CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

View: 2193|Reply: 7

[Tempatan] Kerang Sabah masih beracun

[Copy link]
Post time 7-6-2013 03:28 PM | Show all posts |Read mode

KOTA KINABALU: Orang ramai masih dinasihatkan untuk tidak memakan kerang kerana tahap toksin air laut merah semakin tinggi dicatatkan di beberapa bahagian laut Sabah.

Pengarah Jabatan Perikanan Sabah, Rayner Stuel Galid berkata, paras toksik masih pada 700 Unit ‘Mouse’ (MU), yang merupakan tahap agak berbahaya bagi manusia.

"Keracunan makanan dan juga kematian boleh disebabkan oleh memakan kerang toksin air laut merah," katanya, sambil menambah MU terendah dianggap selamat untuk manusia adalah di bawah 400 MU.

Peniaga juga diingatkan untuk bekerjasama dengan pihak berkuasa supaya tidak menjual makanan laut kerana ia boleh membahayakan nyawa.

"Hanya Jabatan Perikanan dapat mengesan kehadiran toksin ini dalam semua jenis kerang di makmal khusus dan bukannya menerusi penglihatan atau bau semata-mata," kata Rayner.

Beliau menambah, toksin dalam kerang juga tidak selamat dengan hanya membasuh berulang kali atau memasak.

Gejala alga berbahaya, yang dikenali sebagai fenomena air laut merah, termasuk menjadikan bibir dan lidah rasa berdenyut-denyut bergantung kepada tahap keracunan.

Gejala boleh merebak dengan rasa berdenyut-denyut seolah-olah dicucuk pin dan jarum diikuti oleh hilang kawalan pada tangan dan kaki, dan kemudiannya kesukaran untuk bernafas.

Mereka yang mempunyai gejala-gejala seperti ini dinasihatkan untuk mendapatkan rawatan perubatan dengan segera kerana kelewatan boleh menyebabkan kematian.

Alga merah yang boleh membawa maut ini lebih dikenali sebagai fenomena air pasang merah yang dikesan pada November tahun lepas dan dijangka reda menjelang akhir bulan ini.

Pada Mac lalu, tahap yang lebih tinggi daripada toksin air laut merah dikesan dalam sampel kerang yang diperoleh dari Kuala Penyu dan kawasan-kawasan luar bandar Kota Kinabalu, Sipitang dan Tuaran.


Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 7-6-2013 10:12 PM | Show all posts
wahhh bahayanya... xmakan kerang pun xmati
Reply

Use magic Report

Post time 7-6-2013 10:53 PM | Show all posts
kena neutralize balik
Reply

Use magic Report

Post time 8-6-2013 01:34 AM | Show all posts

lama tak makan kerang bakar dkt motorola ~
Reply

Use magic Report

Post time 8-6-2013 02:18 AM | Show all posts
basung, udang, ok ka?

kerang lama dah x makan....
Reply

Use magic Report

Post time 8-6-2013 02:20 AM | Show all posts
kerang sabah beracun???kerang yg tu ka kerang yg tu?
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 8-6-2013 06:29 AM | Show all posts
5229 posted on 8-6-2013 02:20 AM
kerang sabah beracun???kerang yg tu ka kerang yg tu?

kerang yg tu oka je kalau sntiasa dikawal kbrsihannya.

Reply

Use magic Report

Post time 15-7-2016 01:50 PM From the mobile phone | Show all posts
Jangan makan
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

11-12-2024 01:53 AM GMT+8 , Processed in 0.045862 second(s), 21 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list