|
|
Originally posted by beLLarina77 at 12-12-2006 01:07 PM
tq :love:
camner shida remove kek tu dari loyang ek? tak berderai ke base dia?
lapik dengan aluminium foil. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #1697 beLLarina77's post
bell..........
klu guna springform, Bell boleh try teknik ni............alas terus dgn cake bod yg sama saiz dgn base springform tu. tuang adunan terus kat situ, dan acuan tu pulak balut sebelah luar dgn aluminium foil. kek mmg meleleh sikit sbb susah nak cari sama saiz, cthnya klu loyang tu 10", cakebod pulak 9". nak keluar pun senang. harap boleh faham.
lagi satu, klu cheese 1 kg, guna 10 inci cantik hasilnya. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by smeetasmitten at 12-12-2006 12:52 PM
kat chun yip takde. kat bwy hj taib pun takde. kena cari kat bakery supply cwgn lain kot.
cheese nie kadang2 susah gak nk dapat...saya beli kat Bagus Shah Alam.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
biasanya korang guna cheese brand apa nak buat cheesecake ni ye? Yg kismis penah beli wat peach cheesecake dulu tu.. cap kraft philadelphia tu aje.. dan itu aje pun dok ada juai kat carrefour... tu pun buat tahun lepas, rega memang dalam RM5++ aje kat K4..tpt lain kat Png nit ak pnah nampak jual lagi... harga pulak.. mak aii... baru wiken lepas gi nak beli... satu bar tu pun dah RM7.30.. bila teringat geng kat forum ni cakap harga RM5.60 - RM6.00 aje, terus kensel beli dan hajat hati nak buat cheesecake...
brand apa, kat mana yang murah eh boleh beli? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 12-12-2006 10:43 PM
cheese nie kadang2 susah gak nk dapat...saya beli kat Bagus Shah Alam..
bagus ni tak dak kat Png eh cip? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #1704 kismis's post
kismis.. semlm tgk kat giant RM8.39 seketulll... mahal betul kan
arini nak tgk kat sogo plak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by rimbun at 13-12-2006 08:23 AM
kismis.. semlm tgk kat giant RM8.39 seketulll... mahal betul kan
arini nak tgk kat sogo plak
mak aiii.. mahai singgit dari K4 tu... cuba bayang kalau guna dua bar.. dah RM16.78.. kalau yg depa kata rega dalam RM5.60 tu... baru RM11.20 .. beza RM5++ dah tu... bleh wat beli tepung kek ke... choc chips ke.. :jeling: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by rimbun at 13-12-2006 08:23 AM
kismis.. semlm tgk kat giant RM8.39 seketulll... mahal betul kan
arini nak tgk kat sogo plak
kismis & rimbun..
rasanya kalau kat supermarket memang harga tu utk 250gm tp kalau kat bakery supplies lebih murah. macam kat bangi, kat bakery supplies, utk 250gm cream cheese hanya rm5 lebih je..kalau 500gm, rm9.00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
btol kata k.zaimah tu..kalo supermarket mmg mahal..better beli kat bakery supplier lg murah |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tq tq k zaiima n kiwi
tp kat area tpt kismis tak tua bakery supplier kat mana... tak penah pegi.. takpe.. akan ku jejaki jugak dlm mas atedekat ni.. aminn |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by kismis at 13-12-2006 08:05 AM
bagus ni tak dak kat Png eh cip?
mmg tak bagus arr BAGUS nie tak bukak BAGUS kat Penang!
so far time balik Penang tak penah lagik wat cheese cake..tapi biasanya kalau beli pun kat bakery yg berdekatan jer..
err..kismis dok tang mana?! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by mamamuqri at 12-12-2006 09:00 PM
bell..........
klu guna springform, Bell boleh try teknik ni............alas terus dgn cake bod yg sama saiz dgn base springform tu. tuang adunan terus kat situ, dan acuan tu pulak balut sebelah ...
