|
|
RUMAH KUEH di serbu ..Rita tak menang tangan...
[Copy link]
|
|
|
petang tadi akak tengok show masakan chef rebung ismail..
ok jah heshe masak tak serkup kepala, dan masak yg bersantan pun heshe ramas2 gaul jah dengan tangan,
adakah heshe tak tahu jaga kebersihan seperto yang acik2 kepam dok komplen itu?
acik2 sunni kepam itu semua trained chef??? 
kalau akak pun akan bolayan dengan acik2 sunni kepam kat IG yang acah2 good good maksum dan sempurna... perfect dalam segala segi gitu kaedahnya
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by munchkin at 11-9-2016 02:25 AM
Changa replied at 11-9-2016 12:49 AM
petang tadi akak tengok show masakan chef rebung ismail..
ok jah heshe masak tak serkup kepala, d ...
Sis. Masak utk tv show lain sis. Not appealing tak menarik kalau tengok bertopi hair net bagai masuk tv (selebriti chef). Masak utk audience tv lain. Masak di kitchen resto lain sis (collect duit business makanan/makanan utk dijual) termaktub dlm akta kebersihan makanan by kementerian kesihatan. Kalau dia kena slap with summon/closure utk pembersihan, peminat kepam tak tanggung sis. Dia sendiri tanggung.
dia nak take the risk lantaklah. nak buat gonna kan.
Ni peraturan nya. Sedikit sebanyak i tahu sebab involve sekejapan dlm fnb.
http://jknns.moh.gov.my/v1/image ... _2009/peraturan.pdf
Ni kira light lagi. Kami every food handled tukar glove. Papan pemotong aka chopping board color coded. Amongst a few. Every month randomly lab luar datang swab tangan food handler and check.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
munchkin replied at 11-9-2016 01:50 AM
Sis. Masak utk tv show lain sis. Not appealing tak menarik kalau tengok bertopi hair net bagai m ...
biar je la munch... karat rr ni mmg lain mcm sikit... mcm idola diorg juga la.. kpla mmg batu .. bkn nak mnjtuhkan... tapi selai rmbut jmpa dlm.piring pelanggan.. boleh jadi isu.. dah tau pun selebriti.. jgn la post bnda yg boleh jd isu.. bkn nak perfect psl kebersihan pun tapi mmg slh satu etika masak yg perlu dipatuhi... kantin opis aku yg msak non tapi dia pakai tudung sepnjg dia brada d kntin.. sblm tu mmg ada kes jmpa rmbut la... terus ada petisyen dr anggota opis spya dia tutup kpla.. ok je dia ikut..
xmau tutup kpala patutnya jgn post gmbar gitu.. trg2 jd isu... takpela.. pikir positip je.. rmbut rr kuat xda kmhngkinan utk gugur.. sbb artis bnyak buat rwtan rmbut... mgkin akar rmbut lbih kuat.. hihi.. psl rmbut pun jd mslah |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by munchkin at 11-9-2016 05:42 AM
perembes replied at 11-9-2016 05:29 AM
biar je la munch... karat rr ni mmg lain mcm sikit... mcm idola diorg juga la.. kpla mmg batu .. b ...
Tulah. Dah ada orang tegur. Dia up lagi gambar yg terang terang tak patuh peraturan fnb. Kalau terkena spotcheck nanti jangan kata orang dengki nak jatuhkan apa semua. Kalau ikutkan. Dia kena pakai pakaian cerah. Jam tangan pun dia pakai jugak. Itu pun semua tak boleh. Tapiiii business dia, dia tanggunglah. Orang tegur takut kena. Tapi dia berani sebab penyokong kata ok orait. Kalau diarahkan tutup lagi hari. Or suruh pamer kesalahan macam satu resto kat wangsa walk lagilah malu.
Strawman argument gitulah. Bila kita ckp pasal peraturan, depa divert mamaklah apalah.
On other notes why chef chef terkenal tak pakai hair net. Depa tu executive chef. Managerial level - plan menu/ingredients dlm menu. Sous chef (level bawah exec chef) kami pun dok office je. Sekali sekala je turun utk pantau. Kalau station chef/prep/kitchen crew mmg pakai pun hair net tu.
Aku pikir kalau food dia sedap, boleh je dia pursue buat catering or dapatkan job supply makanan ke pejabat kerajaan bila ada training ke apa. Tapi again dia punya choicelah kan. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Murah rezeki Rita dan anak anak. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lemah nya lag kalau nak ke Kota Damansara tu,, tak kuasa betul nak tawaf cari parking :zz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kueh..kueh..kueh...seri muka durian sedapp nk mampuss..sambil mkn mata aku tgk rita hehehe....suka dgr suara dia yg comel tu..lembut je.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Teringin nak try....sedap sangat ke laksanya.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedap ke...pisang dap dap tu..lepat pisang ke..?
pokcik dah la penggemar lepat pisang sejati.
ala2 die hard fan oooo...
bleh try g ni... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sayangnya... makanan sedap tapi tak nak ikut peraturan kementerian. harap2 setiap pekerja tu dapat suntikan typhoid.
mamak pun tutup kepala la, wahai peminat2 rita. yang korang pergi kedai tak reti jaga kebersihan tu apsal?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Alhamdulillah.. semoga maju hendaknya kedai RIta ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rita... Sebelum Raya Haji baru ni.. Kuih Talam Ubi lupa boh garam ka? Tawaq... Tapi laksa sedap.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kita dok tegur nak dia maju..tp jenis pprt ni payoh..pantang tegur nk berzapin aje
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tsuza replied at 15-9-2016 09:00 AM
kita dok tegur nak dia maju..tp jenis pprt ni payoh..pantang tegur nk berzapin aje
Kalau dia nak dok sekat tu ja. Apa nak buat. Kalau ada merepot. Naya.
Yelah sebab dah menegur. Tapi dia kata haters. Nak buat cam mana. Kalau jabatan kesihatan dtg check, kementerian tu haters ka?
Kalau tegur je jadi haters ke? Mentaliti. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
bukan chef rebung je.. chef gordon ramsay pun sama tak serkup kepala and ramas aje pakai tangan tanpa sarung tangan.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aku terpikir2.. sous chef ni kerja dia buat sos ke.. sos yg sedap2.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
maybe rita ni tak bole ditegur.. nak pujiaan saja?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
support your comment... peraturan ttp peraturan.
RR masak untuk pelanggan bukan peminat
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 11-9-2016 12:49 AM
