Ayam Bakar Dalam Limpahan Sos Tomato Segar

CARI-MAMS

Oleh Adib Za

Satu resipi yang mudah, persis dengan masakan 'Ayam Masak Tomato' namun ia merupakan versi 'Mat Saleh'.

Ayam dipanggang kemudian dicampurkan dengan sos tomato segar yang dikisar. Ditambah dengan hirisan bawang yang ditumis dan daun oregano, memang sedap sekali!

Boleh dihidang buat para tetamu mahu pun ahli keluarga pada hujung minggu ini.

Bahan-bahan:


4 cawan tomato segar mahupun tin

1 sudu minyak

4 keping daging ayam (bahagian thigh)

garam dan lada hitam

1 labu bawang besar

3 ulas bawa putih

3 tangkai daun oregano

- CARI Infonet

tipuware

Dah cuba t.ari tadi dan rasa sgt blend. Rasa mcm sos pizza. Nasib penah tgk rancangan 10dallar dinner ke apa. Resepi mcm ni juga. Cuma aku ubah tambah cili bengala,  cheese cheddar,  sosej  dan button mushroom.