Jual 40kg Pisang Cheese Sehari
RATNA menyiapkan tempahan pisang cheese. Gombak: Pisang goreng keju atau lebih dikenali sebagai pisang ‘cheese’ semakin menjadi sebutan dalam kalangan orang ramai yang menganggapnya sebagai juadah enak apabila pisang goreng dinikmati dengan keju parut. Bagi seorang peniaga, Ratna Dewi Mohamed Taib, 46, perniagaan pisang cheese yang dilakukan sejak enam bulan lalu seperti meniup semangat baru kepada dirinya untuk terus berkecimpung dalam perniagaan. Ini kerana, dia sebelum ini melakukan pelbagai perniagaan termasuk menjahit, secara tiba-tiba menemui jalan buntu apabila kurang mendapat sambutan selain sukar memberi fokus. Katanya, hidupnya ketika itu agak terdesak menyara lima anaknya selain mempunyai banyak komitmen terutama pembayaran pembiayaan bank. “Saya ketika itu begitu terdesak dan mencari jalan bagaimana untuk melakukan perniagaan yang mampu menjana keuntungan dengan cepat. Disebabkan itu juga, saya berhenti seketika daripada perniagaan dan bekerja sebagai kerani di sebuah syarikat, tetapi bertahan selama seminggu. “Ia disebabkan semangat saya masih lagi mahu berniaga. Ketika berkunjung ke Jakarta, Indonesia, saya melihat ramai orang berniaga pisang cheese di bahu jalan. Namun ketika itu tidak terlintas untuk melakukan perkara sama. “Selepas mendapatkan pandangan daripada rakan, saya kemudiannya mencuba berniaga pisang cheese menggunakan 10 kilogram (kg) pisang nangka dan tidak sangka mendapat sambutan,” katanya yang berniaga di Taman Selasih, di sini. Bermula dari situ, Ratna Dewi kini menggoreng 40kg pisang nangka sehari untuk dibuat pisang cheese dan dia berpuas hati apabila perniagaan itu membuahkan hasil dalam tempoh tiga bulan berniaga. Dia menggunakan kreativiti sendiri menghasilkan beberapa pisang cheese seperti oreo, chocolate rice dan chocolate fudge. “Saya sejak dulu gemar berniaga dan apa yang menjadi semangat kuat timbul selepas arwah suami meninggal dunia. Ketika itu saya hilang tempat bergantung dan tidak tahu apa yang perlu dilakukan terutama untuk menyara anak-anak,” katanya.
|
cemp replied at 24-2-2015 12:42 AM
tak berkesempatan lg nak rasa pisang cheese ni..
padahal ade je org jual..
sedap ke...tak muak ke ...
ADVERTISEMENT