CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: blur_cherry

ANEKA CHEESE CAKE DAN TIRAMISU

 Close [Copy link]
Post time 8-9-2006 04:18 PM | Show all posts
Originally posted by yusnina at 8-9-2006 10:16 AM
Hehehe.....buah tu saja pi bubuh sbb dah lama ada dlm peti.....sat lagi rosak, kang kita lak kena marah ngan hubby sbb beli buah mcm2....konon nak buat tart buah...tp x jalan2 pun.....kek ni kecik  ...


wah..boleh la kkliza cuba.esbab nanti 18/9 ni ada majlis baca yassin..so boleh buat buah tangan ker majlis tu
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


yusnina This user has been deleted
Post time 8-9-2006 04:47 PM | Show all posts

Reply #1341 hanieliza's post

Hehehe..k liza nak cuba kek tu ke...???? Cuba le....Nina bukan le peminat cheese cake sebenarnya....tp bagi kat kawan2 yg suka.....dia orang dah makan dan dia orang suka.....tu pun mintak nina buat kan lagi.....nak beli tp x sampai hati nak jual.....nina ni kalau yg non-bake tu makan sikit je, yg bake + tepung tu ok pulak....hehehe....Resipi tu dr chinese cook book....dr singer/actress Hong Kong, Cindy Au.....resepi2 dia semua mudah2 jer......

Nina pun dah try Tiramisu k liza....sedap dan paling penting, bahan2 tu mudah cari.....yg tu nina makan banyak ler.....sbb ada biskut....thanks for the recipe k liza....
Reply

Use magic Report

Post time 8-9-2006 05:32 PM | Show all posts
nurul...kek marble cheesecake saya dah buat semalam...sedap..memang sedap giler..
cite nya kan, semalam..masa saya bakar kek tu, dah satu jam saya bakar, kek tu masih goyang lagi..takkan la nak kena bakar sampai dua jam lak kan..pas tu saya lebihkan sikit masa dalam 15 min lagi, tapi masih goyang lagi...saya bakar dalam oven gas, tak sangka gas rupanya dah abis...saya dah bakar 1 jam 15 min, saya terus keluarkan kek tu walaupun masih goyang sebab fikir kang hangus lak kek saya tu...bila husband nak bukak dapur gas, tengok api tak nyala2...pas tu baru sedar gas rupanya dah abis...tak tahu la masa bila gas dah abis tu, patutla kek saya tak masak2 lagi, kelam kabut jugak pakai oven elektrik yg jenis atas bawah tu...transfer balik kek dalam oven tu lak...dalam 1/2 jam ok kek tu naik balik...baru la rasa puashati...husband pun bising...apasal pakai oven gas lak...biasakan pakai oven elektrik tu...tapi saya diam je..
Bau kek tu memang semerbak bila dah masak tu...anak2 semua tak sabar nak makan. Kena tunggu sejuk sikit baru potong...memang sedap. Husband pun kata sedap...tapi husband tak berapa gemar sangat cheese, tapi dia ckp kalau orang yg suka bangat ngan cheese mesti suka kek nih. anak2 saya memang kuat makan, jadi kek tu tak payah nak simpan2 lagi dah,  abis hari tu jugak...cuba la buat nurul...
Reply

Use magic Report

Post time 8-9-2006 05:53 PM | Show all posts
Originally posted by yusnina at 8-9-2006 04:47 PM
Hehehe..k liza nak cuba kek tu ke...???? Cuba le....Nina bukan le peminat cheese cake sebenarnya....tp bagi kat kawan2 yg suka.....dia orang dah makan dan dia orang suka.....tu pun mintak nina buat ...


insyaAllah kkliza akan cuba..
tapi rasanya kakliza akan hiaskan dgn buah pelam kat atas kek tu ...
sebab kat Kerteh ni payah nak dpat buah kiwi dan stoberi tu..

kakliza pun suka buat bila ada majlis atau nak jamu orang..
so kakliza tak perlu simpan lama kek keju ni..
sebab kakliza pun suka makan sikit jer..

Reply

Use magic Report

Post time 8-9-2006 06:17 PM | Show all posts
Originally posted by sunshine05 at 8-9-2006 05:32 PM
nurul...kek marble cheesecake saya dah buat semalam...sedap..memang sedap giler..
cite nya kan, semalam..masa saya bakar kek tu, dah satu jam saya bakar, kek tu masih goyang lagi..takkan la nak ke ...

akak...
saya bakar pun time dia mmg lebih skett..
dah selesai 1 jam saya ingat nk kuarkanlah..tup2 still bergoyang..so saya tambah lagik laa lebih kurang 15 minit..tapi seingat saya tak sampai pun 15 minit kek saya dah ok skett..sebab bila cucuk clear wata aje mata pisau tuu..
Reply

Use magic Report

Post time 8-9-2006 06:21 PM | Show all posts
mungkin kena bakar dalam 1 jam 15 minit kot...baru ok kek tu tak goyang...
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 8-9-2006 06:27 PM | Show all posts
teruja dengan laporan kek keju marble Roy..kakiza pun buat..

masa masak tu mmg wangi..
sampaikan anak dan asben kkliza bertanya..masak apa tengah malam ni..
sebab kkliza masak  kek tu tengah malam..[biasalah tu]
cuma kakliza rasa bit manis.. so nanti bila nak buat lagi..InsyaAllah..kakliza akan kurangkan gula sikit la..

sunshine..kakliza pun baked about 70 minit jugak...tapi it turn ok laa


[ Last edited by  hanieliza at 8-9-2006 06:29 PM ]

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 8-9-2006 06:50 PM | Show all posts
k liza rasa manis tu pada cheese ke..atau drpd kek nyer? sebab bahagian cheese pun ada gula...bahagian kek pun ada gula gak?
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 8-9-2006 07:02 PM | Show all posts
Originally posted by hanieliza at 8-9-2006 06:27 PM
teruja dengan laporan kek keju marble Roy..kakiza pun buat..

masa masak tu mmg wangi..
sampaikan anak dan asben kkliza  ...

amboi...
dendiam wat perojek erkk?!! :cak:
Reply

Use magic Report

Post time 8-9-2006 08:22 PM | Show all posts
Originally posted by hanieliza at 8-9-2006 06:27 PM
teruja dengan laporan kek keju marble Roy..kakiza pun buat..


masak tu mmg wangi..
sampaikan anak dan asben kkliza  ...


Macam biasalah K.Liza  ni kalau buat apa pun mesti cun punya....buatkan org pun teruja nak membuatnya..

Anyway..ni macam kek cekelat lah iye..cuma bercheese..betul ke:hmm:
Reply

Use magic Report

Post time 8-9-2006 08:26 PM | Show all posts
[quote]Originally posted by yusnina at 8-9-2006 10:07 AM
Ini projek tiramisu ngan mango cheesecake minggu ni....






Marvelous!!  Boleh dibawa majlis:solute:
Reply

Use magic Report

Post time 8-9-2006 11:07 PM | Show all posts
Originally posted by inai at 8-9-2006 08:22 PM


Macam biasalah K.Liza  ni kalau buat apa pun mesti cun punya....buatkan org pun teruja nak membuatnya..

Anyway..ni macam kek cekelat lah iye..cuma bercheese..betul ke:hmm:

btoi!!!seploh markah untuk inai...
tapi yg bestnya..part coklat tu yg sedap sgt..
boleh buat kek coklat laa pada saya yg tak minat cheese..
Reply

Use magic Report

Post time 8-9-2006 11:53 PM | Show all posts
Originally posted by sunshine05 at 8-9-2006 06:50 PM
k liza rasa manis tu pada cheese ke..atau drpd kek nyer? sebab bahagian cheese pun ada gula...bahagian kek pun ada gula gak?


kak liza rasa manis tu more kat adunan butter dan coklat..
kat cheese tu rasa ok dah..
tak tahulah orang lain..
mungkin kakliza ni kurang  suka manis2 kot...:stp:
Reply

