KOLEKSI RESIPI SABAHAN

TomBeevore

Originally posted by ikankalui at 1-2-2005 08:40 AM:


tenkiu chef.....i dah try ikut cara u buat....tp entah camner rasa dia inda masam rasa sweet sour sana portview....masam ada kurang sesuatu jek....chef..u inda kasi keluar abis petua ko masak a ...

Tomb tambah sikit k ...

Bila ikan tu digoreng sudah ada garam so.... dalam sos tu jangan lagi simpan garam or sos tiram tapi tambah gula or madu sebab sos tomato & sos cili saja ndak cukup manis...

untuk kasi pekat itu sos... ambil sikit tepung kanji campur air and tuang dalam sos tunggu sampai mendidih terus angkat..

p/s kalau tomb.. inda payah tumis bawang merah dan putih tapi pakai bawang besar  potong dadu saja... tidak perlu tunggu naik bau..:ah:

BeeBuzz

Versi bee plak sis...

Bee ketuk jaa bawang putih tu...bawang besar n lada benggala n lada besar last sekali...

TomBeevore

Bahan-bahan A

1. 1 tin jagung
2. 2 tin air (pakai tin jagung itu balik)
3. 5-7 batang crab stick (ikut suka hati lah berapa banyak)
4. garam secukup rasa
5. sedikit msg kalau mau lebih sadap
6.

lemoneko

wow...sedapnya, tomB...:mll:
mimang feveret mon ni mkn bubur jagung, tapi indak pandai masak.
mau dicuba resepi nih...

p/s- katawa mon tinguk perkataan 'lanjang'. nenek mon selalu sebut. lama indak dengar.

TomBeevore

Originally posted by lemoneko at 2-2-2005 11:16 AM:
wow...sedapnya, tomB...:mll:
mimang feveret mon ni mkn bubur jagung, tapi indak pandai masak.
mau dicuba resepi nih...

p/s- katawa mon tinguk perkataan 'lanjang'. nenek mon selalu sebut. lama  ...

apa gia lanjang dalam BM?? periuk?:stp:

lemoneko

Originally posted by TomBeevore at 2-2-2005 12:14 PM:


apa gia lanjang dalam BM?? periuk?:stp:

:lol
periuk la, tomB...
tapi ko guna ja la lanjang.
mon paham jugak tu.:bgrin:

TomB

Macam sadap ja sup jagung tu...bulih try ini macam......

TomBeevore

buli ba...lebih sadap kalau makan sambil aramai_tii:lol

lemoneko

teda resepi baru ka, chef? :cak:

danielly

Originally posted by lemoneko at 21-2-2005 09:06 AM:
teda resepi baru ka, chef? :cak:

yoohoo chef tomb...ada resepi baru?  

TomBeevore

banyak tapi kana bungkar fail dulu...:ah:

danielly

sia sayang thread resipi si tomb ni, jan kasi dia p page 2

jojack

Taliur sia tingu sup jagung ko chef Tomb....

kalu mo tambah isi ayam yg kana koyak kecil2 pun buli bah kan.....

jojack

SUP AYAM DAN SAYUR PAHIT

Jo suka masak ini sup sebab senang bah...


Bahan-bahan:

1.  Setengah ekor ayam, bersihkah kemudian potong2
2.  Halia (4 cm ) ditumbuk
3.  Bawang putih 3 ulas juga ditumbuk
4.  Sebiji tomato belah 4
5.  garam secukup rasa, msg sket ja
6.  Sayur pahit (bukan peria arr) satu atau dua pokok, bersihkah dan potong2..

Cara-cara:
1.  Rebus daging ayam, halia, garlic dan tomato
2.  jangan lupa taruh garam dan msg sikit..
3.  lepas sup mendidih lebih kurang 10 minit, masukkan sayur pahit dan tutup api.
4.  Hidangkan masa panas-panas...

selamat mencuba.....

TomBeevore

Originally posted by jojack at 2-3-2005 11:16 AM:
Taliur sia tingu sup jagung ko chef Tomb....

kalu mo tambah isi ayam yg kana koyak kecil2 pun buli bah kan.....

buli ba.. isi katam pun boleh lagi sadap:ah:

jojack

Chef Tomb,

Mo tanya bah, ko pandai makan pinasakan ikan basung kah?

Sia suka makan bah...especially yg kena campur asam aroi-aroi tuh..penampang style..

danielly

Originally posted by jojack at 3-3-2005 10:13 AM:
Chef Tomb,

Mo tanya bah, ko pandai makan pinasakan ikan basung kah?

Sia suka makan bah...especially yg kena campur asam aroi-aroi tuh..penampang style..

:mll::mll::mll:
sia suka makan pinasakan ikan basung, dua pinggan nasi misti habis... licin:mll:

jojack

Originally posted by danielly at 3-3-2005 11:07 AM:

:mll::mll::mll:
sia suka makan pinasakan ikan basung, dua pinggan nasi misti habis... licin:mll:

lol

Dua pinggan nasi suda tatap punya...apa lagi kalau nasi yg masi panas..

Dane, sia suka taruh cili padi , bila ko bukak tu periuk...semerbak bau cili, basung sama asam aroi2....:mll::mll:

jojack

dane

selalunya apa yg ko campur dalam pinasakan ko?...

manatau ada resepi pinasakan lain...buli sia try..

danielly

Originally posted by jojack at 3-3-2005 11:48 AM:
dane

selalunya apa yg ko campur dalam pinasakan ko?...

manatau ada resepi pinasakan lain...buli sia try..

sama mcm resipi ko...stail penampang :mll: