Penggemar MAKANAN KOREA? Jom share resepi kat sini

Edonut

salmon-suki replied at 26-6-2019 11:20 PM
"Sebab tu banyak retis2 sana masih bertenaga walau dah masuk 5series! Awet muda pulak tu.."

Ayat  ...

Haha plastik tu luaran la kakak, dalaman xkan boleh plastik? Boleh tgk bnyak variety shows korea yg ahjumma2 village people dorang umo baya atok2 malaysia tapi masih kuat...

Majority yahh.. Gpun kalau go thru banyak recipes makanan derang mmg less oil, n bnyak rebus2 instead of goreng2...

Edonut

Pikapikachu replied at 26-6-2019 03:09 PM
Alamak! Bestnya.. ada satu resepi nak share. Tp tunggu dah try masak dulu baru share. Takut x sedap. ...

Jgn lupa shareeee.. Sebab dah gatal tgn nak cuba resepi baru pulak

Edonut

icha80 replied at 26-6-2019 08:46 PM
Mana nak cr gojhujang halal kat sini?

Boleh cari dekat cold storage.. Nak mudah beli online ja sis dlm shopee pun ada

Sekarang dah masuk pasaran gochujang halal under
HAEPYO
O'Food

Or cari ja dalam fb.. Banyakkk ommason, marimogo

Sorry nubis xpandai nak tepek gamba dekat komen =D

salmon-suki

Edonut replied at 27-6-2019 02:35 AM
Haha plastik tu luaran la kakak, dalaman xkan boleh plastik? Boleh tgk bnyak variety shows korea y ...

Dats why aiolzs ckp,xyah bg cth retis korea..bg je cth macik2 dan pacik2 kampung nuh..y tu komfem2 xde plastik n cucuk2 ape2...supplement ke,suntikan kolagen ke,vit C ke ape2 laa..

Lagi satu,dalaman pn still boleh ubah sis,suntikan2 tu...nak nmpk muda,botox ada,kolagen ada,segala jenis vitamin ada..nak bertenaga,minum lah energy drink etc..asalkan ada duit,semua boleh~

Edonut

salmon-suki replied at 27-6-2019 09:21 AM
Dats why aiolzs ckp,xyah bg cth retis korea..bg je cth macik2 dan pacik2 kampung nuh..y tu komfem2 ...

Pokok pangkalnya bermula dgn rutin makanan harian depa jugak sis..

Baik retis or org besa rutin makanan derang still nasik, kimchi, yg ditekankan kat sini menu2 sihat dalaman sampai tuaaa.. Iols x kesah pun derang plastik cucuk botox sana sini.. Yg iols kesah makanan depa mmg sihat n baik untuk kesihatan yachh

Edonut

RESEPI KIMCHI HOMEMADE

BAHAN A - SAYUR2
1 Kobis Cina (1kg+) - cuci bersih, lumur garam setiap lapisan dan biar dalam 3-4 jam
2-3 Karot - hiris halus
1 ikat Daun Bawang/ Kucai - hiris halus

BAHAN B - BLEND
5-6 ulas Bwg Putih
1-2 Bwg Holland
1-2 Buah Pear/Apple
Serbuk cili/chili flakes/gochugaru - Time gaul
Sos Ikan - Time gaul

**Bahan blend + bahan gaul, tambah sikit garam kalau perlu

BAHAN C - SOS PEMEKAT
1 cwn Tepung Pulut
3 cwn Air
1/2 cwn Gula

**Masak air + tepung pulut, sampai likat masukkan gula. Ketepikan

Cara2
- Basuh kobis yg dah dilumur garam tadi dan toskan, perah2 sekali sampai kuar semua air (kobis takkan patah dah waktu nie)
- Masukkan kobis, carrot dan daun bawang dalam bekas besar
- Gaul sayur2 tadi dengan Bahan B dan Bahan C sampai sebati.
- Kalau dah rasa masin pedas manis tu tandanya dah siap.
- Perap suhu luar dalam 1-2 hari baru masuk peti untuk cepat dapat rasa masam.

Edonut

Kimchi

azelinaputeri

tak pernah makan makanan korea.. tp nampak sedap..

Pikapikachu

Edonut replied at 27-6-2019 01:27 PM
RESEPI KIMCHI HOMEMADE

BAHAN A - SAYUR2

Sedapnya!!

Lengkong

azelinaputeri replied at 28-6-2019 06:36 PM
tak pernah makan makanan korea.. tp nampak sedap..

Sama..tak pernah makan jugak..

Edonut

Lengkong replied at 29-6-2019 01:36 PM
Sama..tak pernah makan jugak..

Kena cuba sebab ada makanan diorang nie yg mmg boleh sgt2 masuk ngan tekak org melayu kita nie hehe

berakit2kehulu

Fav ni makanan korea. Kalau first time nak cuba makanan korea terkena restaurant yg memang tak sedap tu yang buat kita ingat tak sedap. Sebenarnya sedap je makanan korea ni & banyak side dish sayur.

Dilalah3385

Aku suka beli paste jjangmeon dr marimogo...sedap. kena dgn tekak jawa aku ni. Nak buat sndiri malas. Beli je mcm2 dorang ada jual tau

coconutbun

dulu2 aku beli kimchi kat aeon brand matt kimchi tu. tapi makin mahal harga dia. dulu rm12 je..skrg dah rm19. skrg aku buat sendiri je..rasa dia sebijik mcm matt kimchi..aku suka makan kimchi dengan sushi.sedappp nyeeeee...

Edonut

coconutbun replied at 28-7-2019 11:19 PM
dulu2 aku beli kimchi kat aeon brand matt kimchi tu. tapi makin mahal harga dia. dulu rm12 je..skrg  ...

Kann kemain melampau naa harga kimchi kat mall sekarang.. Mencekik benoorrrr, better buat sendiri,

komotthecat

Dilalah3385 replied at 18-7-2019 03:41 PM
Aku suka beli paste jjangmeon dr marimogo...sedap. kena dgn tekak jawa aku ni. Nak buat sndiri malas ...

Paste ni buat nasi goreng bes

komotthecat

Mknn korea mmg nmpk bes tp byk yg xleh telan. Favorite kimbap je.

arek

sedap ke uollss makanan korea.. kenapa i rasa semua tawar

chicozinn

pernah makan claypot pedas kat KFry n finally dapat imitate resepi dia ikut tekak aku..so pasni bleh berjimat xpyah nk g kfry rega mahal tuh..

base sup kacang pedas ala2 kfry (dalam 4-5 orang makan)

1. 5-6 sudu pes kacang pedas jenama lee kum kee (dalam balang kacang, kalu takde guna taucu pedas boleh tapi rasa ade lari sikit) - nak lagi pedas boleh guna 1/2 balang lagi terasa nikmat

2. kiub ikan bilis

3. air dalam 3 liter

4. 5 biji cendawan shitake kering

cara2 dia simple je, rebus cendawan shitake kering dalam air sampai cendawan tu agak2 da kembang boleh dimakan. pastu masuk kan pes kacang pedas tu n masukkan kiub ikan bilis tu..n boleh la nak tmbah tofu ke, chicken ball ke, sayur2 lain ke dalam base soup tadi tu..personally aku suke letak cendawan enoki, segala jenis cendawan segar kat pasaraya, setongkol jagung kerat 4 n letak la bebola ayam atau daging..

KuewTeuwKungFu

Waaaa...sedapnyer...ok nexttttt