soalan 36
a ) 1. Laksa Mee
2. Kuih Gedung Cak (Bengkang Atap)
3. Tepung Torak
b ) 1. 
2.  3. 
c ) Resipi Laksa Mee
Bahan-bahan ( 2 org )- * 1 bungkus mee sanggul
- Bahan-bahan sup:-
- 5 biji bwang merah
- 5 ulas bawang putih
- Rm2 udang kecil
- 10 tangkal kacang pjg
- bebola ikan
- * fish cake ( jika suka) dan garam
- Sambal mee:-
- 2 cm belacan
- 5 bawang merah
- 5 ulas bawang putih
- 10 tangkal cili kering
- Sedikit udang kering
- 3 keping asam keping
- garam n gula
Cara-cara - Sup:--tumis bawang merah n bawang putih shingga wangi- masukkan udang. Biarseketika- masukkan air 3 cawan- Bila mendidih masukkan kacang pjg,bebola n fish cake- perasa n garam
- Sambal mee:-- kisarbawang merah, bawang putih, belacan, cili kering, udang kering- tumisbahan2 yg dikisar sampai wangi n masak- masukkan asam keping,gula ngaram secukup rasa
- mee dicelur sampai lembut n blhh leer dicampur bersama sambal n sup....Sedaaaappppp
|