Use magic Report

Post time 8-9-2006 11:54 PM | Show all posts
Originally posted by Kacip_Fatimah at 8-9-2006 07:02 PM

amboi...
dendiam wat perojek erkk?!! :cak:


mujurlah dendiam buat projek kek..kalau buat projek lain..
haiyoooo..makin sunyilah bod ni nanti...:geram:
Reply

Use magic Report

Post time 8-9-2006 11:56 PM | Show all posts
Originally posted by inai at 8-9-2006 08:22 PM


Macam biasalah K.Liza  ni kalau buat apa pun mesti cun punya....buatkan org pun teruja nak membuatnya..

Anyway..ni macam kek cekelat lah iye..cuma bercheese..betul ke:hmm:


betui tu inai..macam kek coklat tapi berlapiskan keju ditengahnya..
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2006 12:07 AM | Show all posts
Originally posted by polaris_girlz at 7-9-2006 02:16 PM

Nak RESEPI TIRAMISU.....sape ada...:love:



kak liza ada buat untuk raikan kawan kak liza aritu..
maybe kakliza lupa tulis kat sini tapi kakliza ada tulis akt fotpages kakliza...
mungkin yusnina tenguk disana kot..


Biskut Tiramisu yg kakliza gnakan.kebetulan ada banyak jual kat Bakery depan umah kkliza.





TIRAMISU

Bahan A
24 keping biskut tiramisu
250 gm keju cream [philidephia]
150 ml yogurt asli
1/2 cawan gula kastor
1/2 cawan air ]
1 s/ k nescafe ] bancuhkan
serbuk koko

Bahan B
150 ml air ]
1 s/b serbuk agar2 ] masakkan sampai mendideh

Cara
1. Susunkan 12 keping biskut tiramisu.
2. Basahkan biskut tiramisu dengan air nescafee.
3. Pukul keju dan gula sehingga gebu.
4. Masukkan yogurt dan pukul lagi sehingga rata.
5. Masukkan bahan B dan kacau rata.
6. Sapukan sebahagian adunan keju atas biskut tiramisu.
7. Ulangkan lagi untuk lapisan kedua sama saperti lapisan pertama.
8. Ayakkan serbuk koko [coklat] atas lapisan yg kedua.
9. Sejukkan beberapa jam sebelum dihidangkan.

NOTA:
adunan ini memang agak moist dan lembut.. so kena makan secara scooping gitu..
tapi memang sedappp..

Rate

2

View Rating Log

Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 9-9-2006 10:32 PM | Show all posts
marble cheese cake roy lagikk...kali nie saya double kan adunan choc tu..mmg pueh ati sesangat..dah tu marble pun elok je..tak macam yg lepas tuu..


yg nie dah siap dipotong2 dan di pack pun..

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2006 10:36 PM | Show all posts
kacip, kenapa nampak cheese nyer sikit sangat tu??
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2006 10:44 PM | Show all posts
Originally posted by sunshine05 at 9-9-2006 10:36 PM
kacip, kenapa nampak cheese nyer sikit sangat tu??

akak...
ada sesetengah aje yg nampak sikit [mungkin sebab cara potong] ekceli ada lagik satu tupperware lain..yg tu nampak lapisan dia tebal skett..tapi yg tu saya tak snap laa gambar dia..
lagi pun..mungkin sebab saya doublekan adunan chocolate..tu pasal cheese nampak nipis sgt..tapi seswai laa tekak saya..tak minat sgt cheese..suka choc lagikk..
bila buat cheese cake pun sebab seronok nk buat dan nk belajar aje!hehe..
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2006 10:50 PM | Show all posts
la pulak...baik le buat je coklat kek toppingnyer cheese. akak pun tak berapa suka cheese tapi anak2 suka. husband pun tak berapa suka cheese, jadi hari tu masa buat kek ni, dia makan sepotong je nak rasa sedap ke tak...akak pun cam tu gak..yg lebihnya buat untuk anak2 makan je...
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

23-2-2025 06:44 PM GMT+8 , Processed in 0.080684 second(s), 34 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list