Oleh Izzah Abbasy
Kubis bunga atau bahasa 'omputih'nya Cauliflower menjadi salah satu sayuran yang banyak digunakan dalam diet Atkins. Kubis bunga juga telah menjadi trending menggantikan nasi goreng.
Selepas ini jika tiada beras atau nasi putih, gunalah kubis bunga. Hidangan ini sama seperti nasi goreng biasa tau! Mudah sangat cara penyediaannya.
Bahan-bahan : 1/3 kubis bunga (kisar atau hancurkan seperti nasi) 2 ulas bawang putih 1 biji bawang merah/ bawang besar 4 biji cili api atau lada besar Sayur kangkung/ sawi/ brokoli/ lobak / cendawan/ daun sup 1 atau 2 biji telur Ikan bilis atau ayam Lada hitam original Secubit garam Minyak Cara-cara penyediaan : 1. Basuh, kisarkan atau hancurkan kubis bunga seperti berbentuk nasi dan panaskan kuali. 2. Masukkan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cili api hingga naik bau. 3. Masukkan ikan bilis atau ayam, goreng cuma separuh masak sahaja. Taburkan lada hitam dan juga garam secukup rasa. 4. Masukkan kubis bunga. Gaul sehingga sebati dengan bahan lain. Biarkan seketika hingga cauliflower menjadi sedikit lembut. 5. Masukkan sayur, brokoli dan tambah cili api atau lada besar kalau nak lagi pedas. Boleh letak kicap atau sos. 6. Gaul, rasa dan boleh terus hidang. Maka, siaplah Nasi Goreng Versi 'Cauliflower' ini! Anda berdiet patut cuba! |
9
Bagus |
11
Marah |
7
Terkejut |
12
Sedih |
12
Lawak |
54
Bosan |
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
ADVERTISEMENT