CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Ikan Celup Tepung Ala Ganu

21-7-2016 11:13 AM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 4667| Komen: 9

oleh Adib ZA
Kredit resipi/foto: Resipiummi.com


Bagi anda yang pernah berkunjung ke Terengganu, pasti sukar melupakan menu makanan laut yang dicelup tepung dan digoreng panas-panas.


Ini termasuklah ikan celup tepung yang enak dimakan dengan nasi kerabu atau pun nasi putih biasa.

Susah sangat nak cari di restoran, apa kata anda siapkan sendiri, resipinya juga tak terlalu sukar. Selamat mencuba ya!




Bahan-bahan:

10 ekor ikan sardin atau kembong 

3 cawan tepung beras

Air kapur

1 biji telur – pkul telur dahulu sebelum dimasukkan dalam bancuhan

Sedikit serbuk kunyit

Kelapa parut – Sekiranya tiada boleh gantikan dengan tepung jagung


Cara-caranya:

1. Masukkan kesemua bahan-bahan di atas. Campurkan air dan kacau hingga sebati. Jangan terlalu cair bancuhan ini. Tambahkan tepung beras atau kelapa parut sekiranya bancuhan cair. 

2. Bila bancuhan sudah siap bolehlah bersedia untuk menggoreng ikan.

3. Panaskan minyak dan celupkan ikan dengan bancuhan tadi. Selepas ikan masak angkat dan alaskan dengan tisu. Resipi ini juga boleh digunakan untuk menggoreng pisang atau keledek. - CARI

25

Bagus
18

Marah
14

Terkejut
22

Sedih
13

Lawak
22

Bosan

Friends Rank (114 people)

  • Sedih

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote rigorsamsa 21-7-2016 08:21 PM
nampak rangup.
Quote AisyDani13 22-7-2016 10:20 AM
nyummmmyyyyyyyyyy
Quote kimchipedas 22-7-2016 05:19 PM
Aritu tgk kat M3 sotong grg tepung dgn ikan ni kat tganu rasa nk terbang p sana terus..
Quote prettyrara 22-7-2016 06:07 PM
Sedapnyaaaaaa . Nnt boleh cuba ;)
Quote NOWORD 23-7-2016 06:07 PM
Nampak sedap.....
Quote izriani 23-7-2016 06:44 PM
Makan ni dengan sos keropok lekor..sedap ni..
Quote FeRRaLie 4-8-2016 11:59 AM
nice. should try ni
Quote misscendol 6-8-2016 06:01 PM
ape tempat makan best boleh rekomen utk mkn makan celup tepung ni kat terengganu?
Quote ana 30-8-2016 03:50 PM
prnh try buat sndiri..tp fail..

Lihat semua komen(9)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

26-11-2024 09:49 PM GMT+8 , Processed in 0.087465 second(s), 23 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top