|
[Makanan & Minuman]
★MENU/MAKANAN ANDA & RESIPINYA★
[Copy link]
|
|
Reply 38# cmf_blingblings
bling![](static/image/smiley/default/loveliness.gif)
Sharelah 1,2 resipi...blh kan?;) |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by qimi08 at 14-2-2011 00:43
MENU : SAYUR TERUNG GORENG
kredit resepi Blog NB
![](http://i281.photobucket.com/albums/kk205/qimi08/makanan/terung.jpg)
1) Ini ramuan wajiblah, bawang putih, bawang merah, minyak zaitun dan tomato.
Bawang putih, dipotong halus begitu juga bawang merah.
Tomato dipotong 6 atau 8.
![](http://i281.photobucket.com/albums/kk205/qimi08/makanan/terung1.jpg)
2) Terung, beberapa biji ikut sukalah.
Terung ini perlu digoreng menggunakan minyak sehingga lembut.
Angkat dan toskan.
![](http://i281.photobucket.com/albums/kk205/qimi08/makanan/timun.jpg)
3) Timun, timun cameron atau timun jepun yang hijau dan slim.
Timun biasa pun blh juga
![](http://i281.photobucket.com/albums/kk205/qimi08/makanan/ayam.jpg)
4) Isi ayam, dipotong-potong kecil.
![](http://i281.photobucket.com/albums/kk205/qimi08/makanan/kentang.jpg)
5) Kentang yang diracik-racik sebegini.
Tetapi terpulanglah pada individukan.
Kentang ini perlu digoreng dahulu sehingga masak/lembutlah.
![](http://i281.photobucket.com/albums/kk205/qimi08/makanan/tumis-1.jpg)
6) Goreng bawang putih, bawang merah menggunakan minya zaitun,
apabila sudah lembut masukkan ayam, goreng sehingga ayam masak.
![](http://i281.photobucket.com/albums/kk205/qimi08/makanan/tumis1.jpg)
7) Masukkan timun kemudian masak sehingga separuh masak.
![](http://i281.photobucket.com/albums/kk205/qimi08/makanan/siapdimakan.jpg)
8) Sudah siap blh dimakan |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Reply cmf_blingblings
bling
Sharelah 1,2 resipi...blh kan?
masarju Post at 10-2-2011 09:29 ![](http://mforum3.cari.com.my/images/common/back.gif) Insyaallah kalau ada resipi yg best2 akk blings kasi...tak adalah pandai sgt...colek org umah punya bolehlah![](static/image/smiley/default/lol.gif) |
|
|
|
|
|
|
|
Wah...bnyknya resipi2 .
Akn dtg nnti nk baca n rate.
TQ all. |
|
|
|
|
|
|
|
Ayam Masak Lemon
ajar la masak
liez Post at 23-2-2011 15:07 ![](http://mforum.cari.com.my/images/common/back.gif)
MASAK AYAM LEMONayam kasi potong 4...
perap 1/2 jam dengan sos tiram,
lada itam,
gula sket,
jintan manis sket,
perahan lemon agak2 lam 1/2 biji...
grill sampai sampai kaler jadik camni...
panas oven lam 120C-150C
salad tu daun ketumbar potong lam 1 inci panjang,
parut kulit lemon amek lam 1 sudu teh,
perahan lemon 1 sudu teh
secubit jintan manis,gaul rata...siap
bawang beso kunin tu potong bulat2...
goreng dgn minyak yg sedikit jah sampai layu...
n perah lemon dalam 1/4 biji kat bawang tu...
tabur atas ayam yg dah di grill...
siappppp...leh mamam panas2...
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
LAMB CHOP
Utk perap daging lam 2-3 keping:
halia +- 1cm beso ibu jari(ditumbuk halus)
1 sudu kecil lada hitam(ditumbuk halus)
kicap manis (men agak2 ja)
bawang putih +- 2-3 ulas(ditumbuk halus)
1-2 sudu osyter sauce
Garam dan gula secukup rasa (gula leh ganti ngan madu)
kalau ada rosemary buh skali lam 1/2 sudu teh
perap lam 1/2 jam n bakar lam oven lam 180'c dalam 20-25 minit...
jgn bakar lebih lama dari tu sbb nnt daging akan jadi keras...
nak wat baked vege... belasah jah karot,brokoli, kentang, bawang besaq n kalau ada asparagus,tomato ceri pun sedap... buh garam sket..minyak zaitun, rosemary bakar skali ngan daging...tapi daging bakar belah atas sayo belah bawah...bagi air daging tu menitik atas sayo ala2 sos tu...
sayo bakaq lam tray...siap!!
makan panas2...sejuk tak sedap
sedap makan ngan mint sauce...
