|
|
[Negeri Sembilan]
Rumah Borak Negeri Sembilan #65
[Copy link]
|
|
|
welcome matt 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
welcome kaka zura
minta tlg nov tag tadi.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
thank you kaka 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
welcome nay
happy women's day to u too
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tq nov
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
JJCM...Doyan duri hitam 
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nak mamam lunch 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nk tgk isi plissssssss
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
happy women's day to u too
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kek Tembikai
Versi kukus..
Bahan2:
225 gm mentega
110 gm gula castor
170 gm susu pekat
170 gm serikaya
180 gm tpg gandum
5 bj telur
1 sudu teh esen vanila
Sedikit cip coklat
Pewarna merah, hijau tua, hijau muda
Cara:
Pukul mentega dan gula hingga kembang...
Kemudian masukkan telur satu per satu...
Masukkan esen vanila diikuti dgn susu... berselang seli dgn serikaya dan tepung... jgn terlebih pukul...
Ambil sedikit adunan... 1 bhgn utk hujau muda...
1 bhgn utk hijau tua... ini utk bhgn kulit...
1 bhgn lg biarkan warna asal...
Bhgn yg lebih diwarnakan dgn merah... campurkan dgn cip coklat... kacau rata...
Gris loyang dgn mentega... alas baking paper...
Tuang adunan merah... tutup dgn foil...
Kukus 15 minit...
Kukus pula bhgn putih 15 minit...
Akhir sekali tuang bhgn hijau muda dan lorek2kan dgn bhgn hijau tua...
Kukus 30 minit... siapppp !!!!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by Tashu at 8-3-2022 02:38 PM
Hari ini 8 tahun yang lalu, pesawat Malaysia Airlines MH370 diisytihar hilang.
Ia gagal dihubungi selepas tidak sampai sejam berlepas dari Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur (KLIA) pada jam 12.41 tengah malam 8 Mac 2014, membawa bersama 227 penumpang dan 12 anak kapal ketika dalam penerbangan ke Beijing.
153 daripada penumpangnya adalah warga China sementara 50 orang adalah warga Malaysia termasuk anak kapal. Penumpang selebihnya adalah daripada 12 negara berbeza antaranya Indonesia, Australia, India, Perancis & A.S.
Pada jam 1.09 pagi, “Good night, Malaysian three seven zero” menjadi mesej terakhir daripada kokpit pesawat tersebut sebelum ia hilang dari radar.
Sejam selepas waktu sepatutnya ia mendarat di ibu kota China tersebut iaitu pada jam 6.30 pagi waktu tempatan, syarikat penerbangan Malaysia Airlines mengisytiharkan bahawa pesawatnya itu telah hilang & gagal dikesan.
Sebelum kehilangannya, pesawat tersebut menjalani penerbangan yang normal & tidak menunjukkan sebarang tanda-tanda mencurigakan, tiada isyarat kecemasan, cuaca buruk mahupun kepincangan teknikal.
Pada 24 Mac, Perdana Menteri ketika itu, Datuk Seri Mohd Najib Abdul Razak dengan rasminya mengisytiharkan bahawa pesawat tersebut dipercayai hilang di sekitar Lautan Hindi & tiada seorang pun yang terselamat.
Sepanjang 2015 & 2016, beberapa penemuan serpihan badan pesawat ditemui di pesisiran pantai barat Lautan Hindi, namun tidak satu pun yang akhirnya sah & tulen daripada pesawat malang tersebut.
Segala kajian, penemuan & teori daripada pakar-pakar penerbangan & bidang berkaitan, tiada satu pun yang dapat menjawab pelbagai persoalan yang berbangkit untuk menjelaskan misteri kehilangan MH370 sehingga hari ini.
*Gambar memaparkan ekor pesawat yang hilang, Malaysia Airlines Boeing 777-200ER (9M-MRO) ketika berlepas di Lapangan Terbang Roissy-Charles de Gaulle (LFPG), Perancis pada 2011.
Sumber: Astro AWANI
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
COKLAT VELVET HORLICK MOIST CHEESE LELEH
Sukatan untuk 20-25 box
Bahan2 : A
1/2 cawan susu segar
1sb cuka masakan
1 sk emolco coklat
biarkan 10 minit.. 5 biji telur
1 sb ovalate
1 1/2 cawan gula halus
1 sk esen vanila
1 sk emulco red velvet
Mix semua bahan diatas hingga kembang dan gebu.
2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1sk soda bikarbonat
1 sk garam halus
1 sk baking powder
Kesemua bahna diayak bersama. Ketepikan.
