AYAM GORENG MADU

Nusantara77

Kali ini Wanista ingin kongsikan juadah berbuka puasa yang mudah dan lazat dimakan bersama keluarga. Semestinya kanak-kanak pasti sukakan ayam goreng madu ini. Selamat mencuba semua!

Bahan-bahan:-

• 1/2 ekor ayam-potong ikut selera anda
• 1 inci kunyit-dikisar
• 1 inci halia-dikisar
• 4 biji bawang merah-dikisar
• 4 ulas bawang putih-dikisar
• 1 batang serai-dikisar
• 3 sudu besar serbuk cili
• 4 sudu besar madu
  

Cara-cara Penyediaan:

• Perapkan ayam dengan kunyit, halia, bawang merah dan putih, serai, serbuk cili, madu.
• Perap selama 1-2 jam (lagi lama lagi rasa meresap)
• Gorengkan sehingga ayam masak (dengan api perlahan)
• Angkat dan gaulkan dengan madu lagi untuk kelihatan berkilat dan madu yang lebih terasa.
• Siap dihidang
  

Kredit gambar pinterest