mint sauce
1/2 cawan daun pudina dicincang halus
@ blend ngan 1/2 cawan air pun buleh kalau malas nak hiris halus2
cuka dalam 1/3 cawan
gula secukup rasa
kalau rasa bau cuka tu tajam sangat...
leh tambah air kasik kurang sket bau cuka tu...
ataupun...
black pepper sauce (amek resipi kat myresipi.com)
Bahan-bahan ( 1 famili )- 3 sb mentega*
- 4 sb tepung gandum*
- 300 ml air panas
- 300 ml susu segar
- 1 keping kiub lembu/kiub ayam
- 1 sb kicap pekat
- 1 sk cuka
- 1 sb serbuk lada hitam (lebih sedap kalau yg ditumbuk sendiri)
Cara-cara- Cairkan mentega di dalam kuali atau periuk atas api yg kecil dan masukkan tepung.Masak hingga berbuih.
- Masukkan kesemua bahan2 yang lain ke dalam campuran tepung dan gaul hingga rata dan masak hingga pekat.Jika terlalu pekat boleh ditambah sedikit air atau susu cair lagi.
- Apabila siap, bolehlah disajikan dgn steak,chop atau burger pilihan.
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Puding roti ^_^
Susun roti dalam loyang, tuang susu segar dalam 500ml.
Campurkan 2 biji te ...
narcolepsy Post at 12-2-2011 11:22 PM ![](http://eforum3.cari.com.my/images/common/back.gif)
One of my fev ni . |
|
|
|
|
|
|
|
Another healthy recipes from me![](static/image/smiley/default/shy.gif)
yang nie iols ubah sedikit
resepi asal dr blog zuzana BODYROCKERS.com
VEGIE QUICHE
utk sorg makan(kalau ramai leh tambah bilangan telur)
2 biji telur (tapi guna satu kuning jerk)
iols guna daun salad, tomato
carik2 halus(tomato potong2)
perasa= perisa paprika, garam, perisa ikan bilis
olive oil
1- telur dipukul, masukkan perasa(3 jenis tuh) nak buh perasa lain pun bleh
then masukkan sayur
2- tambah sedudu olive oil
3- baked in oven for 1-20 minutes (175 darjah celcius)
maka jadiklah
![](http://i164.photobucket.com/albums/u13/ctsueraya/DSC00744.jpg) |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Reply 70# ctsueraya
Blh cuba nnti.TQ 4 de recipie..ct . |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 71# masarju
samer2..skang iols tgh gile cuba healthy recipes..hehe |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 72# ctsueraya
Utk stay slim n fit. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 74# ctsueraya
Ada lagi resipi baru tak?;) |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 75# masarju
ader..lately nie suker cuba resepi zuzana..nanti iols post keh![](static/image/smiley/default/victory.gif) |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 76# ctsueraya
OK..wetin';).
{:1_144:}-------------------------{:1_144:}
![](static/image/smiley/default/3drool.gif)
Laksa Johor.
Ntah bila nk buat lagi![](static/image/smiley/default/sweat.gif)
Mungkin qimi @ ct ada resipinya. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Reply 17# qimi08
bestnya resepi nih. nk try buat lah kepok lekor nanti...
cuma nak tanya tepung sagu sebungkus tu berapa gram? |
|
|
|
|
|
|
|
Harap mas puas hati dan selamat mencuba
qimi08 Post at 9-2-2011 05:06 PM ![](http://eforum3.cari.com.my/images/common/back.gif)
qim![](static/image/smiley/default/loveliness.gif)
Lama xnmpk qim..gi mana?
Ingat nk buat Smbl Tempe tu..tp xbberbaloi kalau nk buat sket2.
Kalau buat bnyk blhlah antar rmh qim sket.
|
|
|
|
|
|
|
|
TUNA FRITTATA
![](http://i164.photobucket.com/albums/u13/ctsueraya/frittata.jpg)
yang nie utk sorg makan
sapu olive oil kat dulang pembakar
masukkan cendawan ngn kubis yang dihiris
pecahkan telur
perasakan dgn garam(bleh tambah seasoning macam garam, blask peper or pati ikan bilis, kdg2 iols tambah mixed herbs ckit)
roti wholemal (sekeping..rendam air then hancurkan)
tuna spread
semua gaul rata..baked...sonang jahs(175 darjah celcius 20-25 minutes)
yang nie buat masa gath dgn dak2 cari(5-6 org makan)
besar cikit
guna 4 biji telur(4 putih 2 kuning)
tuna 3/4 tin
sayur- sesuka hati..hehe
cara buat sama seperti di atas
yang ni
gambornyer |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
| |
|