heee mekasih...loyang 10" ekk
bell rasa kalau letak terus board tu sesuai utk jenis chilled ajer...kalau bakar tak kan nak pakai board lak kan... mesti burn board tu nanti |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #1712 beLLarina77's post
|
ada juga chef yang tak suka pakai base.....cuma gunakan pan (bukan springform) yang tak ada bottom dan basenya dibalut dengan aluminium foil dalam 2 lapis.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by chempaka_ku at 13-12-2006 06:23 PM
ada juga chef yang tak suka pakai base.....cuma gunakan pan (bukan springform) yang tak ada bottom dan basenya dibalut dengan aluminium foil dalam 2 lapis....
hmmm bagus gak idea tu...byk lagi kena belajar nih |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 13-12-2006 02:24 PM
mmg tak bagus arr BAGUS nie tak bukak BAGUS kat Penang!
so far time balik Penang tak penah lagik wat cheese cake..tapi biasanya kalau beli pun kat bakery yg berdekatan jer..
err..kismis dok tan ...
Tula.. selagi tak bukak kat Png, mmg tak BAGUS sungguh!
Kat Kepala Batas cip... sini mmg tadak bakery supplier.. dulu masa dok BM, ada la tempatnya.. ni nak pi ke BM.. den tak larat bawak perut dahh.. jauh gak dari KP ni.. Cip kg kat Pulau kan? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by mama_ain at 24-11-2006 04:30 PM
saya nk share cara2 buat blueberry cheese cake yg say jumpa dlm internet..

Bahan-bahan ( loyang 18 cm )
80g Graham cra ...
Dh try dah yg nih tp tak sempat snap gambar.
Sedap tp manis sgt la sbb ada jam tuh.
Next time if buat lg, tak mau taruk jem tuh or klu taruk pun takat 1 1/2 sudu besar jek kot. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by kismis at 14-12-2006 10:19 AM
Tula.. selagi tak bukak kat Png, mmg tak BAGUS sungguh!
Kat Kepala Batas cip... sini mmg tadak bakery supplier.. dulu masa dok BM, ada la tempatnya.. ni nak pi ke BM.. den tak larat bawak ...
aikkk...kat KP tak dak ka?
rasanya ada kot..tuhari terrrlalu tak terrrsengaja kat belah sana nampak laa tapi masa tu kedai tu tutup..
kedai nie kat belah pekan skett.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 15-12-2006 01:43 PM
aikkk...kat KP tak dak ka?
rasanya ada kot..tuhari terrrlalu tak terrrsengaja kat belah sana nampak laa tapi masa tu kedai tu tutup..
kedai nie kat belah pekan skett..
Aik kat mana tu cip? Dah ronda jugak tgk, tapi tak de pun? Belah pekan area mana? kismis baru dok sini dalam 2 bulan lebih.. sebelum ni dok BM hehe... Kalau kedai Noor Indah tu adalah kat area Kailan tu... tapi tu rasnaya jual peralatan aje... tadak tepung2 semua ni kan...
ff:
[ Last edited by kismis at 15-12-2006 02:26 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by kismis at 15-12-2006 02:24 PM
Aik kat mana tu cip? Dah ronda jugak tgk, tapi tak de pun? Belah pekan area mana? kismis baru dok sini dalam 2 bulan lebih.. sebelum ni dok BM hehe... Kalau kedai Noor Indah tu adalah kat are ...
bukan kat Kailan...nie atas lagikk..nanti bila saya balik kang..saya tgk lagik skali..
kalau salah..ya ampunnnnn... :nyorok: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 15-12-2006 02:28 PM
bukan kat Kailan...nie atas lagikk..nanti bila saya balik kang..saya tgk lagik skali..
kalau salah..ya ampunnnnn... :nyorok:
tak pe cip, bkn besar mana ppong banda KP nih, hari ni boleh gi silau sambil bawak teropong ronda2.. kut2 terlepass hehe.. anyway tq tq... kalaua da saya war2 kan:tq: |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|