Nasi Ayam Claypot Versi Halal, Tak Pakai Rice Wine!

CARI-Author

Viral sekarang Nasi Ayam Claypot tak halal kan? Mesti ramai nak tahu kenapa orang ramai pergi makan, mestilah sebab sedap. Mari kita share resipi yang halal tapi tak guna claypot. Nanti korang olah guna rice cooker tau!

Kalau nak impak hangit-hangit sikit nanti masukkan dalam claypot. Curah sos panaskan sekejap. Tambah sup kosong pun sedap.

Jom kita ikuti perkongsian resipi nasi ayam claypot versi halal oleh Zuera Burn ini bersama.
Wanita Ini Kongsi Resipi Sedap Nasi Ayam Claypot Versi Halal Guna Rice Cooker, Kena Hangit-Hangit Sikit Baru Mantap!
Langkah Pertama:

    Rendam dengan air panas 5 shitake mushroom sampai lembut dan hiris nipis dan ketepikan. Timbang 350 gram beras Basmathi. Basuh dan ketepikan.

Langkah Kedua:

    Letakkan mangkuk di atas penutup mixing bowl, timbang.
    600 gram – 70 gram ayam
    50 gram sos tiram
    30 gram kicap pekat
    1 sudu keciil serbuk lada putih
    1 sudu besaar minyak bijan
    gaul dan ketepikan selama 5 minit.

Langkah 3:

    Letakkan dalam mixing bowl. 3 ulas bawang putih, 20 gram halia. Cincang 5 saat/speed 6.

Langkah 4:

    Masukkan 20 gram ikan masin, 20 gram minyak masak, tumis 5 min/120 darjah celcius/kelajuan 2.

Langkah 5:

    Masukkan cendawan shiitake dalam step 1. Ayam dalam step 2. 1 sudu besar cuka epal. 1/2 sudu besar gula. 360 gram air. Rebus 7 min/100 darjah celcius/reverse spoon.

Langkah 6:

Masukkan 350 gram beras. 2 batang sosej yang dihiris. Boleh skip kalau tak suka. Set mode rice cooker. Buka mesuring cup letak simmering basket atas mixing tadi. Hiaskan dengan daun bawang cincang. Hidang panas-panas.

CARI-Author

Nota kaki:

1. Kalau anda guna air panas dalam step 5 boleh skip rebus 7 minit terus masukkan beras dan sosej dan aktifkan rice cooker mode. So jimat 7minit.

2. Untuk sup kosong nak sedap gaul halia dan bawang putih sedikit garam pada ayam kemudian rebus dulu ayam sampai masak. Nanti masak nasi asing dengan ayam. Masa nak makan panaskan dalam claypot letak nasi, ayam dan sos. Masak sampai ada impak hangit sikit.

3. Untuk sos sahaja guna resipi ni????????

    50 g kicap cair
    50 g sos tiram
    30 g kicap pekat
    30g air
    1 sudu kecil serbuk lada putih
    1 sudu besar minyak bijan
    Campur semua bahan dan masak sekejap atas dapur. Masa nak makan baru curah atas nasi.

Selamat mencuba dan menikmati hidangan nasi ayam claypot versi halal ini!

CARI-Author

CARI-Author

CARI-Author

CARI-Author

CARI-Author

CARI-Author

CARI-Author

dua_chzy

Apa sosej. Ganti lap cheong ka? Sosej? SOSSSSEEJJJJJ????

Jangan letak sosej dek. Plis.

noell

dua_chzy replied at 10-9-2023 01:59 PM
Apa sosej. Ganti lap cheong ka? Sosej? SOSSSSEEJJJJJ????

Jangan letak sosej dek. Plis.

lap cheong tuh hapa barang cigu??babi golek ka camna??

Tinot7

CARI-Author replied at 10-9-2023 01:56 PM

Awat rupa ni buyuk sgt banding dgn yg diiklankan?

Dan baper ramai la pakai thermomix..

Thunderclouds

Xpernah suka masakan claypot.
Yg sizzling² pn xsukaa..
Mknan yg panas mgelegak br angkat dr api boh atas meja mkn aku xminat lgsung.
So xkecoh

Thunderclouds

dua_chzy replied at 10-9-2023 01:59 PM
Apa sosej. Ganti lap cheong ka? Sosej? SOSSSSEEJJJJJ????

Jangan letak sosej dek. Plis.

Tenang ticer..tenang..
Boh sosej kalo suka.
Kalo. Suka.
Respi asal tanah besaq mmg boh lap cheong ka mcm mna?

honeybee1802

Ns ayam claypot ni yg 1 pot chicken rice tu ke?aku penah buat sekali je...org dlm rumah ni tak berapa gemar...claypot tu just utk dpt feel n hidangan ja kot eh..mcm asam pedas claypot gitu?

dekmieDandy

ada dua lagi makanan cina yang aku tak dapat nak rasa lagi, satu nasi ayam claypot, lagi satu bakchang tu

susah sikit nak cari version halal

last week hampir-hampir jugak nak gi tempat viral tu, dah kedai penipu pulak

Firenzza

Klau x mkn claypot blh kena pancung ke

CARI-Author

up        

ultra78

Tq for sharing..

nutcrack8

Penuh dgn kicap aje. Same je masak ayam masak kicap. Ayam masak kicap pon lg sedap.