CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: Tashu

[Negeri Sembilan] Rumah Borak/Meroyan N9 #45 Happy New Year 2022~

 Close [Copy link]
 Author| Post time 5-1-2022 11:07 AM | Show all posts
Kek Coklat Cheese

Bahan-bahan Kek Coklat:
+ 1 cawan gula
+ 1 cawan serbuk koko
+ 1 cawan susu pekat
+ 1 cawan susu cair
+ 1 cawan minyak masak
+ 3/4 cawan tepung (diayak)
+ satu sudu kecil soda bikarbonat
+ satu sudu kecil baking powder
+ 4 biji telur gred B (blend je senang)

Cara membuatnya:
1> Campurkan gula, serbuk koko, susu pekat, susu cair dan minyak jagung dalam periuk yang kecil di atas api yang sederhana. Kacau sampai berkilat dan semua bahan sebati.
2> Telur korang blend je semua
3> Bila dah berkilat korang curah dalam mixer untuk campuran tadi
4> Masukkan soda bikarbonat dan baking powder
5> Masukkan telur dan tepung secara berselang seli
6> Bila dah sebati semua boleh la bahagikan kepada 2 bahagian
Bahan-bahan Cheese Kek:
+ Satu buku cream cheese (ala yang macam buku sabu basuh tu). Nak guna philadelphia pun boleh.
+ 1 cawan gula kastor (blend je gula biasa)
+ 1 biji telur
+ 1 sudu besar tepung
+ 1 sudu besar air

Cara membuatnya:
1> Sementara tu boleh la korang panaskan pengukus dahulu.
2> Basuh mixer tadi untuk buat cheese kek pulak
3> Cream cheese boleh keluarkan sejam awal dari peti sejuk
4> Masukkan cream cheese dalam mixer dan kacau
5> Tambahkan gula kastor dan kacau lagi
6> Masukkan telur, tepung dan air satu sudu.
7> Kacau sehingga sebati.

Cara untuk mengukus coklat cheese kek:
1> Tadi kan dah panaskan pengukus lebih awal
2> Jangan lupa balut penutup pengukus dengan kain supaya air tidak menitis
> Bekas untuk dikukus disapu dengan sedikit marjerin
3> Kek coklat tadi dibahagi dua. Masukkan bahagian yang pertama dan kukus lebih kurang 15 minit.
4> Bila dah sedikit keras boleh masukkan cheese kek tadi dalam masa 15 minit.
5> Last sekali bila cheese dah masak sikit boleh masukkan bahagian kedua kek coklat.
6> Kukus sampai masak. Nak tau masak ke tak boleh cucuk dengan garfu dan kalau berminyak still tak masak lagi.
7> Dah masak biarkan seketika dalam pengukus
8> Keluarkan dan sejukkan di luar. Lepas tu bila dah sejuk masuk dalam peti sejuk
9> Last sekali makan.

Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 5-1-2022 11:07 AM | Show all posts
mattzzx replied at 5-1-2022 10:29 AM
ooo acik suka chef luar negara?
yg dalam negara Acik kurang minat?

Tengok juga rancangan cep Malaysia. Tapi cep Malaysia byk buat dlm studio.
Reply

Use magic Report

Post time 5-1-2022 11:20 AM | Show all posts
Tashu replied at 5-1-2022 09:40 AM
sini pun terang-benderang

Alhamdulillah, moga cepat surut tempat yg naik air
Reply

Use magic Report

Post time 5-1-2022 11:20 AM | Show all posts
Mek oh mek

bz membaking ke tu
Reply

Use magic Report

Post time 5-1-2022 11:22 AM | Show all posts
kawe dtg ni

td dah janji kannn
Reply

Use magic Report

Post time 5-1-2022 11:24 AM | Show all posts

awalnya

time ni selalu kita kat luar
kemas2 kaw rumah sambil
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 5-1-2022 11:25 AM | Show all posts
Tashu replied at 5-1-2022 09:42 AM
double post...i reply dabel gak la

hahaha

tp jgn replai tripel lak
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 5-1-2022 11:25 AM | Show all posts
tari replied at 5-1-2022 11:20 AM
Alhamdulillah, moga cepat surut tempat yg naik air

ramalan cuaca semakin membaik mulai esok.
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


 Author| Post time 5-1-2022 11:26 AM | Show all posts
tari replied at 5-1-2022 11:20 AM
Mek oh mek

bz membaking ke tu

sudah gaharu cendana pula...

sila sambung
Reply

Use magic Report

Post time 5-1-2022 11:26 AM | Show all posts
Tashu replied at 5-1-2022 09:43 AM
tekejut hq mai ke camne?

mmg tau hq nak mai arini

cuma, kalau depa ada xleh sakan moyan
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 5-1-2022 11:26 AM | Show all posts
tari replied at 5-1-2022 11:22 AM
kawe dtg ni

td dah janji kannn

yer mek telah menunaikan janji
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 5-1-2022 11:27 AM | Show all posts
tari replied at 5-1-2022 11:24 AM
awalnya

time ni selalu kita kat luar

rajinnya mek


Reply

Use magic Report

Post time 5-1-2022 11:27 AM | Show all posts

kolig 2 ketui ni ha

tiba2 EL

tak suka kang org hq tu sibuk asyik cari kita
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 5-1-2022 11:28 AM | Show all posts
tari replied at 5-1-2022 11:25 AM
hahaha

tp jgn replai tripel lak

ni dabel jugak
Reply

Use magic Report

Post time 5-1-2022 11:28 AM | Show all posts
Tashu replied at 5-1-2022 09:46 AM
oh ni sb mek geram tadi ye?

hahahaha

ye kot, cari pun geram sama, dok sori mori
Reply

Use magic Report

Post time 5-1-2022 11:29 AM | Show all posts

yolahhh

sib baik yg ni cari x mayah
atau bg saman
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 5-1-2022 11:30 AM | Show all posts

Yeayyy mek dah muncul
Reply

Use magic Report

Post time 5-1-2022 11:31 AM | Show all posts
Tashu replied at 5-1-2022 09:48 AM
kawe sudah pekene roti canai tadi

kita sarap roti sardin

alhamdullilah
Reply

Use magic Report

Post time 5-1-2022 11:31 AM | Show all posts

ado ni tgh mereplai noti mek
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 5-1-2022 11:32 AM | Show all posts
tari replied at 5-1-2022 11:26 AM
mmg tau hq nak mai arini

cuma, kalau depa ada xleh sakan moyan

depa kat mana skang?


Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

1-11-2024 06:42 PM GMT+8 , Processed in 0.225250 second(s), 26 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list