1 cawan majerin cair
1/2 cawan susu segar + cuka td(A)
Masukkan bahan ini ke dalam mixer, mix perlahan.
Matikan mixer dan masukkan tepung kacau lagi dan masukkan 1/2 cawan air panas kacau lagi bagi sebati.
Masukkan ke dalam acuan sebanyak 1/4
Panaskan kukusan dan kukus selama 15 minit guna api besar.
Jangan lupa tutup permukaan dengan wrapping plastic.
TOPPING
500 gm cream cheese jenama tartura
1/2 tin susu pekat 1cawan
1 cawan susu segar
1 cawan whipping cream
blender hingga sebati.
Tuangkan atas kek cucuk2 pakai garfu
ayak kan horlicks atas kek kemudian
Parut cheddar cheese dan tabur atas permukaan kek
simpan di dalam freezer beku.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KEK LAPIS 3 DARA
10 biji telur
450gm mentega
1tin kecil nestle cream
1 tin susu manis
2 gelas tepung gandum
200gm horlick
2 bungkus tepung aiskrim vanila...200gm
1 botol kecil golden syrup
1/2 gelas gula halus
125gm milo
Mentega dipukul hingga kembang dan putih....
Telur + gula dipukul hingga kembang
Campur kedua2 adunan dan pukul hingga rata..
Masukkan susu , nestle , horlick , tpg aiskrim dan tepung.
Gaul sebati bagi 4....
1 - Milo
2 - Hijau
3 - pink + kàya
4- plain
Atau adunan dibagi 4....
Kukus berlapis2
Acuan 8x8.....guna api perlahan
****Bakar...asing kuning dan putih telur ..pukul berasingan..tambah 1 sudu ovalatte...baru disatukan...,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sizzling Yee Mee
Bahan tumis:
5 ulas bawang putih
1 inci halia (hiris besar melebar)
5 tangkai cili kering (ikut nak pedas)
2 sb Minyak masak
1 sb Minyak bijan
Bahan lain:
Ayam
Cendawan shitake
3 sb sos tiram
5 sb kicap manis
Lada hitam
3 sb kicap cair
5 sb tepung jagung (bancuh dgn air)
Air secukupnya
Telur
Sawi
Yee mee
Stok ayam
Cara-cara:
1. Hiris atau tumbuk bahan tumisan terlebih dahulu (kecuali cili kering) dan tumis sehingga naik bau.
2. Masukkan ayam dan cendawan shitake yang telah dipotong kecil.
3. Kemudian masukkan sos tiram, kicap manis, kicap cair dan juga lada hitam.
4. Masukkan ayam dan cendawan shitake yang telah dipotong kecil.
5. Biarkan sehingga mendidih. Pastu masukkan air. Masak sehingga ayam betul2 empuk.
6. Ikut banyak mana sizzling yang ingin di masak Biarkan menggelegak sehingga ayam cukup empuk.
7. Perasakan dengan stok ayam jika mahu.
8. Kemudian masukkan air tepung jagung dan masak hingga pekat.
Untuk hidangkan
1. Ceduk kuah, masukkan yee mee & sawi. Apabila kuah sudah mengelegak, pecahkkan teluar dan masukkan lagi kuah. Bila mee sudah lembut dan telur masak boleh angkat dan hidangkan. Makan dengan cili potong.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Apam Balik Homemade
Bahan-bahan untuk apam balik:
2 cawan tepung gandum
1/4 cawan gula
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
1 biji telur
1 1/2 cawan susu full cream atau susu cair
1/2 sudu kecil garam
sedikit pewarna kuning
Sedikit minyak, untuk disapu pada kuali
Bahan-bahan untuk di tabur:
sebuk kacang tanah
1 tin jagung krim
gula pasir secukupnya
Cara Penyediaan:
Cara-cara untuk apam balik:
1) Ayak tepung bersama baking powder, soda bikarbonat dan garam.
2) Pukul telur bersama gula sehingga sebati. Masukkan susu dan pewarna kuning. Teruskan kacau sehingga sebati.
3) Masukkan bahan ayak dan kacau sehingga adunan tepung menjadi licin dan tidak berketul.
4) Perap selama 1 jam. Panaskan kuali non stick dan ambil tisu atau kain bersih. Lap permukaan kuali dengan minyak cukup sekadar lapisan nipis di permukaan.
5) Tuang adunan anggaran satu senduk lebih. Biarkan seketika sehingga gelembung udara naik.
6) Tabur sedikit gula, jagung dan kacang tanah. Lipat dan angkat apam balik.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|
Post time 8-3-2022 11:21 AM
Author
Post time 8-3-2022 01:50 PM
