DONUT

NoorMasri

Originally posted by inai at 12-7-2005 09:48 PM:
Inai dah try donut K.Noor..tapi dia macam serap minyaklah...satu lagi dia bersarang ..sebab apa ye:stp:

Inai, bersarang tu sbb u peram lama sgt tu...bila bersarang mmg dia serap minyak

inai

Originally posted by NoorMasri at  01:50 PM:


Inai, bersarang tu sbb u peram lama sgt tu...bila bersarang mmg dia serap minyak

he..he..itu macam ka  masa 1st time uli  Inai peram 1 jam..tapi lepas dah acu terleka pulak samapi ke 1 jam lagi (patutnya 20-30 min kan)..patutlah bersarang..sib baik tak dak tebuan.....macih K.Noor...pengajarannya...jgn leka lagi he..he..

NoorMasri

Originally posted by inai at 12-7-2005 10:06 PM:


he..he..itu macam ka  masa 1st time uli  Inai peram 1 jam..tapi lepas dah acu terleka pulak samapi ke 1 jam lagi (patutnya 20-30 min kan)..patutlah bersarang..sib baik tak dak tebuan.....maci ...

hah : u peram sampai 1 jam..mmg patut ler bersarang,.nasib baik semut dgn bee tak ada kalau idak berebut2 nak masuk dlm sarang tu.:lol

ekcelikan Inai...lepas terap tu dlm 10-15 min dah boleh goreng dah..akak sokmo wat gitu je malas nak tunggu lama2 sbb tak sabo nak ngap..hehehe

lagi satu kalau minyak kurang panas pun boleh serap minyak gak..tak pe Inai..yis dpt setongkol kan..lenkali leh cuba lagi..jgn putus asa..:pompom:

[ Last edited by NoorMasri on 12-7-2005 at 10:27 PM ]

sitislam

Originally posted by speedial at 24-5-2005 12:23 PM:


hehehe....benornya sbb cling film tu dah abis.....lupa nak beli...tu yg main tutup ngan pinggan plastik jer...tup2 kembang gak dia....:lol...

sitislam kau wat donut atau apam tukaz tutup ngan plastic bag jer,cari yang beso sikit serkop kat mangkuk adunan tu, so far jadikk

NoorMasri

Originally posted by sitislam at 13-7-2005 09:14 AM:


sitislam kau wat donut atau apam tukaz tutup ngan plastic bag jer,cari yang beso sikit serkop kat mangkuk adunan tu, so far jadikk

jimat belanja kan..:clap:

top40

Kalau guna tepung yang dah siap kat kedai tu camne?

shidaaziz

buat donut ni, kalo tak terap boleh ke? just bulat2 kan dengan tangan mcm buat kuih bom tu.

xette

shidah...

bole ajer....ramai kat sini yg buat mcm tu...ala2 cekodok gitu..ahaks..
cuba selak page2 blkg...kak noormasri...kak noorhannah pon buat mcm tu...
xette sendiri pon buat camtu..sbb malas nak beli acuan donut tu..

tapi make sure jgn bulatkan beso2 sgt...lebih kurang beso ibu jari jer..sbb nati bila goreng...dia akan kembang lagi...

shidaaziz

hi......projek lagi. banyak betul dok dlm Q ni. ini yang kekadang satu hari 2 atau 3 jenis jadinya sebab projek shida biasanya weekend.

xette

biasak la shida....my project pon  on weeknd jer...
itu pon kdg2 tak sempat sbb selalu nyer on weeknd...kitaorg keluar round2..
pehtu lepak umah mak kat putrajaya...

NoorMasri

Originally posted by shidaaziz at 19-7-2005 12:08 PM:
buat donut ni, kalo tak terap boleh ke? just bulat2 kan dengan tangan mcm buat kuih bom tu.

boleh sgt shida, kalau nak gentel , tak pun canai pastu terap dgn acuan biskut/kuih raya hok bulat tu..gambo dibwh akak terap dgn acuan kuih raya lah..sbb bila akak gentel ada yg kecik ada yg beso..hehehe

inai

Originally posted by NoorMasri at  11:56 AM:


boleh sgt shida, kalau nak gentel , tak pun canai pastu terap dgn acuan biskut/kuih raya hok bulat tu..gambo dibwh akak terap dgn acuan kuih raya lah..sbb bila akak gentel ada yg k ...

La..kenapalah K.Noor p tunjuk gambar pulak:geram::geram: buatkan daku terliur je...yis ada setongkol lagi..apa lagi..ptg ni juga akan kukerjakan projek ke-2 donut yis basah:cak:

NoorMasri

Originally posted by inai at 19-7-2005 08:07 PM:


La..kenapalah K.Noor p tunjuk gambar pulak:geram::geram: buatkan daku terliur je...yis ada setongkol lagi..apa lagi..ptg ni juga akan kukerjakan projek ke-2 donut yis basah:cak:

kui kui Inai :lol..copat pi kuarkan yis basah dr freezer dulu..best wooo makan donut panas2 jgn wat byk cukup 1 adunan je...

eena05

:lol godaan inai...but godaan yg perlu di buat.......kak noor that donut terap jer kan.....pakai acuan lompang pon boleh dokkkk....

hanieliza

Originally posted by eena05 at 20-7-2005 01:46 PM:
:lol godaan inai...but godaan yg perlu di buat.......kak noor that donut terap jer kan.....pakai acuan lompang pon boleh dokkkk....

eena...
memang boleh gunakan acuan lompang tu...
atau apa2 acauan bulat...

shidaaziz

macam snow ball le donut kak noor.

NoorMasri

Originally posted by shidaaziz at 20-7-2005 02:53 PM:
macam snow ball le donut kak noor.

shida, amik 4 donut snow ball tu cucuk kat lidi sate..jd sate donut...mesti budak2 lagi selera nak makan..kan kan kan :cak:

shidaaziz

Originally posted by NoorMasri at 20-7-2005 04:37 PM:


shida, amik 4 donut snow ball tu cucuk kat lidi sate..jd sate donut...mesti budak2 lagi selera nak makan..kan kan kan :cak:

budak-budak tak de. tapi orang yang perasan budak ada :bgrin:.

nanti boleh buat & jemput sepupu2 shida yang kecik2 tu mari datang. semuanya kuat2 makan.

Assalamualaikum Kak NoorMasri,

Raser teman ada 2 cara buat donnut.
1. di bakar dlm oven
2. di goreng dlm minyak.

Kalau buat dgn yeast maripan, tak payah tunggu dough tu 'naik'.
Kalau pakai yeast solid, kena tunggu dough tu 'naik' dahulu sebelum di goreng.

Teman biler buat donnut, tak pakai telor.
Hanya margarine tersebut di cairkan terlebih dahulu.
Dan juga menggunakan air sejuk/ais.
Ini akan menyebabkan donnut tersebut senantiasa lembut sampai ke petang.

Wsalam

p/s begitu juga biler buat roti canai ;)

NoorMasri

Originally posted by niceghost99 at 20-7-2005 05:20 PM:
Assalamualaikum Kak NoorMasri,

Raser teman ada 2 cara buat donnut.
1. di bakar dlm oven
2. di goreng dlm minyak.

Kalau buat dgn yeast maripan, tak payah tunggu dough tu 'naik'.
Kalau pa ...

Wa'alaikumsalam..Nice

cuba lah u buat donut resepi akak ni plak..tengok apa beza..lembut sampai ke petang atau tak..akak rasa tak sempat sampai petang sbb dah abis dulu..hehehehe

eh u ada resepi roti canai hok best2 bg lah kat akak...akak nak try..