CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Hari Raya 2015 Juadah Kuih Lihat artikel

Resepi Akok Berkedut

17-6-2015 03:54 PM| Diterbitkan: CMFreporter| Dilihat: 5478| Komen: 0

Description: Kuih manis bersantan ini merupakan kuih yang berasal daripada pantai timur... Kuih Akok Oleh:Azie Kitchen Bahan-bahan (21 biji) biji telur 200 ml pati santan 100 ml air 150 gram g ...


Oleh Siti


Kuih-muih sudah pastinya popular di waktu puasa ini. Kuih manis bersantan ini merupakan kuih yang berasal daripada pantai timur. Menggunakan acuan daripada kuih baulu atau acuan akok kemboja. Kuih ini menggunakan telur yang banyak, semakin banyak telur semakin sedap kuih ini , jika tak sedap tu maknenya kurang telur didalam adunan tersebut. JOm cuba buat kuih akok: 



Kuih Akok Oleh:Azie Kitchen

Bahan-bahan (21 biji)

biji telur
200 ml pati santan
100 ml air
150 gram gula melaka  
30 gram tepung gandum
3 helai daun pandan - disiat-siat
2 cubit garam halus

Cara cara:

Masak air bersama gula melaka dan daun pandan hingga mendidih. Tutupkan api.

Masukkan santan. Tunggu suam sedikit, kemudian masukkan telur dan tepung. Blender sehingga rata. Tapiskan.

Panaskan oven pada suhu 200C. Panaskan acuan baulu/muffin ke dalamnya. Masukkan sedikit minyak dalam setiap acuan.

Isi penuh acuan dan bakar selama 10 minit. Kuih ini akan mengembang. Bila dikeluarkan dari oven ia akan sedikit mengecut.


15

Bagus
18

Marah
8

Terkejut
31

Sedih
19

Lawak
8

Bosan

Friends Rank (99 people)

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen Terbaru

Kategori Berkaitan


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

17-6-2024 10:10 AM GMT+8 , Processed in 0.071040 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top