|
View: 4365|Reply: 18
|
Mak Aih! Ini Dia Resipi Otak otak Sedap, Lagi Terangkat Makan Panas-panas!
[Copy link]
|
|
|
Sedapnya! Menikmati otak-otak yang masih panas dibakar. Boleh hadap sekali berkeping-keping kalau kena gayanya.
Namun, tahukah anda ia boleh saja disediakan di rumah? Bolehlah anda buat seberapa banyak pun.
Yang penting, ia lebih segar dan enak pastinya. Tak sukar pun, jika tak percaya cuba lihat resipi ini:
 Foto: Kuali Panas
Bahan-bahan:
Setengah kilo ikan tengiri/kembung/sardin
1 biji bawang besar
3 biji bawang putih
1 inci halia
1 sudu ketumbar
3 batang serai
3 biji buah keras
3 sudu cili kering
1 cawan santan
1/2 cawan tepung jagung
Sedikit lada hitam
Cara-caranya:
1. Kisar semua bahan-bahan kecuali tepung jagung.
2. Mula-mula, ambil isi ikan mentah, kisar atau tumbuk isi ikan tadi. Asingkan.
3. Panaskan minyak. Tumis semua bahan-bahan yang dikisar sampai naik bau.
4. Masukkan tepung jagung yang dah dibancuh dengan santan. Kacau sampai pekat. Sejukkan. Kemudian masukkan isi ikan. Gaul rata. Tambah garam, serbuk perasa dan gula.
5. Boleh balut dalam daun kelapa atau daun pisang. Kemudian bakar sampai masak. Siap. - CARI
Kredit: Murni Rahmat Via MAHN |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnyaaa, lama sdh xmkn otak2. . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnyaaa, lama sdh xmkn otak2. . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
EncikRhoma: sedapnyaaa, lama sdh xmkn otak2. .
erk erk erk {:run{:run |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wah.. Sedapnya.. Otak-otak yg nampak isi ikan ni sedap.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya ...teringin la plak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
suka yang isi ikan d tumbuk .. kasar-kasar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedappp nye dlu sukaa gile mkn otak2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
raradhia: sedapnyaaa, lama sdh xmkn otak2. .
hahaha sama la lame dh tk mkn |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Senang Main.Senang Cuci
SCR888,ROLLEX,PLAYBOY,LPE,JOKER
https://api.whatsapp.com/send?phone=60162943737 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
,mcm menarik je resepi nie, otak2 skang pon jual dah xsedap sgt |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X minat sbb mcm ada bau yg x best tapi kalau pepes i makan |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hati2 makan otak2 yg dekat kedai dlm bakul tu.. nasib xbaik makan yg basi punya tau |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
To my frens yg xde otak tu, chuolls need this. Mne tau bole muncul otak kt kpale chuolls{:spot |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tak pernah terfikir nak buat. Selalu beli jer.
Mudah jugak resepinya |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Buah keras tu apa?
I dh print screen siap2 ni nak buat
Berangan nak bawak p picnic sebelah air terjun sambil berbbq. Tapi tak sure buah keras tu yg mcm mana. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 17-8-2017 05:25 PM
变色卡
