CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Kenapa Tak Boleh Basuh Kulit Telur Selepas Beli?

24-2-2016 03:24 PM| Diterbitkan: CARI-IIN| Dilihat: 10784| Komen: 33

Oleh Izzah Abbasy

Seringkali jika membeli telur di kedai atau pasaraya, kita akan membelek-beleknya terlebih dahulu kan?

Kemudian, pasti terlihat banyak telur yang masih ada kotoran di kulitnya. Mulalah mengadu pada tuan kedai atau 'cancel' untuk membeli dan adakala cari atau tukar telur yang tiada kekotoran.

Kenapa kulit telur kotor dan mengapa tidak boleh basuh selepas beli?

Sebenarnya , kulit telur mempunyai pori-pori dan selaput protection.

Itulah yang halang bakteria dan kotoran masuk dalam telur. Kalau dah basuh, lapisan tu hilang, bakteria dan kotoran lagi mudah masuk. Telur makin cepat rosak.

Balik rumah, simpan dalam peti sejuk terus. Lebih tahan lama. Nak goreng, rebus untuk makan, masa itulah baru basuh.

Hukum membasuh permukaan kulit telur

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Tampal Bawang Di Tapak Kaki Baik Untuk Serap Toksin

Anda Mungkin Meminati

• DIY Minyak Angin Untuk Sakit Kepala, Stress Berpanjangan

• Berita Baik Jika Nak Pindah Ke Luar Negara Terutama Australia

• Tip Elak Kasut Basah Ketika Hujan, Hanya Sarungkan Ini

• Tampal Bawang Di Tapak Kaki Baik Untuk Serap Toksin

• Adoii! Besarnya Ulser. Cegah Dengan Remedi Berikut

• 5 Tip Elak Menjerit Pada Anak Degil

• Nak Tenangkan Anak Bagi Puting, Tapi Rupanya Hisap Kuman

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote CrowneGlory 24-2-2016 04:09 PM: Kekotoran yg dibasuh tu normally taik ayam tu la ngoi... So pecah telur dgn serbuk taik tu makan sekali? Jijiks

Quote munchkin 24-2-2016 04:18 PM: Aku basuh pastu baru simpan. Apa jadah simpan taik ayam dlm peti sejuk?

Quote CARI-IIN 24-2-2016 04:52 PM: CrowneGlory replied at 24-2-2016 04:09 PM
Kekotoran yg dibasuh tu normally taik ayam tu la ngoi... So pecah telur dgn serbuk taik tu makan sek ...

Balik rumah, simpan dalam peti sejuk terus. Lebih tahan lama. Nak goreng, rebus untuk makan, masa itulah baru basuh.

*ngoi tu apa ya?

Quote CARI-IIN 24-2-2016 04:54 PM: munchkin replied at 24-2-2016 04:18 PM
Aku basuh pastu baru simpan. Apa jadah simpan taik ayam dlm peti sejuk?

Dulu sy pun macam tu, tapi kena tegur dengan nenek, kalau boleh masa nak masak baru basuh bersih-bersih. Rupanya tak nak telur cepat rosak

Quote manjalara_01 24-2-2016 05:03 PM: segala jenis tahi...x dibenarkan dlm peti sejuk manja..
sekian...

Quote munchkin 24-2-2016 05:08 PM: CARI-IIN replied at 24-2-2016 04:54 PM
Dulu sy pun macam tu, tapi kena tegur dengan nenek, kalau boleh masa nak masak baru basuh bersih-b ...

kalau terus dimpan kemungkinan skan jadi cross contamination. Lagi elok telur cepat rosak dari keracunan. I baduh simpan dlm peti takde masalah pun. Kadang sebulan pun telur tak rosak. Tapi depends lah few dollars nak save sebab tak nak telur rosak or lebih berpotensi hatuh sakit tak mahu basuh. Terpulang pada cara2 masing2

Quote dubuk 24-2-2016 05:16 PM: ngoi itu apa?

Quote dubuk 24-2-2016 05:17 PM: beli dua peti sejuk

satu peti sejuk khas untuk telur bertahi ayam

Quote Steelheart 24-2-2016 06:46 PM: CARI-IIN replied at 24-2-2016 04:52 PM
Balik rumah, simpan dalam peti sejuk terus. Lebih tahan lama. Nak goreng, rebus untuk makan, masa ...

Euwww! Simpan telur selaput tahi ayam dlm fridge? Lg la mknan lain dlm fridge tu terjangkit e-coli & ntah hapa2 lg kuman....uwekks!!

Quote CARI-IIN 25-2-2016 11:21 AM: Steelheart: Euwww! Simpan telur selaput tahi ayam dlm fridge? Lg la mknan lain dlm fridge tu terjangkit e-coli & ntah hapa2 lg kuman....uwekks!!

sy xletak telur dlm fridge.. kalau simpan dlm fridge pun, beli yg dah ada bekas dia yg tertutup.. so selamat dan xdelah terjangkit or kuman2 ya...

Quote pasuoren 25-2-2016 12:55 PM: CARI-IIN replied at 24-2-2016 04:52 PM
Balik rumah, simpan dalam peti sejuk terus. Lebih tahan lama. Nak goreng, rebus untuk makan, masa ...

ngoi tu...ngok la..
dalam perkataan yang lebih lembut bahasanya kekdahnye...

Quote iznanaziz 25-2-2016 04:53 PM: munchkin replied at 24-2-2016 04:18 PM
Aku basuh pastu baru simpan. Apa jadah simpan taik ayam dlm peti sejuk?

aku pun mcm tu gak, basuh dlu, baru masuk peti ais.
nampak dek mak aku taik ayam tu, muntah ijo dia...
nampak sangat aku ni pengotor

Quote iznanaziz 25-2-2016 04:57 PM: CARI-IIN replied at 25-2-2016 11:21 AM
sy xletak telur dlm fridge.. kalau simpan dlm fridge pun, beli yg dah ada bekas dia yg tertutup. ...

jd kalau yg bertutup tu, tak ada le awak letak kat tempat rak telur tu ya

Quote kiahbosan 25-2-2016 06:59 PM: Kiah pun selalu basuh telur ayam sebelum simpan dlm fridge...kalau tak de tahi ayam pun kiah basuh jugak..geli nok entah ada cik menti jilat2 ke lipas kencing ke iisskk.....geli nyah!!!

Quote munchkin 25-2-2016 07:09 PM: iznanaziz replied at 25-2-2016 04:53 PM
aku pun mcm tu gak, basuh dlu, baru masuk peti ais.
nampak dek mak aku taik ayam tu, muntah ijo d ...

Kan? Bertutup pun kalau ada medium ia boleh terjangkit jugak la tt. tutup telur air tight vacuum? Orang yg packing telur tu dah tentu tentu pegang telur pegang penutup. Takkan tiap tutup dia tukar glove? Aku beli telur pun aku bungkus letak dalam plastik sayur buah supaya tak kena barang makan lain. Ni isu food safety bukan brp lama food tu nak perish.

Quote ffbeauties 26-2-2016 06:31 AM: Definitely basuh. Say no to tahi ayam dalam rumah even tutup macam mana pon.
Gigih wartawan cari reply forumer

Quote Yunho 26-2-2016 10:56 AM: nape tak beli telur ayam yg dlm bekas tu...
tak yah risau taik ayam...
lg pong bukan banyak pong taik tu..setoet je