Laksa Sarawak dinobat Makanan Terbaik Asia, Kalahkan Sushi Dari Jepun. Anda bangga?

YgBenar

Terbaharu, laman TasteAtlas telah menobatkan Laksa Sarawak sebagai Makanan Terbaik di Asia. Laman yang terkenal dengan peta makanan interaktif pertama dunia ini meletakkan Laksa Sarawak di tempat pertama dengan skor 4.8 daripada 5 bintang.

Laksa Sarawak berjaya mengenepikan Tahchin, Nabemono yang masing-masing berada di tangga kedua dan ketiga. Selain itu, Laksa Sarawak juga telah mengalahkan makanan Jepun yang terkenal iaitu Sushi dan Roti dari India.

“Laksa Sarawak dicirikan oleh rasa yang halus dan lembut. Terdiri daripada kuah berasaskan ayam atau udang yang berperisa dengan pes laksa pekat, yang kadangkala mengandungi lebih daripada dua puluh bahan yang berbeza, sup disertakan dengan laksa, telur dadar yang dicincang, udang yang telah dimasak dan ayam yang dicincang.

“Asal usul laksa Sarawak masih tidak jelas, tetapi dipercayai hidangan itu muncul apabila Goh Lik Teck mula menawarkan hidangan mee di sepanjang Jalan Tukang Kayu Kuching pada tahun 1945. Menurut kepercayaan popular, pes tebal yang digunakan dalam hidangan itu dipopularkan oleh orang ramai. Keluarga Tan dari Kuching, di suatu tempat antara 1960-an dan 1970-an,” kata laman TasteAtlas.


https://www.tasteatlas.com/sarawak-laksa

hyie

sedap sangat ke nyah?

drivethru

Aku mmg suka laksa sarawak. Pes laksa sarawak manan pun sedap.

krustykrab

hyie replied at 15-9-2022 11:26 PM
sedap sangat ke nyah?

Tekak iols x blh terima..

Rockafella

hyie replied at 15-9-2022 11:26 PM
sedap sangat ke nyah?

Ia bergantung kepada bahan yang digunakan dan cara individu itu memasak dan menyediakan hidangan itu.

Rockafella

krustykrab replied at 15-9-2022 11:36 PM
Tekak iols x blh terima..

Berlemak sangat eh?

Thunderclouds

Jujur. Antara laksa yg xmasuk tekak. No offense. Pape pon berbyk taniya

krustykrab

Rockafella replied at 15-9-2022 11:38 PM
Berlemak sangat eh?

Tak ingat dah rasa dia mcm mn..first n last try rasanya 10 tahun lps..tp mmg tak blh telan

aHoi83

I suka laksa sarawak cina muslim dkt blkg hotel riverside. Last pg hari tu katanya ayahnya dah meninggal. Innalillahiwainnailaihirajiun

alesandra

hyie replied at 15-9-2022 11:26 PM
sedap sangat ke nyah?

so-so je rasanya.bau kuat sgt nyahh.teringat mcm bau jamu kakak aku dlm pantang duluu.prefer mee kolok la

matchstick

Jarang or rasa mcm tak pernah nmpk any Korean food ada dalam top 10 list makanan terbaik dunia or Asia despite Korean drama gigih duk up kan makanan diorg seolah mcm sedap sgt2. Betul la kot org ckp Korean food overrated, tasteless wpun rupa cantik n colorful dgn merah cili dia, hijau mcm2 sayur as portraits dlm drama tuh semua

green~tea

Sedap... aku suka sarawakian food... kecuali ambuyat.. hahaha

Potpouri

Sapa lah juri nya.. lain macam citarasa. Laksa sarawak ni tak kena langsung tekak aku.. Mee kolok sedapp

Banyak lagi makanan lain, nasi lemak, satay, nasi dagang, nasi berlauk, nasi kandar, nasi minyak

dua_chzy

Porumer yang kata laksa Sarawak rasa maajun tersenyum laknat.

dua_chzy

Yang bilang tak sedap tu akak yakin korang dah termakan laksa Sarawak halal rasa laknat.

The best laksa Sarawak, masih Cina punya buatan juga. Nak rasa laksa Sarawak sebenar, masuk la kedai Cina. Tapi sah2 tak voley ngkau.

miszclassique

5 tahun duduk sarawak, pernah makan laksa sarawak 2 kali je... 1 kali kat miri 1 kali waktu bercuti kat kuching... Memang takboleh masuk, mungkin tekak jawa i memerlukan laksa johor jugak sebab laksa sarawak mcm ade rasa lada hitam dengan bau kuat

Laksa penang pun takboleh masuk tekak gak...

dua_chzy

Di Sabah ini, laksa Sabah yang takda sijil halal tapi ramai Muslims masuk bila tengok acik2 Pelipin bertudung kerja situ adelah kedai Yee Fung laksa. Terai makan situ jika tak kesah sangat bab halal toyibban. Gitulah rasa sebenar laksa Sarawak. Terai juga konlau mien ngiu chap (i.e. rasanya imagine ja ko makan mee kolok dengan pho sapi) meka. Dap 4 bintang akak bagi walaupun some locals don't think so karna banyak lagi tempat yang sedap (namun semuanya Cina selet pemakan babi yang jual) kata mereka.

dudaberhias

iols bangga sebab memang sedap pun walaupun bukan orang sarawak...

laksa ni yang bukan laksa sarawak pun sedap...
antara sushi dengan laksa... tekak iols boleh makan laksa hari2 dari makan sushi... sushi pun bukannya tak sedap... tapi laksa lagi sedap agitttuhhh...

dudaberhias

matchstick replied at 16-9-2022 12:46 AM
Jarang or rasa mcm tak pernah nmpk any Korean food ada dalam top 10 list makanan terbaik dunia or As ...

rasanya sebab korean food tu semua bukan lah asal korea pun.. tapi japanese food jah mostly...gimbap ke apa semua tu hanyalah makanan jepun yang di koreakan... tu yang payah kot nak tercalon...

korea ni culture dia mix antara chinese dengan japanese...

h0lysh1t

Aku lagi prefer mee kolok dari laksa sarawak