|
mommymonster82 replied at 12-10-2015 09:11 PM
Bak kut teh tu sup la.... sup herba yg ada letak daging vavi... gtew...
Yg kuih bulan xhal ...
I see......ekceli tang mna sdpnya kuih ni, tang telur masinnya kah? Tang pastrynya kah? |
|
|
|
|
|
|
|
kalo tak halal sis depa boh lard...lemak vavi tuh secret ingredient dia bagi kebabom sedap
meh nak crita dulu2 masa tunggu result spm zaman jurassic park dulu i keja sat kat hotel 4 bintang neh...depa ada jual mooncake & mmg pemes...masa i lalu kat chinese kitchen depa dok pulun buat kueh...sorang staff neh sudah jatuhkan kueh tuh masa keluarkan dari acuan kayu...mmg kena katok kuat acuan tuh ataih meja tp yg trajiknye dia kutip balik lepas tuh hembos fuh-fuh keluaq ayaq lioq then boh ataih tray...and the kitchen floor masa tuh mmg kotor ya amat the rest was a history la
imejin ye tuh satu yg i nampak...yg lain???kesian cina2 yg terbeli hat jatuh tuh
|
|
|
|
|
|
|
|
sub5zero replied at 12-10-2015 09:19 PM
I see......ekceli tang mna sdpnya kuih ni, tang telur masinnya kah? Tang pastrynya kah?
2 2..dia ada mcm2 perisa sebenarnya....yg me pnh rasa yg telur masin ngan lotus seed tu jer..oklah rasa dia boleh diterima..manis2 gtu... |
|
|
|
|
|
|
|
noell replied at 12-10-2015 09:29 PM
kalo tak halal sis depa boh lard...lemak vavi tuh secret ingredient dia bagi kebabom sedap
meh ...
Ye ker u letak lemak vavi tu..patutlah.
aiyo.....gelinya..memang nayalah saper yg dah terbeli tu....
U kuih ni dorg xde bakar2 ker? |
|
|
|
|
|
|
|
depa bakaq pakai oven kak...tapi design wooden mold tuh sgt2 cantek...macam kita dok buat kueh kacang ijao tuh tapi acuan depa besaq
i tgk dari jauh je...takut nak masuk chinese kitchen nampak anak vavi barbeque dok tergolek...kesian anak vavi tuh tk sempat membesar
kesian member yg jadi tukang cuci pinggan mangkuk kat situ...pakat tutup idong pakai glove segala...naseb baik mesin basuh pinggan canggeh pakai conveyor belt segala
|
|
|
|
|
|
|
|
mbhcsf replied at 12-10-2015 06:56 PM
i tak pernah makan pun...sedap ke tak ye? dan sebelum ni , apakah ia tidak halal?
sebab arwah tok ...
Jgn makan. Tak halal tau. Rosak akidah u |
|
|
|
|
|
|
|
Firsr time buyer boleh try Snow Mooncake yang takyah bakar tu - just disejukkan jah. Atau perisa moden seperti Cheese Snow Mooncake, Melayu kan hantu cheese . Musti kowang sker. |
|
|
|
|
|
|
|
Ni dia Snow Mooncake / Snowskin Mooncake. Aku suka mooncake moden banding tradisional. Perisa Red Velvet, Coklat, Blueberry, Durian, natang apa tah segala semuanya easily available sekarang.
Dan untuk first time buyer, ko jangan gi beli mooncake murah harga 5-9 ringgit seketul tu. Kompem la tak sedap. Gi beli yang mahal, yang superior kualiti punya, barulah boleh menikmati rasa mooncake sebenar.
Feveret akak kalau mooncake tradisi haruslah perisa kacang hitam (tausa), pandan dan lotus seed and egg yolk. Sedap, tapi takleh makan banyak. Manis sangat.
|
|
|
|
|
|
|
|
Sedak. Sekarang ada booth equatorial hotel juai. Ada hak kenik kenik kalau nak cuba. Kang beli yang busar, kalau tak best membazir pulak |
|
|
|
|
|
|
|
noell replied at 12-10-2015 10:06 PM
depa bakaq pakai oven kak...tapi design wooden mold tuh sgt2 cantek...macam kita dok buat kueh kac ...
Owh....tq u atas pencerahan....
