ANEKA CHEESE CAKE DAN TIRAMISU

ciku_nunu · Post time 5-9-2006 05:56 AM

roy, ni marble cheese kita! tapi tarak corak2 marble pun sebab nunu terus curah cheese tu kat tengah2 je..

aida2121 · Post time 5-9-2006 12:11 PM

nak tanya pakar2kat sini, kalau nak buat marble cheese cake roy tu, kalau guna tepung kek segera boleh tak? ni kes M la ni.. tapi tepung kek segera tu, kek span.
tolong jawab... please

buncis · Post time 5-9-2006 04:43 PM

bunc dah buat kek roy tu.waduhhh marbeles.tp tak snap gambo la ekekek.bunc buat versi kukus.sekejap jek dah habis.next time nak buat utk dua adunan la

noor_hannah · Post time 5-9-2006 08:12 PM

hi roy.. laku nya resipi marble cheese cake u ni.. mmg dah makan terkenang2.. rumah kak noor ni dah 3 kali buat.. tu pun dok kontrol sebab takut baju tak muat..

kalau ada resipi best2 yg sedap2 tu.. sudi2 lah share ye.. tapi make sure lah yg benar2 tested n proven mcm ni.. kekeke..

FARINATA · Post time 6-9-2006 03:31 AM

Dek kerana tak tahan dgn gambar2 ciskek Kacip,Kaknoor dan Indek dan kawan2 lain...
semlm kita pun buat lah Marble Cheese Kek Roylazim,
keluar dari oven tak sempat sejuk dah tinggal separuh.sedapppp:love:
esok nak buat lagi..Terima Kasih Roy:tq::tq:

[ Last edited by FARINATA at 6-9-2006 03:36 AM ]

zaiima · Post time 6-9-2006 09:06 AM

nak bg tau gak...

saya dah buat kek marble cheese Roy.mmg sedap
:tq::tq:

aida2121 · Post time 6-9-2006 08:08 PM

oleh kerana tak tahan dgn godaan marble cheese cake roylazim, maka semalam saya telah beroperasi.
Inilah hasilnya. Saya buat adunan utk kek coklat tu lebih sikit sebab dari feedback kat sini katabya adunan ni sikit je.

rasanya, memang sedap. Tkasih roy!

[ Last edited by aida2121 at 6-9-2006 08:37 PM ]

polaris_girlz · Post time 7-9-2006 02:16 PM

Nak RESEPI TIRAMISU.....sape ada...:love:

[ Last edited by polaris_girlz at 7-9-2006 02:27 PM ]

tong_gas · Post time 7-9-2006 02:25 PM

saya dah cube blueberry cheese kek .. resepi dari inai ... uiiiiiiiiiii mmg mendapat pujian ramai .. tapi saya ni jenis suke
buat jer .. tak suke mkn ... abeh saya kasik kat sedara mara saya .. semua kata sedap .. perghhh kembang kejap masa
tu .. gambar tak sempat amik sebab bateri abeh ...... ni gara-gara baru beli oven dan mixer ....... hehehhe terima
kasihh kepada semua penyumbang resepi .....

mykiwi · Post time 7-9-2006 02:59 PM

hr tu dh ade thread tiramisu ni

Show all posts · Post time 7-9-2006 04:07 PM

pegi kat thread pelbagai cheese

zul_khaleeda · Post time 7-9-2006 04:08 PM

tima kasih empuya resepi...roylazim...sedapppp kek nih..

[ Last edited by Kacip_Fatimah at 7-9-2006 04:34 PM ]

Show all posts · Post time 7-9-2006 04:25 PM

Originally posted by zul_khaleeda at 7-9-2006 04:08 PM
tima kasih empuya resepi...roylazim...sedapppp kek nih..

arghhh.. kak lili dah buat duluuuuuu....ni yg tak tahan nih...nak kena wat jugak

Kacip_Fatimah · Post time 7-9-2006 04:32 PM

Originally posted by tong_gas at 7-9-2006 02:25 PM
saya dah cube blueberry cheese kek .. resepi dari inai ... uiiiiiiiiiii mmg mendapat pujian ramai .. tapi saya ni jenis suke
buat jer .. tak suke mkn ... abeh saya kasik kat sedara mara saya .. s ...

tong..
masa 1st time wat cheese cake saya guna resepi inai nie laa...
semua yg rasa kata mmg sedap sungguh!!
topping tu saya guna strawberry...

sunshine05 · Post time 7-9-2006 04:41 PM

teruja btul banyak sangat gambar cheesecake roylazim ni...ari ni saya buat cheesecake dia. tapi masih dalam oven lagi... tunggu la satu jam lagi ni kena ngapp la tu...
nanti saya bagi feedback ok...

sunshine05 · Post time 7-9-2006 05:27 PM

nak tanya sapa2 yg dah buat mable cheesecake ni. saya dah bakar satu jam, kek tu masih goyang lagi la...tapi saya tambah lagi 15 minit...ada goyang sikit lagi, memang cam ni ke kek nih?..kang tambah lagi masa tambahan kang hangus la kek den nih...bau dah semerbak satu umah ni, teruja btul dibuatnye...
tapi saya dah keluarkan dah kek ni dari oven, rasa macam terlebih masa lak bakar kek nih!!!

Show all posts · Post time 8-9-2006 10:07 AM

Ini projek tiramisu ngan mango cheesecake minggu ni....

aida2121 · Post time 8-9-2006 10:10 AM

wah yus.. sedapnye nampak cheese cake tu.. kaya raya ngan buah2an. nak sikit boleh?;) ishk.. ishkk.. tak boleh jadi nih! kita tengah mabuk cheese cake la ni.

Show all posts · Post time 8-9-2006 10:16 AM

Hehehe.....buah tu saja pi bubuh sbb dah lama ada dlm peti.....sat lagi rosak, kang kita lak kena marah ngan hubby sbb beli buah mcm2....konon nak buat tart buah...tp x jalan2 pun.....kek ni kecik je.....buat pun saja nak bagi kat kawan makan......ini resipi dia....sapa yang suka kek rasa pure cheese boleh le makan.....

Mango Cheesecake

Dasar Kek

100 gm Digestive biscuits (dihancurkan)
10 gm gula castor
50 gm butter (dicairkan)

Kesemua bahan ini digaul sebati dan ditekankan ke dalam acuan kek. Sejukkan di dalam peti sejuk.

Bahan Cheese

250 gm krim keju
150 ml whipping cream
8 g serbuk gelatin
60 gm gula castor
1 biji buah mempelam masak
3 sudu kecil air

Masukkan whipping cream ke dalam bekas dan putar hingga gebu.

Di dalam bekas lain pula, putar cream cheese dengan gula hingga gebu. Masukkan buah mempelam (yang telah dikisar hingga menjadi puri) ke dalam adunan cheese dan diikuti dengan gelatin (yang telah dilarutkan secara double boiler dengan 3 sudu teh air tadi). Kacau sebati. Tuangkan whipping cream yang telah diputarkan tadi.

Tuangkan adunan ke atas base biskut tadi dan sejukkan.

Bila telah agak keras, bolehlah dihiasi dengan kesukaan masing masing.

nurul_anati · Post time 8-9-2006 10:21 AM

Originally posted by sunshine05 at 7-9-2006 05:27 PM
nak tanya sapa2 yg dah buat mable cheesecake ni. saya dah bakar satu jam, kek tu masih goyang lagi la...tapi saya tambah lagi 15 minit...ada goyang sikit lagi, memang cam ni ke kek nih?..kang tamba ...

sunshine.. apa citer kek awak tu..
teman ingat nak buat weekend ni...