|
|
Originally posted by hemorion at 13-9-2006 10:13 AM
emo guna resipi jasminariza, sebab bila dengar kukus rasa macam senang sikit tak risau kek hangus.....lepas tu sebab takde peaches, kat rumah ada lemon, emo zest kan dengan lemon...
uisy, memang ...
ooo..resepi jasminariza...dah ada save..nnt bleh cuba... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mak ooii .. sedapnya ciskek emo ni (pinggan pun santek gak) ..
resepi kat page berapa ek .. hehehe
malas nak selak2 page belakang  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by menachi at 13-9-2006 11:41 AM
mak ooii .. sedapnya ciskek emo ni (pinggan pun santek gak) ..
resepi kat page berapa ek .. hehehe
malas nak selak2 page belakang
ni dari simpanan saya. tak ingat kat pagae berapa
Peach Cheesecake [jasrinameza]
Bahan-bahan:
1. Alas patty tin dgn aluminium foil.
2. Hancurkan biskut marie (lebih kurang 20 keping). If suka halus, guna rolling pin utk hancurkan. Campur dgn 150gm butter (satu bar 250gm). Rasa dah ok, x terlalu lembab n x terlalu kering, tekankan dalam foil sebagai base.
(by now, panaskan air dalam periuk tingkat (steamer))
3. Putar philadelphia cream cheese (2 bars), pastu masukkan gula 1 cawan penuh (if suka lagi manis letak 1 mug pun bole), putar lagi. Pastu masuk 1 sudu vanilla essence. masukkan peach yang dipotong dadu (dalam 2-3 halves). Putar semua sekali.
4. Last sekali, tuang bahan2 tadi dalam base biskut marie n butter tadi. Tutup dengan lebihan aluminium foil. Stim utk 45minit. (if lets say tgh stim air dalam periuk dah kurang, tambah air panas, jgn guna air sejuk ke air paip ke tau!)
5. After 45mins, biarkan sejuk dulu sket pastu masuk dlm fridge utk at least 2 jam.. lagi lama dlm fridge lami sedap sbb dia lagi padat n lagi sejuk.
Note: boleh ganti dgn biskut chipsmore |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hemorion at 13-9-2006 01:25 AM
Asssalamualaikum semua...
Emo baru berjinak-jinak baca posting kat FnR lately nih, today tiba-tiba teringin nak makan Cheese Cake, so Emo browse kat thread FnR untuk dapatkan recipe Cheese Cake ...
hemo buat cheese cake....wahhhh sedapnya :love:
menjadik la cheese cake tu ye....mmmmm :mll: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tak nampak pun cheesecake emo nih... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hemorion at 13-9-2006 01:25 AM
Asssalamualaikum semua...
Emo baru berjinak-jinak baca posting kat FnR lately nih, today tiba-tiba teringin nak makan Cheese Cake, so Emo browse kat thread FnR untuk dapatkan recipe Cheese Cake ...
mak oiii....terliurnyerr. go emo go :pmuka: teruskan lagi usaha. kalau blh khatam sumer posting kengkawan kat sini. byk petua2 yg dorang share dlm thread ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 13-9-2006 10:41 AM
berapa nak jual marble choc.chiskek roy tu ekkk....kalo rm16/ ok tak? Boss maklang ni plak nak order, maklang dah kasi resepi kat dia tapi dia suruh kita wat plak utk raya nanti...maklang ni mana g ...
maklang...murah banget tu. bell pernah la congak2 dulu... bhn2 dia aje dekat 10 hengget. tu tak termasuk board & kotak..yer la, kalau nak jual kat org, kena la elok2 sket kan... letak dlm kotak sumer. tu belum masuk upah dan elektrik lagi.
heheheh bell letak 20 hengget... syukur...ramai yg beli. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hemorion at 13-9-2006 01:25 AM
Asssalamualaikum semua...
Emo baru berjinak-jinak baca posting kat FnR lately nih, today tiba-tiba teringin nak makan Cheese Cake, so Emo browse kat thread FnR untuk dapatkan recipe Cheese Cake ...
emo, kek ni tak manis sangat ke, sebab kalu ikut resepi tu guna 1 cwn gula + sirap peach tu lagi.. Tolong ye.. nak try nih |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by aida2121 at 14-9-2006 09:04 AM
emo, kek ni tak manis sangat ke, sebab kalu ikut resepi tu guna 1 cwn gula + sirap peach tu lagi.. Tolong ye.. nak try nih
bab2 manis ni susah skit. ikut citarasa & tekak masing2. ada yang suka manis, ada yang sebaliknya. mungkin manis resepi ni kena dgn citarasa emo. kita tunggu emo jawab :nyorok: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 9-9-2006 12:07 AM
kak liza ada buat untuk raikan kawan kak liza aritu..
maybe kakliza lupa tulis kat sini tapi kakliza ada tulis akt fotpages kakliza...
mungkin yusnina tenguk disana kot..
http://i63.phot ...
kak liza... semlm bell cuba buat tiramisu ikut resepi kak liza. first time dlm idop buat tiramisu. lepas 1 jam lebih dlm peti..bell try la sket. memula tu kurang suka tapi anak bell bantai byk gak la. siap cakap kat bell..esok kita makan lagi k. pagi ni, bell bawak ke ofis buat breakfast, uihhhhhh mabelessss....sodapppp. masam2 manis gitu... maybe lama2 sket dlm peti sejuk tu combination bahan2 dah sebati.
hmmm...tapi rupa dia kureng sket la...lenkali bell try improve...

