|
View: 6643|Reply: 23
|
Walaweh! Ayam Peri-peri Ala Nando's Buat Di Dapur Sahaja, Hasil Yang Sama Lazat!
[Copy link]
|
|
|
Pelbagai citarasa yang bermain di minda ketika bulan Ramadan ini. Namun, ada baiknya kita menyediakannya sendiri kerana lebih jimat dan terjamin cara pembuatan yang sihat dan bersih.
Antara menu yang menarik perhatian ialah ayam panggang peri-peri ala Nando's. Memang sangat kecur air liur dibuatnya.
Berbeza dengan ayam panggang atau ayam golek lain, ayam peri-peri ini kaya dengan rempah ratus yang membuatkan ia rasa pedas dan juga kemasaman.
Jom cuba, pasti tak cukup sepinggan nanti!
Bahan-bahan:
5 keping ayam (bahagian kepak atau peha)
Minyak zaitun *dikisar
Cili padi merah *dikisar (ikut pedas diingini)
Sebiji tomato *dikisar
4 ulas bawang putih dicincang halus
3 biji bawang merah *dikisar
3 sudu besar air perahan lemon @ cuka epal
1 sudu besar lada hitam ditumbuk kasar
2 sudu besar paprika
1 sudu besar parsley
1 sudu kecil thyme @ rosemary
garam secukup rasa
Cara-caranya:
1. Kisar bahan yang perlu dikisar hingga hancur.
Campurkan dengan daun parsley, thyme, lada hitam, paprika, madu dan garam. Kacau sebati.
2. Perap ayam dengan bahan-bahan perap selama 2-3 jam.
3. Bakar dalam ketuhar. Jangan lupa alas dengan aluminium foil.
4. Apabila hampir masak, keluarkan aluminium foil dan bakar lagi 10 min untuk masak secara lebih garing.
5.Siap dihidang. Boleh dihidang bersekali dengan lemon. - CARI
 Foto: internet
Kredit resipi: Isya Surya |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kalau perap dgn sos peri peri nandos tu boleh jugak kot. Senang sikit. Hehehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya.. terus rasa lapar  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kecur mulut haish.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sedap sangat.  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
errmm..byk plak bahan2..jd beli jer laa . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hmm takpe la. I pergi je Nando's senang. Sebelah rumah je |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sdpnye..rs nk mkn nandos je |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Beli je laa...
Terus ngaapppp...
Tapi klu rajin apa salahnya.  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya..macam terasa masam masam pedas di bibir.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sedapnye..peberet all the time |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ada cili padi, black pepper dgn paprika fuhhh pedas sedapppp |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
macam sng..cume rajin tak rajin je..berbaloi le kalau wat masak banyak and mkn beramai2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Uish. Sekali pandang, sejiban mcm ayam nandos!
Bersabarlah perut. Esok kita makan ye ? *sambil tetepuk perut* |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kenapa gambar dekat aluminium tu ayam lain..yg dah siap tu ayam lain?
gambar last yg siap tu mcm ayam nando's dalam restoran nando's..
cuba bg gambar ayam betul2 dah siap bila guna resepi ni..huhu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sedappp.. banyak jugak bahannya. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
betul jah.
iols selalu notice kalo ada yg share/viralkan resipi yg ala2 KFC, Nandos, Meatball Ikea etc, gambar final result mesti gambar makanan kt restoran2 tu. motip?
patut tunjukla gambar yg betul. barula orang percaya hasilnya
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 6-6-2017 11:55 AM
变色卡
