Resepi yg mgunakn kukus

elle1011

Salam...
Nk minta resepi yg mggunakn kukus...wt ms ni, blum ada rezeki nk beli oven.Kukus jelh yg ada.

*Klu bleh mintalh forumer tepekkn resepi sekali ye...ada pic lg bgs!

catalina

nk pastry ker lauk?

myralolx92

Reply 1# elle1011


   bole buat kek kukus(ex:kek coklat kukus)xpun buat ikan msk stim

elle1011

Xkisah apa jenis resepi pun.

elle1011

nk pastry ker lauk?
catalina Post at 18-11-2010 16:11

apa2 je kak...

lovella

Bahan-Bahan:
1 ekor ikan merah 6 biji cili merah 2 ulas bawang putih 3 ulas bawang merah	1 cm halia 1 sudu tepung jagung ½ botol sos tomato Sedikit garam & gula
Cara:
Ikan dibersihkan. Tumbuk halia & bawang putih serta lumur pada ikan. Perap lebih kurang setengah jam kemudian kukus sampai masak. Giling cili, bawang, halia sehingga halus. Campurkan bahan-bahan yang digiling, sos tomato, sedikit air, garam, gula & tepung jagung serta dikacau di atas api hingga masak. Bila ikan sudah masak, hias di dalam pinggan & tuang kuah di atasnya.

alongatie

yezaa...... bglah byk resepi kukus nie lebih2 lg kek.  TQ TT sbb bukak topik nie

adalia

wat puding karamel pon  guna pengukus jgk...

elle1011

td br gugel resepi...

Apam Kukus

Bahan-Bahan:
3 biji telur
1 ½ cawan gula
2 cawan tepung gandum        ¾ cawan air suam
1 camca besar baking powder

Cara:
Pukul telur bersama gula hingga kembang, masukkan tepung dan baking powder yang telah diayak bersama sedikit demi sedikit. Masukkan air dan gaul hingga rata. Jika suka boleh masukkan warna mengikut kesukaan dan kukus hingga masak. Hidangkan bersama kelapa parut yang telah bergaul dengan garam.

kredit kpd http://resepiwanita.webs.com/anekakuihmuih.htm

elle1011

yezaa...... bglah byk resepi kukus nie lebih2 lg kek.  TQ TT sbb bukak topik nie
alongatie Post at 19-11-2010 14:02

ur welcome...
saya pun blur nk wt apa dgn kukus..dlm kepala fikir beli pau segera jelh ..hehe

elle1011

Ikan bawal kukus

Bahan2

Ikan bawal putih (1 ekor)
Kicap cair (2 sudu besar)
Bawang putih (2 ulas)
Halia - dihiris nipis (1 inci)
Sos tiram (1 sudu kecil)
Minyak bijan (1/2 sudu kecil)
Serbuk lada sulah (1/2 sudu kecil)
Daun bawang
Air (1 cawan)
Garam (sedikit)
Minyak untuk menumis (sedikit)

Directions


Pertama sekali, gaul ikan dengan garam dan serbuk lada sulah dan biarkan seketika.Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau. Kemudian, masukkan sos tiram, kicap dan air. Kacau seketika dan biarkan sehingga mendidih.Setelah itu, susun daun bawang di atas pengukus dan letakkan ikan di atasnya. Susun halia di atas ikan dan curah rata minyak bijan.Tutup kuali dan kukus kira-kira 15 minit hingga ikan masak dengan api sederhana. Jangan biarkan hingga kuah kering. Angkat ikan hidang bersama kuahnya.


http://www.trymasak.my/video/resepi/Ikan%20Bawal%20Kukus

yundayayi

telur kukus
sama macam telur dadar, cuma nya tak goreng tp kukus
pecah kn telur, masukkan bawang merah, cili padi n sedikit garam, pukul sampai kembang, letak dalam bekas melengkung then kukuskan, rasa sama je macam telur dadar, bezanya warna nya kuning, kalau telur dadar tu nmpk brown sikit kn

ninoZ

kalau rujuk thread2 terdahulu..ada thread khas untuk masakan kukus

atau rujuk carian ini :
http://forum.cari.com.my/search.php?searchid=787&orderby=lastpost&ascdesc=desc&searchsubmit=yes

sila sambung posting di thread yang berkenaan ya
kalau dilonggokan semua resepi kat sini nanti cacamerba pula jadinya..
tq