|
Bak Kut Teh - Sup Herba Bukan Sup Berdaging Khinzir
[Copy link]
|
|
kalau still rase was-was takyah makan... tapi kalau teringin nanti dah sampai syurga mintak bak kut teh halal punyer.... |
|
|
|
|
|
|
|
aku tetap geli... byk lg menu makanan halal toyyiban bole dimakan.
|
|
|
|
|
|
|
|
Tetap pening dgr..tak mengapa aku tak makan sup bak ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
oh ye ke
lain x kat papan tanda tu translate la
or letak ' serve no pork'. hehehe |
|
|
|
|
|
|
|
rase die camner?
rase mcm sup biase?
or ade rase herba yg pelik? kot2 pahit ker??...
|
|
|
|
|
|
|
|
Bak Kut Teh asal Klang, Selangor bukannya Kluang. |
|
|
|
|
|
|
|
Bak Kut Teh memang sedap. Spidey bukan peminat daging barbie tapi aroma supnya memang sedap. Tapi ia bergantung kepada taste masing-masing. Jika non-Chinese suka masakan Cina, mungkin sesuai dengan tekak mereka. For Chinese, biasanya mereka akan jatuh cinta kepada hidangan ini walaupun ada jenis yang bukan peminat daging barbie. Rahsianya ialah bahan-bahan penyediaannya yang merangkumi herba-herba berkhasiat.
Tapi, bukan semua restoran pandai buat bak kut teh. Kebanyakkan kedai bak kut teh yang sedap berada di Klang dan Kuala Lumpur. Mana-mana satu restoran di luar kawasan itu memang fail sebab aroma sup dan lain-lain tidak kena pada caranya. Kalau sesiapa yang pernah makan, kemungkinan akan tersangkut dengan bak kut teh. Orang Cina suka makan bak kut teh pada sebelah pagi bersama teh Cina. Dipercayai gabungan bak kut teh dan teh Cina pada awal pagi sungguh berkhasiat.
Tapi Spidey tak marah pandangan sesetengah forummer di sini yang berasa jijik dengan bak kut teh. Dah selama ini bak kut teh cuma dikaitkan dengan daging paling dibenci ramai, iaitu daging barbie sebab dah memang awak semua adalah Muslim. So no surprise.
FYI, banyak saja restoran bak kut teh yang menggantikan daging barbie dengan seafood, ayam dan sayuran sahaja sebab ramai orang Cina tak suka makan barbie. So, jangan sangka semua Cina adalah pemakan daging barbie.
|
|
|
|
|
|
|
|
BTW, @admin6 sila pindahkan thread ini ke bod makanan. Terima kasih. |
|
|
|
|
|
|
|
apa la kome ni.....dah dia gune daging halal..jadi macam kome makan sup tulang lembu je ler.......nak jijik geli geliman lagi wat apo....
|
|
|
|
|
|
|
|
Sis, ini sebab nama Bak Kut Teh dah sebati dengan daging barbie. Tak boleh salahkan mereka gak.
|
|
|
|
|
|
|
|
dia x pahit....ssh nak explain la, sbb sup masakan melayu mmg xda yg rasa cmtu.
mmg rasa herba sbb bak kut teh tu kan mmg herba.
|
|
|
|
|
|
|
|
pahit tu bergantung pada sejenis herba yg disebut danggui...kalau letak danggui byk tu yg jadi pahit..
herba lain yg ada rasanya biji goji.. pastu rempah biasa mcm bunga lawang, kayu manis etc... pastu letak kicap..
yg ni yg biasa kat msia (hokkien style kot)
jenis bakuteh singapo (teochew style) yg kuah jernih dan rasa pepper yg kuat... |
|
|
|
|
|
|
|
puak puak betina bangang ni seme kalo pi kedai makan
1. xde logo halal tp ramai aje betina melayu lain makan... boleh la kot
2. bak kut teh ke ..fatty crab ke ... x bubuh pun pork bodoh oii ... cina yg masak pun pakai apron ..lagi bersih dari melayu isele la bodoh !! apa salahnya kalo cina yg masak tu guna 1 kuali tu aje utk masak2 makanan lain ..janji dalam makanan aku xde pork
betina betina melayu isele |
|
|
|
|
|
|
|
Dulu penah jugak nak try rempah bak kut teh ni.....tapi ada terbaca kat mana ntah....dlm rempah ratus tu ada letak serbuk tulang babi nak bg sedap.... |
|
|
|
|
|
|
|
kawan chinese saya dulu selalu bawa sup ni ke ofis..bukan daging babi tapi vege je..
aromanya..memang terasa nak tumpang makan je..
tambah lagi, saya yg memang suka pada masakan cina ni..tapi tak da la nak try..
mostly kawan cina saya...memang jarang makan babi ni..
ada sorang tu..mak dia paksa dia makan sup bak kut teh ni..siap suruh bawa bekal..
sampai ofis, dia bagi kat kwan cina yang lain
honestly...rempah dalam sup tu..memang wangi..ada red date lagi..
|
|
|
|
|
|
|
|
ceh...banyak lg makanan lain leh nak makan |
|
|
|
|
|
|
|
Sis tak geli ke kawan sis bawa bekal bah kut teh ke tempat kerja? Rasanya macam tak sesuai pulak sebab tak peka kepada tempat sekeliling.
|
|
|
|
|
|
|
|
Kalau ada rendang vavi ... ummah akan berenti makan rendang ler maknanya ... LOL
|
|
|
|
|
|
|
| |
|