|
[Negeri Sembilan]
Rumah Borak/Meroyan N9 #45 Happy New Year 2022~
[Copy link]
|
|
Kek Coklat Cheese
Bahan-bahan Kek Coklat:
+ 1 cawan gula
+ 1 cawan serbuk koko
+ 1 cawan susu pekat
+ 1 cawan susu cair
+ 1 cawan minyak masak
+ 3/4 cawan tepung (diayak)
+ satu sudu kecil soda bikarbonat
+ satu sudu kecil baking powder
+ 4 biji telur gred B (blend je senang)
Cara membuatnya:
1> Campurkan gula, serbuk koko, susu pekat, susu cair dan minyak jagung dalam periuk yang kecil di atas api yang sederhana. Kacau sampai berkilat dan semua bahan sebati.
2> Telur korang blend je semua
3> Bila dah berkilat korang curah dalam mixer untuk campuran tadi
4> Masukkan soda bikarbonat dan baking powder
5> Masukkan telur dan tepung secara berselang seli
6> Bila dah sebati semua boleh la bahagikan kepada 2 bahagian
Bahan-bahan Cheese Kek:
+ Satu buku cream cheese (ala yang macam buku sabu basuh tu). Nak guna philadelphia pun boleh.
+ 1 cawan gula kastor (blend je gula biasa)
+ 1 biji telur
+ 1 sudu besar tepung
+ 1 sudu besar air
Cara membuatnya:
1> Sementara tu boleh la korang panaskan pengukus dahulu.
2> Basuh mixer tadi untuk buat cheese kek pulak
3> Cream cheese boleh keluarkan sejam awal dari peti sejuk
4> Masukkan cream cheese dalam mixer dan kacau
5> Tambahkan gula kastor dan kacau lagi
6> Masukkan telur, tepung dan air satu sudu.
7> Kacau sehingga sebati.
Cara untuk mengukus coklat cheese kek:
1> Tadi kan dah panaskan pengukus lebih awal
2> Jangan lupa balut penutup pengukus dengan kain supaya air tidak menitis
> Bekas untuk dikukus disapu dengan sedikit marjerin
3> Kek coklat tadi dibahagi dua. Masukkan bahagian yang pertama dan kukus lebih kurang 15 minit.
4> Bila dah sedikit keras boleh masukkan cheese kek tadi dalam masa 15 minit.
5> Last sekali bila cheese dah masak sikit boleh masukkan bahagian kedua kek coklat.
6> Kukus sampai masak. Nak tau masak ke tak boleh cucuk dengan garfu dan kalau berminyak still tak masak lagi.
7> Dah masak biarkan seketika dalam pengukus
8> Keluarkan dan sejukkan di luar. Lepas tu bila dah sejuk masuk dalam peti sejuk
9> Last sekali makan.
|
|
|
|
|
|
|
|
Tengok juga rancangan cep Malaysia. Tapi cep Malaysia byk buat dlm studio.
|
|
|
|
|
|
|
|
Alhamdulillah, moga cepat surut tempat yg naik air
|
|
|
|
|
|
|
|
Mek oh mek
bz membaking ke tu |
|
|
|
|
|
|
|
kawe dtg ni
td dah janji kannn |
|
|
|
|
|
|
|
awalnya
time ni selalu kita kat luar
kemas2 kaw rumah sambil
|
|
|
|
|
|
|
|
hahaha
tp jgn replai tripel lak
|
|
|
|
|
|
|
|
ramalan cuaca semakin membaik mulai esok.
|
|
|
|
|
|
|
|
sudah gaharu cendana pula...
sila sambung
|
|
|
|
|
|
|
|
mmg tau hq nak mai arini
cuma, kalau depa ada xleh sakan moyan
|
|
|
|
|
|
|
|
yer mek telah menunaikan janji
|
|
|
|
|
|
|
|
rajinnya mek
|
|
|
|
|
|
|
|
kolig 2 ketui ni ha
tiba2 EL
tak suka kang org hq tu sibuk asyik cari kita
|
|
|
|
|
|
|
|
ni dabel jugak
|
|
|
|
|
|
|
|
hahahaha
ye kot, cari pun geram sama, dok sori mori
|
|
|
|
|
|
|
|
yolahhh
sib baik yg ni cari x mayah
atau bg saman
|
|
|
|
|
|
|
|
Yeayyy mek dah muncul
|
|
|
|
|
|
|
|
kita sarap roti sardin
alhamdullilah
|
|
|
|
|
|
|
|
ado ni tgh mereplai noti mek
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|