Bil Makan 4 Menu RM700 Untuk Makanan Laut WP Labuan

kak_sue

mari kita cuba masak cili crab hujung minggu nie.....




2 - 3 ekor ketam bersaiz sederhana (jenis ketam ikut kesukaan anda)
3/4 cawan air
2 camca besar cili kisar
1 camca besar sos tiram
3 camca besar sos tomato
1 biji bawang besar, hiris halus
2 ulas bawang putih, cincang halus
1/2 inci halia, cincang halus
2 camca besar kacang tanah tumbuk (disangrai dulu)
Garam dan gula secukup rasa
Hirisan daun bawang untuk hiasan

Bahan Tumbuk Halus :-)
2 biji cili merah
1/2 inci lengkuas
1/2 inci halia
2 biji buah keras
1 batang serai, hiris halus
1/2 inci belacan, dipanggang dahulu

Cara Membuatnya :-)
1.                 Ketam diasingkan kulit kerasnya, cuci bersih dan ketepikan (kalau nak guna untuk hiasan pun ok, macam mat buat tu, kalau takmo, boleh buang). Kaki2 ketam yang kecil, dikerat, penyepitnya diketuk sedikit. Ketepikan.

2.              Panaskan minyak dalam kuali, tumis hirisan bawang besar dan bawang putih hingga harum. Masukkan bahan tumbuk halus dan cili kisar, tumis hingga harum dan cili garing. Tambah sos tiram dan sos tomato. Kacau rata

source : http://www.tiffinbiru.com/2012/0 ... i-crabmy-style.html


3.               Masukkan air, kacau rata dan bila mendidih, masukkan ketam, gaul rata. Tambah garam secukup rasa dan gula. Akhir sekali tambah kacang tumbuk. Gaul dan masak hingga pekat. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Tabur hirisan daun bawang sebelum dihidangkan bersama nasi putih atau roti....

stinger_attack

kak_sue posted on 5-12-2014 11:50 AM
hahaha....har jumaat pak rahim meroyan super genius!!!

sambung jgn tak sambung  ...

"Ayang, awat cakap macam tuh...nanti Si stinger tentu akan jawab...rezeki yang tak berkat itu boleh nampak pada isteri yang mendayuskan suami...ayang nak kenakan dia..balik balik muka abang yang ayang kenakan ....please lah ayang.....pikir dulu sebelum nak posting...abang kan ada....ayang boleh mintak tips dulu...."


Jap....

kak_sue

stinger_attack posted on 5-12-2014 11:59 AM
"Ayang, awat cakap macam tuh...nanti Si stinger tentu akan jawab...rezeki yang tak berkat itu bole ...

hehehe...kelakor pak rahim jap jap....sambung jgn tak sambung pak rahim

lavacobra

stinger_attack posted on 5-12-2014 11:59 AM
"Ayang, awat cakap macam tuh...nanti Si stinger tentu akan jawab...rezeki yang tak berkat itu bole ...

dengar2 ada orang cakap la..

laki dia dah tak panggil dia ayang dah...

sekarang laki dia panggil dia makcik..kekadang panggil aunti..

noor2

kak_sue posted on 5-12-2014 11:56 AM
mari kita cuba masak cili crab hujung minggu nie.....

Tq kak sueeee....nak cubala

stinger_attack

lavacobra posted on 5-12-2014 12:02 PM
dengar2 ada orang cakap la..

laki dia dah tak panggil dia ayang dah...

Itu tandanya nasi kangkang yang diberi suami dayusnya dah kurang power ler.......

lavacobra

stinger_attack posted on 5-12-2014 12:06 PM
Itu tandanya nasi kangkang yang diberi suami dayusnya dah kurang power ler ...

bukan sebab susuk suasa dia dah jatuh sebab terjalan bawah ampaian ke..??

lepas jalan je terus muka jadi nenek nenek...

stinger_attack

kak_sue posted on 5-12-2014 11:56 AM
mari kita cuba masak cili crab hujung minggu nie.....

Ah kalau  Dah buat posting camnee dah tak payah mintak maaf lagi dengan TT kerna OT......kan,kan,kan?

stinger_attack

lavacobra posted on 5-12-2014 12:08 PM
bukan sebab susuk suasa dia dah jatuh sebab terjalan bawah ampaian ke..??

lepas jalan je terus  ...

Siap ada ampaian lagik pigeon hole dia?

lavacobra

stinger_attack posted on 5-12-2014 12:10 PM
Siap ada ampaian lagik pigeon hole dia?

bomoh boyan dah bagitau...jgn jalan bawah ampai..jangan makan satay terus dari lidi...

tapi dia degil....tarak mau ikut pantang larang..

stinger_attack

lavacobra posted on 5-12-2014 12:13 PM
bomoh boyan dah bagitau...jgn jalan bawah ampai..jangan makan satay terus dari lidi...

tapi dia ...

Sibuk nak serlahkan sifat orang dalam forum...pantang kecik macam nee pun langgar........

Ada hati nak nasi kangkangkan suami...Tapi basic thumb rule tak nak follow.

Kan?

lavacobra

stinger_attack posted on 5-12-2014 12:21 PM
Sibuk nak serlahkan sifat orang dalam forum...pantang kecik macam nee pun langgar........

Ada h ...

mana dia...??

tengah cari bomoh pasang susuk baru ke..??

kak_sue

protege & sifu lagi berbicang.....genius dgn super genius caridotcom. .....

kak_sue

noor2 posted on 5-12-2014 12:03 PM
Tq kak sueeee....nak cubala

no problem....

kak_sue

stinger_attack posted on 5-12-2014 12:08 PM
Ah kalau  Dah buat posting camnee dah tak payah mintak maaf lagi dengan TT kerna OT......kan,kan,k ...

oh pak rahim nak aku minta maaf dgn TT? ok....maaf TT kita ot. amacam ok pak rahim

hahahah...chronic nya gila isim jap jap

sambung pak rahim jgn tak sambung....

noor2

kak_sue posted on 5-12-2014 12:28 PM
no problem....

Okay kak sue...leoas masak nanti i bgtau...tp mesti sedap ..

kak_sue

noor2 posted on 5-12-2014 12:35 PM
Okay kak sue...leoas masak nanti i bgtau...tp mesti sedap ..

mesti sedap nya....cecah dgn roti pun best tau.

kak_sue

lavacobra posted on 5-12-2014 12:25 PM
mana dia...??

tengah cari bomoh pasang susuk baru ke..??

Alamakkkkk.....dah kena tanam. kesian sifu ..takde org nanti boleh tolong dia untok neutralise sel sel otak yg dah naik wel wel.......
genius & super genius....sewaktu sedaerah.....


pak rahim @stinger_attack

truly

kak_sue posted on 5-12-2014 11:56 AM
mari kita cuba masak cili crab hujung minggu nie.....

Nampak sedapnya Kak Sue, fuyohhhh teringin!!

Tapi banyak sangat ingredients, tak kuasa la pulak nak buat

noor2

kak_sue posted on 5-12-2014 12:39 PM
mesti sedap nya....cecah dgn roti pun best tau.

Hihi....tak tau lagi...tgk orang yang masakla...kalau kaksue masak mmg sedapla...