CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Makan Ungkep Ubi Kayu, Teringat Zaman Kecil-Kecil Di Kampung Dulu

16-11-2018 04:48 PM| Diterbitkan: Cari-Nora| Dilihat: 5049| Komen: 4|Original author: Oleh: Diba S.

Tak pernah dengar nama makanan ni? Ungkep ubi kayu sebenarnya sejenis makanan orang-orang di nusantara. 

Bagaimana cara nak masak ungkep ubi kayu? Baca cara-caranya di bawah!


Bahan-Bahan:

500 gram ubi kayu (Dipotong kecil) 
3 biji bawang merah 
2 ulas bawang putih 
Sedikit ikan bilis 
(Bawang merah, bawang putih & bilis dikisar bersama)
2 sudu makan serbuk ketumbar 
½ sudu kecil serbuk kunyit 
1 cawan air 
3 sudu makan minyak masak 
Garam secukup rasa

Foto: myresipi.com
Cara-Cara: 
Basuh ubi kayu dan tuskan airnya. 
Panaskan minyak masak di dalam kuali. Tumiskan bahan yang dikisar dan serbuk ketumbar sehingga wangi, dan pecah minyak. 
Masukkan ubi kayu, air, serbuk kunyit, dan garam. Kacau rata. 
Tutupkan kuali. Masakkan sehingga ubi empuk dan pekat. 
Angkat dan sedia dihidangkan.

Menarik. Sekali-sekala masak ni dan hidangkan kepada ibu anda, mesti dia suka! -CARI
10

Bagus
8

Marah
11

Terkejut
16

Sedih
10

Lawak
11

Bosan

Friends Rank (66 people)

  • Sedih

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote imransulaiman 17-11-2018 11:05 AM
Ganti dengan ubi manis boleh ke? Nampak sedap {:give
Quote redbullax 19-11-2018 03:12 PM
sedapnya....

dekorasi ruang tamu

instant shawl

sakit jantung
Quote mizziaz 27-11-2018 01:06 PM
Tak pernah try yang ni. Selalu buat rebus, goreng je.
Quote kucing02 28-11-2018 11:53 AM
ubi kayu ni rebus pon dh sedap

Lihat semua komen(4)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

22-11-2024 02:31 PM GMT+8 , Processed in 0.084764 second(s), 19 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top