Hihihi...me terbayang kengkawan u tu dah gaya macam nak masuk loji nuklear ... 1 badan cover.. |
|
|
|
|
|
|
|
kuih bulan ni sedapp..banyak yang halal sekarang..tp aku biasa beli kt cosway |
|
|
|
|
|
|
|
chazey replied at 12-10-2015 10:15 PM
Firsr time buyer boleh try Snow Mooncake yang takyah bakar tu - just disejukkan jah. Atau perisa mod ...
mana nak cari snow mooncake ni? every outlet selling mooncake mmg jual snow version jgk ke?
i think my chinese colleague pernah bagi try dulu.. pastel color n lembut2 mcm fondant sikit kan.. |
|
|
|
|
|
|
|
Orang Cina sekarang pun tak makan mooncake lagi. Entah kenapa, rasanya macam too comercial kut. Lagipun harga semakin mahal. Zaman budak 1980an dulu, harga mooncake tak semahal mana, seketul boleh didapati pada harga kurang RM5 atau sekotak yang mengandungi 4 ketul berharga RM20 jer.
Hari ini seketul boleh mencecah puluhan ringgit....siapalah yang mampu nak makan, dah lah manis sangat.
Orang Cina hari ini beli mooncake pun pasal nak sembahyang jer, itupun mereka beli mooncake pasar malam yang berharga lebih murah tu. Kalau yang berharga premium tu, orang Cina jarang beli untuk makan sendiri, mungkin untuk dihadiahkan kepada girfriend atau saudara-mara ataupun rakan perniagaan.
Tahun ni Spidey baru sempat makan seketul selepas beberapa tahun tak berpeluang untuk makan sebab memang tak suka dengan mooncake. |
|
|
|
|
|
|
|
spiderman80 replied at 13-10-2015 12:05 AM
Orang Cina sekarang pun tak makan mooncake lagi. Entah kenapa, rasanya macam too comercial kut. Lagi ...
Spidey tak suka ke? tp flavour apa yg spidey prefer kalau nak makan?
kalau kt kedai sekarang biasanya rm18 seketul... tp mkn sikit2 sbb manis.. |
|
|
|
|
|
|
|
Spidey kalau nak makan mooncake mesti nak pilih yang egg yolk tu jer. Yang lain-lain tu kurang minat, tak kiralah jenama apa atau berapa mahal harganya. Mungkin ada lagi banyak flavour yang sedap kut cuma tak berpeluang untuk mencuba...yang egg yolk tu dah wujud semenjak zaman dinosaur lagi....flavor moden ini terlalu banyak jenis sampai ada yang tak masuk akal seperti durian musang king.
Spidey cuma nak try mooncake keluaran Starbucks. Hari tu ada kawan post dia tengah melahap beberapa ketul. Tengok macam sedap jer sebab Starbucks memang bagus dalam coffee.
|
|
|
|
|
|
|
|
spiderman80 replied at 13-10-2015 12:18 AM
Spidey kalau nak makan mooncake mesti nak pilih yang egg yolk tu jer. Yang lain-lain tu kurang min ...
oh ye ke starbucks pun ada mooncake? boleh try ni.. musim belum habis kan spidey? |
|
|
|
|
|
|
|
Haah, Spidey pun tak tahu Starbucks ada keluar mooncake sehingga aritu ada kawan post kat FB.
http://www.starbucks.com.my/promo/starbucks-mid-autumn-mooncakes
Spidey tak reti tengok kalander Cina, jadi tak pasti lah kalau musim moon cake tu dah habis ke tak.
Spidey nasihatkan sis supaya ketika membeli mooncake ni, sila check tarikh luputnya sebab mooncake biasanya tak tahan lama.
|
|
|
|
|
|
|
|
spiderman80 replied at 13-10-2015 12:40 AM
Haah, Spidey pun tak tahu Starbucks ada keluar mooncake sehingga aritu ada kawan post kat FB.
htt ...
thanks spidey.. nanti i check expiry date... |
|
|
|
|
|
|
|
spiderman80 replied at 13-10-2015 12:05 AM
Orang Cina sekarang pun tak makan mooncake lagi. Entah kenapa, rasanya macam too comercial kut. Lagi ...
Spidey ni macam kawan-kawan iols jenis tak makan sangat mooncake. Iols dulu classmate majoriti cino walaupun sekolah kebangsaan. Seorang pun tak dek nya bawak ke sekolah ke mooncake ni. Bila tanya seorang pun tak tau apa rasanya. |
|
|
|
|
|
|
|
tetiap tahun boss cina ai bagi sorang satu.. tahun lepas dapat perisa pandan ke apa entah kaler hijau dalam tu.. tahun ni dapat perisa kacang merah. ai suka yang kacang merah. |
|
|
|
|
|
|
| |
|