Bani Tamim ke seluruh Alam Semesta Melayu ... Hehehehe |
|
|
|
|
|
|
|
Berapa ringgit ubi kayu dia beli tu.
Ubi kayu lagi mahal dari beras sekarang ni. |
|
|
|
|
|
|
|
Bgs lah yg saran kn tu cekik dulu ubi kayu
Ko jgn beli beras pulak ya
Beli je ubi kayu byk2 ganti kn beras
|
|
|
|
|
|
|
|
aku ada banyak tanam kat kebun, every time balik dari kebun mesti bawak balik.
Macam macam boleh buat selain dari rebus/kukus/goreng
1. Bengkang
2. Tapai
3. Lepat
4. Kerepek
5. Bako
6. Pengat
7. Kueh Cakar ayam
Pucuk ubi selain dari rebus buat ulam, boleh juga campur dgn ayam buat rendang atau masak lemak.
dari kecik lagi aku dah biasa makan ubi kayu, alhamdulillah tak ada penyakit 3 serangkai. |
|
|
|
|
|
|
|
Sedap untuk bernostalgia tapi untuk jadi makanan ruji agak susah kot. Muak.
|
|
|
|
|
|
|
|
Rindu zaman jepun la tu.. |
|
|
|
|
|
|
|
makan ubi kayu cicah kuah lobster ke tu??? |
|
|
|
|
|
|
|
kelana36 replied at 12-4-2024 02:49 AM
aku ada banyak tanam kat kebun, every time balik dari kebun mesti bawak balik.
Macam macam boleh bu ...
Kat Ndon ada kuih, itninya dibuat guna tapai ubi pehtu apit dengan cream crackers pehtu kukus/bakar. Jadik la kuih lapis cream cracker tapai ubi. Cam sedap ja kalau tengok pembikinan tapi tak pernah makan. |
|
|
|
|
|
|
|
suruh dia buat ubi kayu kuah kari banjir tsunami taruh telur sotong, bendi, kepala ikan.
Nak sangat ganti beras kan. |
|
|
|
|
|
|
|
Dah alang2 ko yg bg cadangan awat menu tu patutnya 100% berasaskn ubi kayu la..then cer hari2 ko hidangkn ubi kayu utk family ko.
Baru la bolh jadi contoh terbaik utk rakyat. |
|
|
|
|
|
|
|
kelana36 replied at 12-4-2024 10:49 AM
aku ada banyak tanam kat kebun, every time balik dari kebun mesti bawak balik.
Macam macam boleh bu ...
Aku x blh makan ubi kayu ni...berangin satu badan. |
|
|
|
|
|
|
|
Bongokkkk...ko ingat takat ubi kayu je ke untuk jimat duit...elokla ko mkn ubi kayu hari2..jgn makan nasik lepas ni... |
|
|
|
|
|
|
|
Hidang ubi kayu je jangan hidang mee, nasi ,.. segala galanya base ubi kayu baru lah mendokong saranan sendiri agituhh |
|
|
|
|
|
|
|
krustykrab replied at 12-4-2024 08:27 PM
Aku x blh makan ubi kayu ni...berangin satu badan.
Aku pulak .ok jer makan ubi kayu..tapi bila disaran ganti beras yang jadi hangin satu badan. |
|
|
|
|
|
|
|
selain beras n ubi..
apa makanan yg bole bagi kenyang tp jimat duit?
|
|
|
|
|
|
|
|
ubi kayu
Merupakan sejenis makanan utama bagi orang Sabah.
Menggantikan nasi.
Berasaskan sepenuhnya daripada Ubi Kayu yang diparut halus
ada jual kat tepi2 jalan di lahad datu terutamanya |
|
|
|
|
|
|
|
B40tastePosh replied at 12-4-2024 10:07 AM
Berapa ringgit ubi kayu dia beli tu.
Ubi kayu lagi mahal dari beras sekarang ni.
Ari tu tgk harga ubi kayu rm4-5 per kg. Harga beras pun lebih kurg kan or murah sikit dari ubi? |
|
|
|
|
|
|
| |
|