CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Resipi Bihun Belacan! Enak Tapi Awas Kepada Yang Alergi

20-4-2016 06:43 PM| Diterbitkan: CARI-SFG| Dilihat: 7207| Komen: 0


Oleh Fyruz Hanna

Satu masakan yang setanding dengan laksa Sarawak, sedap pada hemat penulis namun bihun ini tidak begitu terkenal seperti laksa Sarawak.

Bagi penggemar belacan, pasti bihun jenis ini sedap bagi anda namun awas, ada diantara kita walaupun gemar memakan belacan tetap alah dengan makanan ini. 

Bahan Bihun Belacan

Bahan A

Bawang putih 5 ulas
bawang merah 4 ulas
bawang besar 1 ulas
Udang kering 1 sudu besar
Belacn 1 sudu besar
Kepala Udang Payak (20 ekor kepala)
Cili Padi 4
Cili hidup 2
Pati Belacan
Pati ayam

Bahan B
Bihun (dicelur)
Sotong kembang (celur + dihiris kecil
Timun
Kacang tanah ditumbuk

Cara membuatnya
1. Kisar bahan A. Tumis sehingga naik bau
2. Dalam peruiuk berlainan, rebus kepada udang
3. Air rebusan dituang ke dalam tumisan. Masukkan 2 sudu besar pati belacan dan satu sudu kecil pati ayam
4. Masukkan sos tiram, kicap pekat dan kicap manis.
5. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
6. Masukkan tepung jagung sesedap rasa.
7. Hidang

-CARI Infonet.
23

Bagus
13

Marah
12

Terkejut
7

Sedih
36

Lawak
9

Bosan

Friends Rank (100 people)

  • Sedih

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

| Komen di Forum

Komen Terbaru


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

23-11-2024 07:56 AM GMT+8 , Processed in 0.044904 second(s), 13 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top