CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Buat Sendiri Sos Cili Thai, Aumm Sedapnya!

23-8-2016 01:22 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 15846| Komen: 25

oleh Adib Za

Siapa yang tak tertawan dengan keenakan rasa sos Thai? Rasanya yang manis dan pedas, sangat sesuai dicicah dengan apa sahaja.

Ini termasuklah ayam goreng, sotong bakar, kuih cucur udang dan sebagainya.

Kali ini, kita beri sedikit kelainan dengan menambah buah nenas agar memberikan elemen tropika dan sedikit masam dalam sos.

Pasti membangkitkan selera. Jom cuba!

Bahan:

1 cawan nenas (dipotong kiub)

2 cili merah

2 cili padi (kalau suka pedas boleh tambah lagi)

4 ulas bawang putih

3/4 cawan air

2 sudu besar cuka

jus 1 biji limau nipis

1/2 cawan gula

1/2 sudu besar garam

1 sudu besar tepung jagung

2 sudu besar air

Cara-cara:

Kisar nenas, cili, bawang putih dan air.

Masukkan ke dalam periuk. Masukkan pula cuka, jus limau nipis, garam dan gula. Masak dengan api sederhana sehingga mendidih. Perlahankan api.

Campurkan tepung jagung ke dalam air. Kacau sebati. Masukkan ke dalam periuk. Kacau sehingga sos memekat lebih kurang seminit.

Setelah sejuk, bolehlah disimpan di dalam bekas kedap udara. - CARI

Sumber: Facebook Resepi Sedap

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Sajian Pantas Hanya 20 Minit : Ayam Masak NenasNext:Muncul Pula Durian Motong Sesedap Musang King

Anda Mungkin Meminati

• Muncul Pula Durian Motong Sesedap Musang King

• Resepi Daging Masak Kandar

• Tip Agar Nasi Tidak Cepat Basi Apabila Guna 'Rice Cooker'

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote holothurian 23-8-2016 02:44 PM: sedapnya cicah cucur udang..

Quote -electrifying- 23-8-2016 03:22 PM: holothurian replied at 23-8-2016 02:44 PM
sedapnya cicah cucur udang..

Kan... Sodapnya mkn time panas2

Quote chinta89 23-8-2016 03:27 PM: wowww.. kecur liur tgk sos cili thai!

Quote DeeHanania 23-8-2016 03:43 PM: Sedap yer...

Quote hatikudus 23-8-2016 03:43 PM: Boleh try ni

Quote holothurian 23-8-2016 03:43 PM: -electrifying- replied at 23-8-2016 03:22 PM
Kan... Sodapnya mkn time panas2

dgn udang besar2..aumm

Quote -electrifying- 23-8-2016 03:55 PM: holothurian replied at 23-8-2016 03:43 PM
dgn udang besar2..aumm

Lapau ni!

Quote dubuk 23-8-2016 04:48 PM: dubuk suka sos cili thai maggi memang aummm

Quote bellaa 23-8-2016 05:47 PM: malas nak masuk dapurr. beli ni kat mydin. rm8 jerr.

gpom semua mek siam pakai sos ni kat warung @ restoren..

bila makan kopok goreng kat kedai siam, bila cicah.. perghhhhhhh

Quote Rainrein 23-8-2016 06:57 PM: Waa nampak sedap. Bule save and try buat later.

Quote holothurian 23-8-2016 08:10 PM: -electrifying- replied at 23-8-2016 03:55 PM
Lapau ni!

jom g makannn! hahaha

Quote spankee_fili 24-8-2016 11:17 AM: bellaa replied at 23-8-2016 05:47 PM
malas nak masuk dapurr. beli ni kat mydin. rm8 jerr.

gpom semua mek siam pakai sos ni kat warung ...

mintak sikit....

Quote Daisyna 24-8-2016 11:50 AM: sedapnya,resepi pun mudah...

Quote bellaa 24-8-2016 04:09 PM: spankee_fili replied at 24-8-2016 11:17 AM
mintak sikit....

beli lerr sendirikk

Quote MissVixen 25-8-2016 01:06 PM: bellaa replied at 23-8-2016 05:47 PM
malas nak masuk dapurr. beli ni kat mydin. rm8 jerr.

gpom semua mek siam pakai sos ni kat warung ...

Sedapnye
Cicah dengan ayam tandoori

Quote bellaa 25-8-2016 01:48 PM: MissVixen replied at 25-8-2016 01:06 PM
Sedapnye
Cicah dengan ayam tandoori

shewdap hingga meng kekah tulang ayam tandoori