Resipi Ayam Goreng Gunting, Terasa-rasa Rangupnya

CARI-MAMS

Ayam goreng gunting, selalu sahaja kita melihatnya dijual di kiosk-kiosk dalam pasaraya mahupun di sekitar taman kediaman pada waktu petang.


Kerangupan berserta daging ayam yang manis menambahkan lagi keenakan menu tersebut, pastinya.


Namun, apa kata hujung minggu ini anda cuba sendiri resipi ayam goreng gunting ini. Semak resipi mudah di bawah:  




Foto: Koleksi Resepi Viral




Bahan-bahan:


Dada ayam (Dihiris nipis)
1 cawan Tepung goreng Adabi
½ cawan serbuk roti (warna putih)
1 biji telur
Sedikit serbuk cili
Sedikit serbuk lada putih
Minyak masak


Cara-cara:


1. Cuci & toskan ayam. Satukan serbuk roti & tepung goreng dalam pinggan. Lumurkan ayam dalam adunan tepung kemudian celup ke dalam telur. Kemudian sekali lagi gaulkan ayam tadi ke dalam adunan tepung.


2. Goreng ayam di dalam minyak yang banyak. Pastikan minyak betul-betul panas. Goreng ayam hingga masak. Angkat & toskan.


3. Taburkan serbuk lada putih berperisa & serbuk cili. Ikut selera masing2 sama ada nak pedas atau tidak.


4. Akhir sekali gunting ayam ikut kesesuaian anda. Sedia dihidangkan. - CARI




Kredit resipi: Mustar Pak via Resepi Mama Ria

prettyuglybabe

sedap macam uncle bob tak?

beautifulliar

Kt pasar mlm salu jumpa..tp iols prefer sotong  sbb ayam kureng sedap..kt sini sotong ngn ayam deme jual tp salu sotong abis dulu..sotong raja bsr mcm portion ayam tu gk.sdpppp

puteri_lz

Thank you for the info

amyza

Sedaaap nye. Baru je rasa versi sotong.

Mana nak cari serbuk2 berperisa yang slalu diorg tabur lepas goreng tu??

zulka

mana nk dpt serbuk roti (warna putih) ni?

beautifulliar

amyza replied at 30-9-2016 02:52 PM
Sedaaap nye. Baru je rasa versi sotong.

Mana nak cari serbuk2 berperisa yang slalu diorg tabur le ...

Serbuk cili ngn serbuk lada putih kt supermarket byk..kat tesco giant kt speedmart 99 pn mgkin ada.dlm botol kecik2 cari kat bahagian paprika mix herbs oregano biase die susun sume serbuk2 tu kat situ

xyhxxy

laa macam ni buatnya. tq for info

beautifulliar

zulka replied at 30-9-2016 03:26 PM
mana nk dpt serbuk roti (warna putih) ni?

Buat sendiri lg jimat bam zulka

Ambik ape2 roti n potong hat tepi2 kaler coklat tu then bakar roti tu.mcm kite gune pembakar roti.dh roti tu garing abang hancurkan je ngn tangan.sdp jd serbuk roti

zulka

beautifulliar replied at 30-9-2016 04:05 PM
Buat sendiri lg jimat bam zulka

Ambik ape2 roti n potong hat tepi2 kaler coklat tu then bakar r ...

ooo gitu, ok tq 4 da info

amyza

beautifulliar replied at 30-9-2016 04:02 PM
Serbuk cili ngn serbuk lada putih kt supermarket byk..kat tesco giant kt speedmart 99 pn mgkin ada ...

I nampak serbuk color kuning,serbuk apa tu yek?
Serbuk cili dgn serbuk lada putih,mmg ada kat rumah ni.

beautifulliar

amyza replied at 30-9-2016 05:14 PM
I nampak serbuk color kuning,serbuk apa tu yek?
Serbuk cili dgn serbuk lada putih,mmg ada kat rum ...

Ayam tu kn disalut ngn telur n serbuk roti bfore digoreng..dh goreng kaler die akan jadi golden brown camtu..kuning2 pun ade.

amyza

beautifulliar replied at 30-9-2016 05:17 PM
Ayam tu kn disalut ngn telur n serbuk roti bfore digoreng..dh goreng kaler die akan jadi golden br ...

Ooo.bkn serbuk special lah yek.
Tq yek

beautifulliar

amyza replied at 30-9-2016 05:19 PM
Ooo.bkn serbuk special lah yek.
Tq yek

Aym dgn sotong best lg sotong..try la buat.sama je resepi

amyza

beautifulliar replied at 30-9-2016 05:22 PM
Aym dgn sotong best lg sotong..try la buat.sama je resepi

Ye.memang suka sotong sbb ayam muak pulak dok mkn isi je. Nanti boleh try buat.save dulu resepi. Skrg ni penyakit M melanda

beautifulliar

Same lah..teringin mkn tp mls nl buat

Esok kt tmpt i ade pasar mlm tak sabar nk g cari sotong goreng ni..klu pegi lmbt terus abis..

Sakurahana

Feveret anak iols ni. Selalu je buat pasal tak kuasa dah nak beli. Buat sendiri lg puas hati. Cuba tambahkan mix herb. Lagi sedap.

kimchipedas

Senang ja tgk resepi ni tp setakat sorang nk mkn baik beli sajo..

febreze

amyza replied at 30-9-2016 05:19 PM
Ooo.bkn serbuk special lah yek.
Tq yek

mcm serbuk special..bkn serbuk lada putih..

dia rasa mcm curry/ pedas n yg putih tu rasa perisa maggi..
mn nk cari serbuk tu ea..mmg serbuk special...mcm ade MSG / aji skali dlm serbuk tu

amyza

febreze replied at 1-10-2016 04:38 PM
mcm serbuk special..bkn serbuk lada putih..

dia rasa mcm curry/ pedas n yg putih tu rasa perisa ...

Ye,ada rasa kari.
Kira ada serbuk special lah kan