[ Last edited by shidaaziz at 14-9-2006 10:13 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Resepi roylazim
kengkawan sumer... semlm bell buat tiramisu ikut resepi kak liza... dgn satu lagi kek marble ikut resepi roylazim. tapi kan... bell dah jadikan resepi tu 'rojak' sket. heheh saja nak cuba pelbagaikan lagi. so kat bawah ni, bell sertakan resepi roylazim yg dah di adjust sket (blh yer roy :tq
MARBLE CHOCOLATE CHEESE CAKE
Bahan Bahan A
180 gm. Butter
15 gm. cocoa powder - ayak
170 gm. Gula castor
3 biji telor
120 gm. tepong naik Sendiri - ayak
1 tsp. baking powder - ayak
1/2 tsp. orange/strawberry paste
Bahan bahan B
250 gm. cream cheese
60 gm. gula castor
1 tsp. vanilla essence
1 biji telor
Cara cara nya :-
(1) Pukul butter and gula.
(2) Masukkan telor sebiji demi sebiji.
(3) Ayak tepung & baking powder aje (jgn campur dgn cocoa powder)
(4) Masukkan tepong dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata.
(5) Asingkan adunan ni dlm 2 bahagian... satu bhgn = 1/4, satu lagi bhgn = 3/4
(6) Bhgn yg 1/4 tu, gaulkan dgn orange/strawberry paste. Bhgn yg 3/4 tu pulak, gaul dgn cocoa powder
(7) Di sebuah bekas yang lain, pukul kesemua bahan bahan B hingga kembang.
(8) Tuang 1 bahagian adunan A dan B kedalam loyang secara selang seli
7) Bakar di oven 160 deg C - selama 60 mins.
*Notes: Kalau pakai orange paste tu jgn byk sgt...agak2 aje la. kalau tidak nanti rasa orange tu akan dominate rasa cocoa lak. terpulang pada selera masing2

[ Last edited by shidaaziz at 14-9-2006 10:13 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kak bell, harap nanti boleh tolong kecilkan gambar.
BTW, shida masih confuse. Betul ke resepi tu adalah resepi asal Kak Roy :stp: Bukan apa, sebab dulu pun dah ada issue jugak. Tak mo nanti ada issue lagi. |
|
|
|
|
|
|
|
|
sue This user has been deleted
|
Originally posted by shidaaziz at 14-9-2006 09:43 AM
Kak bell, harap nanti boleh tolong kecilkan gambar.
BTW, shida masih confuse. Betul ke resepi tu adalah resepi asal Kak Roy :stp: Bukan apa, sebab dulu pun dah ada issue jugak. Tak mo nanti ada ...
betul tu.. sue ada jumpa resepi yg sama kat tenet..tp resepi minah salleh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sue at 14-9-2006 10:08 AM
betul tu.. sue ada jumpa resepi yg sama kat tenet..tp resepi minah salleh
That's why le sue. pasal kat page belakang tu kan shida ada tanya kak roy, kak roy dengan kirsten orang yang sama ke. Pasal Kirsten (Jo Deli) pernah buat resepi ni & sumbernya daripada buku minah saleh CW Cookbook 3. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ramai betul yg mencuba dan memberikan feedback yg memberangsangkan utk Marble Cheese Cake ni yer..dah masuk list utk dicuba nanti. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jadi issue pulak dah.. apa apapun its a good cheese cake. dah try and sekali buat memang terus menjadi. tak macam sesetengah resepi yang di cuba dengan keputusan yang agak mengecewakan. tahniah lah kepada yang bebenar ikhlas dalam memberi resepi dan menerangkan dengan cara terperinci cara cara membuat nya sekali . kalau ada yang terasa dengan komentar ini minta maaf banyak banyak. sesungguh nya komen saya ini tidak di tujukan kepada sesiapa samada yang masih hidup atau yang telah mati. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MaRLa at 14-9-2006 10:25 AM
jadi issue pulak dah.. apa apapun its a good cheese cake. dah try and sekali buat memang terus menjadi. tak macam sesetengah resepi yang di cuba dengan keputusan yang agak mengecewakan. tahniah lah ...
Bukan nak jadikan issue. tapi sebelum ni dah pernah ada issue. ada tuan punya resepi & gambar yang datang menyerang. jadi kita tak mahu nanti ada issue. kalau betul kita ambil resepi orang, patut beri kredit kepada sumber tersebut. kita patut appreciate penat lelah orang yang mencuba dan hasilkan resepi yang baik & elok. orang lain punya, tapi orang lain yang dapat nama. kalau kita edit pun, kita patut taruk sumber dan beritahu apa yang kita edit. tak salah.
Lagipun bukan saya seorang sahaja yang perasan pasal resepi ini. ada beberapa forumner lagi yang perasan dan ada cakap dengan saya.
Harap cik Marla boleh faham dengan penjelasan ini.
[ Last edited by shidaaziz at 14-9-2006 10:33 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ekceli mak nunu pun ada resepi marble cheese cake ni gak. bahan yang sama cuma sukatan je beza sket. yang tu may mum g blaja kat bakery kat k.bharu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by beLLarina77 at 14-9-2006 09:02 AM
maklang...murah banget tu. bell pernah la congak2 dulu... bhn2 dia aje dekat 10 hengget. tu tak termasuk board & kotak..yer la, kalau nak jual kat org, kena la elok2 sket kan... letak dlm kot ...
thks bell...maklang dah kira2 dah..around 20-25 jer..takmo untung byk sangat..skit2 udah ler...lagipun bukannya lawo sangat...tak expert lagi nih...:nyorok: |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|