ANEKA TAPAI

ThousandIsland

selama ni teringin beno nak wat tapai sendrik..
tp tak de org nak ngajo..kiranya topik ni kena ngan masa..tq eberibodi..
cara wat tapai ubi sama gak ke?
aci tak kalau main rebus jek ubi pas tu buh ragi..

ari tu gi kenduri kawin anak den yg 4 thn tu selamba jek membedal tapai 3 bungkus..
sampai pelik2 makcik2 situ..

[ Last edited by ThousandIsland at 8-3-2006 04:08 PM ]

tunteja78

Originally posted by ThousandIsland at 8-3-2006 04:04 PM
aci tak kalau main rebus jek ubi pas tu b ...

tapai ubi org guna ubi yg dah rebus ke?..:mll:

speedial

Originally posted by tunteja78 at 8-3-2006 04:12 PM


tapai ubi org guna ubi yg dah rebus ke?..:mll:

maner boleh guna ubi mentah dik....

kalu tak silap ubi tu rebus separuh masak....tak sampai betul2 empuk...

InsyaAllah balik kije ni nak beli ubi kayu kat pasar malam...pastu malam ni nak wat eksperimen...hehehhe

sayajemot

jeles dengan speed yang sungguh lah speedy gonzales...

tunteja78

Originally posted by speedial at 8-3-2006 04:18 PM


maner boleh guna ubi mentah dik....

kalu tak silap ubi tu rebus separuh masak....tak sampai betul2 empuk...

InsyaAllah balik kije ni nak beli ubi kayu kat pasar malam...pastu malam ni nak ...

hang buak dulu layer..kang wa nuntut..dah terorr nnt leh wat 'pindey tapey'

eonis_balqis

lajunya.. semua pakat duk wat tapai..

speedial

Originally posted by tunteja78 at 8-3-2006 04:26 PM

hang buak dulu layer..kang wa nuntut..dah terorr nnt leh wat 'pindey tapey'

"pindey tapey"...????

speedial

Originally posted by sayajemot at 8-3-2006 04:23 PM
jeles dengan speed yang sungguh lah speedy gonzales...

hehehhhe...mot jgn duk jeles...pi buat pi....

tunteja78

Originally posted by speedial at 8-3-2006 04:34 PM
"pindey tapey"...????

ni kire cm desert gak la..org dulu2 nya resepi..tapai ubi tu campor ngan santan n masak sampai santan tu pekat..sedap mkn sejuk2..

shidaaziz

mak shida cakap, buat agar2 tapai pun sedap jugak.

buncis

teja,
tapai pulut satu ekekee.aku order ni

tunteja78

last week teja mkn agar2 tapaii..layer bwh agar2..tgh tapai ubi+agar2 ..3rd layer agar2..best gak

tunteja78

Originally posted by buncis at 8-3-2006 04:42 PM
teja,
tapai pulut satu ekekee.aku order ni

ko ni main order je..nnt aku kasik sama ngan kek coklat..kl aku rajin laa..tp tak tau bila arr..

speedial

Originally posted by tunteja78 at 8-3-2006 04:44 PM
last week teja mkn agar2 tapaii..layer bwh agar2..tgh tapai ubi+agar2 ..3rd layer agar2..best gak

good idea ni..leh terai test ni....agar2 tu ada rasa susu ke tak...

hanis00

Sebut pasal Tapai Ubi teringat satu artikel yang ianya dapat mencegah penyakit kanser
payu dara, ovari dan juga leukimia.(kerana ada kandungan bakteriosin dlm tapai tu)

Sori ye mod, kalau lari topik skit tapi masih lagi cerita tapai.....

tunteja78

Originally posted by speedial at 8-3-2006 04:48 PM
good idea ni..leh terai test ni....agar2 tu ada rasa susu ke tak...

bawah plain..atas plain..tapainya layer tu takde susu kot..cuma teksturnya cm keras skit..so teja agak dia camporkan agar2 skit..so terletak la skit layer atas tu..yg teja mkn hr tu cantik..bawah ijo..atas merah

speedial

Originally posted by tunteja78 at 8-3-2006 04:53 PM


bawah plain..atas plain..tapainya layer tu takde susu kot..cuma teksturnya cm keras skit..so teja agak dia camporkan agar2 skit..so terletak la skit layer atas tu..yg teja mkn hr tu cantik..baw ...

ni yg excited nak menerai ni...nak tanya lagi ni....tapai ubi kat tengah tu dia dah blend ker ada rasa ketul2 dia lagi....mana tau kalu jadik buat tapai ubi leh wat agar2 ni pi gedering....

buncis

Originally posted by tunteja78 at 8-3-2006 04:45 PM


ko ni main order je..nnt aku kasik sama ngan kek coklat..kl aku rajin laa..tp tak tau bila arr..

aku tau ko rajin heehhee.

speedial

Originally posted by hanis00 at 8-3-2006 04:50 PM
Sebut pasal Tapai Ubi teringat satu artikel yang ianya dapat mencegah penyakit kanser
payu dara, ovari dan juga leukimia.(kerana ada kandungan bakteriosin dlm tapai tu)

Sori ye mod, kalau lari ...

ha'ah ada gak terbaca ni....pasal Tapai ubi ni...

NoorMasri

duk tengok korang cite tapai..kak Noor pung teliur sama..Isnin baru nih kak Noor pung buat tapai gak..esok leh makan...horrrrayyy..tak sabar nak makan tapai nih :mll:


teringat arwah FIL makan tapai dgn kelapa parut...