tak pernah tahu ader kerabu nenas....:$
mas pernah try kerabu buah beko tak?...
oopss..tue bhs kelantan;P
bahasa melayu standard...kerabu buah bonglai
kerabu nie mmg pemas time bulan posa...... Replymasarju
tak pernah tahu ader kerabu nenas....
mas pernah try kerabu buah beko tak?.. ...
ciksurie Post at 17-6-2011 11:10 PM http://eforum3.cari.com.my/images/common/back.gif
Simple kerabu..masam2 manis:loveliness:
xpernah dngr pun 'Buah Beko' tu:dizzy:
Cuba bg resipinya;)
Reply 122# masarju
p menggugel gambar....bulan puasa selalu buat...tapi tak pernah ambik gambar:$
nie buah bekor aka buah bonglai
http://3.bp.blogspot.com/_T0TDwbSHL9g/TM-P7vZvlLI/AAAAAAAABC8/h8iaow2CuWA/s400/DSCN1059.JPG http://3.bp.blogspot.com/_10olvfG98Cs/SmlquvQNZuI/AAAAAAAAAFw/Dc6GCqvsjNs/s320/2744408-Beko-0.jpg
nie yg dah siap jadi kerabu
http://3.bp.blogspot.com/_U31I-LqXvNg/S5jf6dELcjI/AAAAAAAAAmU/d_1TKp9aJnk/s320/kerabu.jpg
resepi dier
bahan - bahan
1 biji buah bonglai muda
1/4 cawan pati santan
sejemput kelapa parut..;P (betoiker penjodoh bilangan nie:lol:)
sedikit kerisik
2 ulas bwg merah
sedikit lada hitam
1 ekor ikan kembung - dibakar tawar
lada dipotong kecik2
garam & gula secukup rasa
limau nipis
daun kesum potong halus
cara-cara
A
buah bonglai disalai sehingga masak...kulitnyer dibuang (kelate panggil layur atas api:lol:)
ataupun
celur buah bonglai (sekejap shj...)
lepas tue...potong nipis2..lebih kurang 1cm
B
tumbuk bwg + lada hitam sampai lumat
masukkan kelapa parut + ikan bakar dan tumbuk separa lumat
gaul bahan A + B
masukkan santan + lada + garam & gula secukup rasa
limau nipis + kerisik + daun kesum
gaul sampai sebati
buah bonglai nie rasa dier pahit..tapi sedap..
bila jadi kerabu nie...akan rasa lemak2 pahit
nie juadah pemes time bulan posa kat sini
http://i1208.photobucket.com/albums/cc380/lin2011/DSC00460.jpg
http://i1208.photobucket.com/albums/cc380/lin2011/DSC00455.jpg
roti kentangyang dibuat petang tadi
resepi dari thread food recipes (roti) http://i1208.photobucket.com/albums/cc380/lin2011/DSC00446.jpg
http://i1208.photobucket.com/albums/cc380/lin2011/DSC00449.jpg
karipap pusing resepi hanieliza yang akan diletak dlm plastik dan dibekukan dalam freezer http://i1208.photobucket.com/albums/cc380/lin2011/DSC00443.jpg
http://i1208.photobucket.com/albums/cc380/lin2011/DSC00440.jpg
http://i1208.photobucket.com/albums/cc380/lin2011/DSC00438.jpg
roti jala
250 gm tepung
1 telor gred c
1/2 sd teh salt
pewarna kuning starbrand
1 sdbesar susu tepung
air paip secukupnya
campur semua bahan di atas dan blend sampai halus..
kepekatan adunan seperti kuih dadar
guna non stick pan untuk memasak roti jala sambil percik minyak masak atasnya untuk kasi kilat
apabila angkat dan lipat
Bengkang
Post Last Edit by kasihdansayang at 23-6-2011 13:45ini cara2 membuat bengkang..{:1_152:}
cara1 -- parut ubi kayu tersebut
http://i62.photobucket.com/albums/h103/zaza_97/BingkaUbiKayu3.jpg
cara 2- gaulkan ubi kayu tersebut
http://3.bp.blogspot.com/_cbH52Bt2OEY/TDM0jilzGbI/AAAAAAAAAUU/Sjlh8apWpY8/s1600/Bengkang+aka+Bingka+Ubi+Kayu+1.jpg
cara 3- bakarkan ubi kayu tersebut didalam atas kuali atau dlm oven
http://3.bp.blogspot.com/-NXid9wUTyLQ/TaUZB4nGWUI/AAAAAAAAAnA/7elMTMp0W0U/s1600/100420112308.jpg
tara siap bengkang ubi kayu..{:1_152:}
http://i22.photobucket.com/albums/b348/hantuburger/bingka-1.jpg
AIS KRIM YOGURT AKA GOYURT FROZEN
salam..last weekend gi makan tutti fruti..yummiie..sedapnye..sampai tambah 2 kali walaupon mahai..huhuhu..
dah search kat sini tp mcm xde je resepi yogurt frozen/ais krim ..
leh sape2 share x?harap2 ada la resepi yg betul smooth je yogurt tu..x nk yg kasar...
tengkiu..
mod:klu ada link yg berkenaan pls kasi ek..pastu totop ini thread..thanks.. ^^ Cara2 membuat Puding gula hangus..senang saje..boleh siap dalam 30 minit je..
Bahan-bahannya:
Susu cair 1 tin
Gula 1 cawan
Telur 8@10 biji
satu sudu esen vanila
cara-caranya :
pukul telur sampai kembang
masukkan susu cair,gula dan esen tadi
pukul lagi sampai kesemuanya sebati
akhir sekali masukkan kedalam loyang dan kukuskan puding tersebut
http://tengkumuzlina.com/blog/wp-content/uploads/2009/05/p5300243-300x225.jpg
sebelum puding dimasukkan ke dalam loyang..ambik 2 sudu gula dan masakkan gula tersebut didalam loyang sehinggalah gula tersebut hangus atau jadi perang seperti gambar diatas..selepas itu masukkan kedalam loyang dan kukus selama 20 minit @ sehingga masak..senang je kan..
selamat mencuba..{:1_152:}{:1_152:} aku punya feveret..senang je nk buat
bahan2..
5 Ekor ikan Aya/tongkol atau ikan Kembong (ikut la nk bpe ekor pom)
¼ inci Lengkuas
4 hiris kunyit hidup atau satu sudu kecil serbuk kunyit
1 ulas bwg putih & 3 kpg asam gelugor
2 biji cili hidup dipatahkan..tap aq suke lada jarum..pdas ag.. & garam secukup rasa
air secukupnya...cara pnyediaan.. masukkan kesemua bahan2 diatas dan rebuskan dia..kalau rebus guna periuk tanah lagi sedap tau. Post Last Edit by kasihdansayang at 30-6-2011 02:04
inilah rupanya ikan singgang tersebut...selamat mencuba{:1_152:}
http://4.bp.blogspot.com/_iFzi1em1i0I/TQIAmGQzj0I/AAAAAAAAALo/0uhuIN7lAIA/s1600/DSC03874.JPG
http://www.google.com.my/search?um=1&hl=en&biw=1280&bih=608&tbm=isch&sa=1&q=ikan+singgang&btnG=Search Reply 126# sitipayung
i suka letak sket majerin @ butter. Reply 127# kasihdansayang
Ubi Kayu yg diparut tu kena dibiarkan dulu..biar 'airnya' timbul dulu,kalau tak nnti rasa pahit.
Kena perah airnya.
Reply 133# masarju
ye betul kena bg air keluar dulu..:$ Reply 128# cai_yunk
kt Tutti Frutti mmg mahal.
Tunggu nnti..mungkin ada sesiapa blh bg resipinya.
mas joko joko....ni resepi tutti fruitti
http://www.myresipi.com/picture/image/10225/large/IMGA0718.jpg?1302596383
Bahan-bahan ( 8-10 org pun boleh... )[*]50gm agar2 brtali - cuci/tos[*]1.8 liter air[*]2 cawan gula[*]1 tin besar fruit cocktail - tos/asingkn syrup nye[*]*1 tin susu cair @ susu sejat[*]*1 cawan susu brperisa strawberi[*]*strawberi paste[*]*1/4 sudu teh garam halus[*]*syrup yg d asingkn[*]bhn * d satukn
Cara-cara [*]Masak agar2 brsama 1.8 liter air hingga hncur, masukkn gula...biarmndidih & gula hancur, tapis ke periuk lain (x nk tapis pun x pe)[*]Masukkn bahan brtanda * yg d satukn, cukup sekali didih aje...tutup api & masukkn fruit cocktail[*]Tuangkn puding kedlm loyang @ acuan yg trlebih dulu d basah dgn sedikit air (utk mudahkn proses keluar)[*]Apabila 1/2 beku bleh masukkn dlm esbox dulu, 1@2 jam selepas tu sedia utk d hidangkn[*]Selamat mncuba...mudah aje... :) ini cara2 membuat bengkang..
cara1 -- parut ubi kayu tersebut
cara 2- gaulkan...
kasihdansayang Post at 23-6-2011 13:44 http://eforum2.cari.com.my/images/common/back.gif
bengkang ubi @ beka ubi:doh3: Reply 137# wwannurr
beke ubi kot....:D Reply 136# wwannurr
TQ Abe Wan ;)
nk kena pi Kelante ke kalau nk makan :$ Tak pernah buat tart nenas, my first attemption, alhamdulillah.
http://1.bp.blogspot.com/-vf2sasXVfZA/TiwpGFqyjJI/AAAAAAAABsA/E3yfZeWmq9Q/s320/IMG05638-20110723-1903.jpg
Bulatkan jem nanas, saya beli jenama Nona. Nice, tak lah manis sgt.
http://2.bp.blogspot.com/-kAIwaJRzYqY/TiwpGeG6EpI/AAAAAAAABsI/E-k0DacLBUY/s320/IMG05639-20110723-1907.jpg
Campurkan butter & tepung, uli sampai sebati dan tiada yg nelekit kat tgn.
http://3.bp.blogspot.com/-ah7aAstTE4A/TiwpGok-iyI/AAAAAAAABsQ/0ah8GyjM_vA/s320/IMG05640-20110723-1914.jpg
Kemudian masukkan 2 kuning telur dan satu biji putih telur, esen vanilla dan pewarna kuning sedikit.
http://2.bp.blogspot.com/-yxlXJ9T3CGo/TiwpGrBp3KI/AAAAAAAABsY/yaKFSwSyKmY/s320/IMG05641-20110723-2003.jpg
Masukkan jem kedalam tepung, buat bulat pastu uikrkan macam ni ;)
http://2.bp.blogspot.com/-iM0vYi8abVo/TiwpG26IP3I/AAAAAAAABsg/7PoDfquCo1o/s320/IMG05644-20110723-2033.jpg
Maka siaplah tart nenas yg dompot hehe